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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

造訪商家: 集品蝦仁飯
06-2263929
臺(tái)南市中西區(qū)海安路一段107號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
3.75
美味度
3.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

我真的熱愛臺(tái)南,每隔一陣子一定要來吃美食充電一下!

最近滑IG看到有一個(gè)很澎湃的蝦仁飯,跟朋友說我超想吃看看,於是大夜一下班,搭上客運(yùn),直奔臺(tái)南!到了臺(tái)南,租好機(jī)車,第一站就立馬跑來吃『集品蝦仁飯』!?

體感溫度40°,烈日之下還是一堆人在排隊(duì)外帶,看來就是這兒啦!

還好內(nèi)用不用排隊(duì),只要找到位子,寫好單拿給店員就好。

▼ 儘管熱爆,外帶的排隊(duì)人潮和戶外區(qū)照樣滿滿滿!

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【菜單介紹】

飯類主要是蝦仁飯和肉絲飯,蝦仁和肉絲都可以加量。

湯類有鴨蛋、蝦仁鴨蛋 (感覺很特別)、味噌湯等等。

這家店很特別的是除了一般的荷包蛋,還有煎鴨蛋可以選擇!

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【餐點(diǎn)介紹】

蝦仁飯(加蝦)80元

我就是為了澎湃的蝦仁飯而來的,當(dāng)然要點(diǎn)他囉,然後還要加量蝦仁!

雖然實(shí)體和網(wǎng)路上照片有差異 (網(wǎng)路上一堆照片都修圖修很大,蝦子大到誇張!),但看到滿滿的蝦子還是很興奮!

飯和蝦子都是剛出爐,很燙~~,每隻蝦子都很飽滿紮實(shí),我相信沒有泡過硼砂!白飯淋上滿滿的魯汁 (又有點(diǎn)像高湯),味道很鮮,而且不會(huì)很甜,是我喜歡的味道!?但份量不大,男生可能要吃兩碗才會(huì)飽!

蝦仁鴨蛋湯 40元?


蛋花湯很常喝,但很少喝到用鴨蛋做的,喝起來有很獨(dú)特的鴨蛋味道,但不會(huì)腥。湯頭充滿海鮮的鮮甜,跟淋在飯上的湯汁味道有點(diǎn)像,單喝就很好喝。一樣超燙的,要慢慢喝!

▼ 湯裡的蝦仁也很大顆!



本來還想點(diǎn)肉絲飯,但要等25分鐘,我已經(jīng)快餓斃了,沒關(guān)係,下次再來!

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【餐後心得】

不想要臺(tái)南第一站就吃飽,所以只點(diǎn)了這兩樣。雖然實(shí)體的呈現(xiàn)不如我想像中那樣澎湃,但味道還是不錯(cuò),我喜歡他的湯和淋在飯上的湯汁,而且我還沒有吃到肉絲飯,下次來臺(tái)南一定會(huì)再來一次!

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【店家資訊】

店名:集品蝦仁飯

電話:06-2263929

地址:700 臺(tái)南市中西區(qū)海安路一段107號(hào)

營業(yè)時(shí)間:每日 09:30-21:00

創(chuàng)作者介紹
Allen Shen

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