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哈姆湘-用畫的部落客

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

(02)-2507-0798
臺北市中山區(qū)南京東路三段16號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

推薦一家位於"U Hotel有圓飯店"2F的"尚品園手作創(chuàng)意料理"

位於 臺北市中山區(qū)南京東路三段16號2樓 是家包場或桌席都很優(yōu)惠也相當(dāng)好吃的一間真手藝料理

本來以為這種宴客等級的餐都吃不起,沒想到今天去吃個午餐覺得荷包OK 味蕾更OK

服務(wù)項(xiàng)目:

??兩人套餐A/B??四人套餐??六人套餐A/B??蔬食套餐??十人宴席桌菜??商業(yè)午餐

土瓶蒸雞有夠好喝,其他食材也令人驚豔的好吃,趕快來看看吧!

店內(nèi)?????????????????????????????????????????????????????????????????

整間舒適明亮,午餐時段還是有不少人來用餐(哈姆湘等他們走後才拍XD)

早上主要提供早餐服務(wù),中餐也有許多上班族來用餐,所以店內(nèi)多為4人桌椅空間

整間可容納80席

另外當(dāng)然有提供10人包場或開會用餐空間

早上及中午此區(qū)有提供些水果及小點(diǎn),以及冷熱飲及咖啡

菜單?????????????????????????????????????????????????????????????????

我以為宴餐等級的價格都會好貴!結(jié)果有些單點(diǎn)2-3人分根本很劃算耶

最貼心的是還有"蔬食主義"素食者也可以安心點(diǎn)

也有2-6人包套方案,6人價格3280很可以耶!!

餐點(diǎn)?????????????????????????????????????????????????????????????????

今天與朋友來吃幾道午餐,這幾道馬上讓我們震驚他的口味,吃完我們不誇張,還吃下次想帶家人來吃

一個一個來介紹

酒香醉雞

店家大推薦的開胃小菜!!使用了紹興酒搭配涼拌雞肉,以及些許的枸杞等等調(diào)味

開胃菜不用等,一上來醉雞的香味就吸引到我們了,肚子真的就開了

這道超級好吃!每一口都吃的到雞酒香在裡面而且不會苦,紹興酒在裡面搭配雞肉就是個鮮嫩多汁

而雞肉的鹹味搭上紹興酒有種多層次的風(fēng)味香..真的是一口接一口

不愛喝酒的我吃到後面一直想再吃這道,有點(diǎn)算允指回香那種感覺,真的是大開我們的胃

炒干炒香炒肉絲

滿滿一道豆干與肉絲,這道剛上我們就知道我們很喜歡了,使用了蒜根爆香

因?yàn)槊看闻滹堊钕矚g吃有點(diǎn)鹹味又不會太多的肉干與肉絲,

吃起來非常有火炒的那種火味以及辣椒香(大家聽得懂嗎XD),也有醬油香非常好下飯

以及蒜根搭配肉絲一起吃,也有非常下肚的風(fēng)味感,一下就被我們掃光了

茶油香西蘭花

簡單卻是一道功夫菜,花椰搭上銀杏以及杏包菇以及筍子等等

最後加上茶油一起炒,茶油味道香甜又很開胃

茶油花椰菜以及銀杏.筍子很順口,也因?yàn)榧恿瞬栌偷年P(guān)係

覺得比較甘甜一點(diǎn),也比較不會過油的感覺

黃金橙香排骨

以為是像糖醋排骨那樣子,卻是使用柳橙搭配!?

沒想到橙香排骨吃起來非常的甜,甚至比糖醋排骨更讓人印象深刻,

而排骨非常軟嫩,邊咬邊把橙香風(fēng)味給帶出來又多汁,整體也有夠味可以搭飯

是一道有點(diǎn)創(chuàng)意又可以吃的到排骨經(jīng)典味的好菜耶~

土瓶蒸雞

店家推薦使用童子雞來蒸煮,在這一連串主食的攻勢下,

土瓶蒸雞的湯底來的很剛好,沒有特別喝過童子雞的我很好奇他的風(fēng)味

童子雞的肉非常軟嫩,整體的雞湯非常原汁原味,

沒有過多的調(diào)味也沒有加像薑那種常見的搭配,反而喝的到雞的原味,清新又濃郁的雞香就在口中

一杯接著一杯很好下口

鉑金流砂包 過兒菇菇包

剛端上來時我就被萌死了!!我以為這是炙烤香菇

沒想到適用饅頭麵粉製成的香菇造型包,而另一個是塗了鉑金的包,整個很高級的感覺!!

過兒菇菇包內(nèi)餡是芝麻醬,雖然是芝麻醬但卻帶有點(diǎn)像巧克力的甜味

而外皮的香菇狀饅頭也很扎實(shí),所以吃下去芝麻醬裡面與外皮融合得很剛好

內(nèi)餡不會過頭又不會無味,口感也是很好咬,造型時髦又可愛!

鉑金流砂包非常漂亮,一直會讓人想到日本常使用金箔入料理那種京都風(fēng)情感

奶皇中還帶有淡淡的鹹味,也是很適合當(dāng)飯後甜點(diǎn)的一道

以上是我在尚品園吃的一頓中餐,項(xiàng)目不多卻讓我們大吃一驚

每個味道都非常有獨(dú)特性又有風(fēng)味,吃起來身體也不會覺得有負(fù)擔(dān)

打破以往我覺得中餐廳又老又油的印象,尚品園每一道都帶有自己的創(chuàng)意這點(diǎn)很推薦

資訊?????????????????????????????????????????????????????????????????

尚品園手作創(chuàng)意料理

臺北市中山區(qū)南京東路三段16號2樓

週一~週六? 上午7:00 - 下午2:00 、下午5:00 - 下午9:00
週日 下午5:00 - 下午9:00
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02 2507 0798
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店家活動:(以粉絲團(tuán)活動為主)每人Google 評五星好評or IG 追蹤照片標(biāo)記@shangpin.2020 orFB 按讚打卡

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我是哈姆湘,是個鼠控插畫家, 帶著畫筆體驗(yàn)各式各樣的人生.美食.產(chǎn)品.並給他們一個獨(dú)特的紀(jì)念方式是我生活的小確幸
國立臺灣藝術(shù)大學(xué)畢業(yè)/繪畫補(bǔ)教老師/當(dāng)過職業(yè)少女漫畫家
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