以太坊钱包打开什么样

松葉牡丹
邀約
窩客好文

松葉牡丹

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中山區

造訪商家: 天命庵~花博之舖
02-2597-8382
臺北市中山區玉門街1號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

? 『天命庵 / 花博之舖』位於圓山花博公園內,自「2010花卉博覽會」 後,這裡已被打造成[集食行樂]美食街,分室內和室外區,佔地相當 寬廣,還有遊樂設施;美食街有免費電影可觀賞,經常會聚集許多 愛看電影的民眾在此觀賞。 ? 【天命庵】的裝潢很日式,有古早味的鄉村風;桌面上沒有特別 擺設,除了餐具和紙巾,還附有高矮二個小竹筒,是讓客人放置 串燒小竹籤的。竹製的盤架,是來裝燒烤食物的。



室內用餐區採日式農村混搭風格,樸質鄉野味濃,樸質的大燈籠罩, 很有情趣感。木質圓桌、圓凳、農家常見的長板凳,區隔出和一般 餐廳不同的風格。[天命庵]位於美食街的後段,消費者可自行選擇 室內或室外,店家在室外區有設置兩座暖爐,冬天也不用擔心。 ? ? 門前擺設攤車,陳列各種新鮮蔬菜,看上去好有古早味fu~~ ? ? ? 【天命庵】的簡式菜單和烤物圖片。 ? ? ? 服務員先端上來一碗【和風沙拉】,裝得滿滿一碗,這並未注重 盤飾,我也是首次見用普通碗來裝沙拉,稍不留意就會弄到桌面, 避免翻攪的窘境,我們就這麼隨意吃,有小番茄、洋蔥、葡萄乾、 海帶芽和撒了些芝麻粒,鮮蔬爽脆味道還不賴。 ? ? 【炸魷魚 】這道炸物是我喜歡的口味,擠上檸檬汁更能提鮮味。 ?外皮炸得香酥如脆餅,有卡滋卡滋的聲響,口感一級棒;魷魚軟嫩 ?Q彈,好嚼有韌性,是下酒的好菜。 ? ? 接連來了三樣烤物,有豬五花串、雞腿蔥串、飯糰,就擺放在竹盤上。 先品嘗了豬五花串,肉質烤得有點過火,顯得較乾硬有點柴。 [雞腿蔥串]-中間夾著大蔥,香噴噴又清甜,口感紮實肉質鮮嫩多汁, ?擠上檸檬汁後有果香的鹹酸味, 較有解膩作用,是我喜歡的滑嫩度。 ? 店長說這是最多人詢問的【酒蛤湯】,?用昆布及柴魚片,加了大量 清酒來熬煮出的湯底,味道很不一般,挺特別的淡鹹味;蛤蠣肥美, 湯很清淡,吃了烤物、炸物、的確需要不油膩的湯品來來平衡?。 ? ? 【糯米椒】撒上白芝麻店家去蒂後成串來烤,清爽味美、 風味口感獨特,維他命C滿溢,清甜甘美~~ ? ? 【竹筴魚】肉質肥厚好大一片,用炭火烤出來特別酥香,能吃到 最原味的口感及美味,外皮香酥脆,魚肉緊實柔軟,香氣十足, 吃的時候別擔心魚刺的干擾。?

? 【飯糰】是明太子飯糰,表皮烤得微焦,吃起來有鍋巴的香酥, 夾雜著鹹香味口感,飯糰緊密厚實...很有飽足感。 ? ?今晚在戶外用餐,空氣好、視野好,心情也很美麗;附近就是 服飾街,吃過晚餐??接著就去逛逛,幫助消化囉! 創作者介紹 松葉牡丹

?