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有春茶館夏日新菜登場！

臺中車站周邊美食，聊天聚餐推薦，

浮誇甜品整顆西瓜抱著喝，

古早味手路菜有阿嬤的味道，

還有迷你版發糕、紅龜粿，

下午不休息，全日供應餐點。

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有春茶館大智店

位於臺中東區大智路上，

大魯閣新時代斜對面，

附近有振興、立德街收費停車場，

店門口斗大的「春」字很吸睛。

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距離臺中車站步行6分鐘，

有外縣市朋友來臺中玩，

很推薦約有春茶館相見歡，

不僅交通便利，

而且是臺中才有的特色店。

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全日供餐，免費wifi上網，

可依聚餐人數安排座位，

舒適寬敞的挑高空間，

溫潤木質搭配紅黃燈籠，

營造出懷舊氛圍。

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店內陳列販售伴手禮，

包括自有品牌的有春果乾、

有春拌麵醬、有春流淚麻辣醬、

以及小時候黑糖餅、酒粕香米捲等，

包裝很有設計感。

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有春茶館菜單

冷熱飲、酒、甜品、

蒸籠點心、炸物、滷味、

手路菜、麵食、火鍋、熱湯，

也有供應素食料理。

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菜單內容更新速度快，

選擇豐富，吃飽吃巧都滿足。

每人低消為1杯飲料或1份餐點，

採自助式點餐，需至櫃檯點餐結帳，

平日用餐時間2小時，假日1.5小時。

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身邊朋友都超好評，

大頭怪吃過一次就魂牽夢縈，

時序進入七月暑熱難耐，

新推出各式開胃好料，

讓復刻臺味挑動夏日味蕾。

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夏暑眷味拌麵套組 165元

重現阿嬤的私房菜，

復古菜罩讓兒時回憶湧現，

拌麵之外，還附了滷味和配菜。

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呷涼ㄟ滷豆干

這道是有春茶館新菜色，

好適合夏天吃的冷滷豆干，

口感紮實Q彈，香氣清新，

凸顯出豆干的黃豆香。

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傳統日曬的高麗菜乾，

成為了夏日開胃的主角，

拌麵、滷肉、煮湯，

變化出不同菜色。

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濃縮高麗菜精華，口感又香又脆，

配上彈牙有嚼勁的麵條，

整體口味相當match。

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高麗菜乾燒軟排 230元

呷飽飽的手路菜，

套餐組合很豐盛，

附有燙青菜、涼拌黑木耳、

味噌湯、白飯和仙草蜜。

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費時細火慢燒，燜煮到入味甘甜，

肉質軟嫩香滑，沒有多餘肥肉，

能咀嚼到Q脆軟骨。

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高麗菜乾提味增鮮，

口感纖細不會太老太乾，

鹹香滋味滲透到軟排中，

化解了油膩感。

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淋點醬汁更下飯，

會覺得吃一碗好像不太夠，

讓炎炎夏日也有好食慾。

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高麗菜乾雞湯 130元

有春茶館的呷燒湯，

隨著季節做調整，

加入高麗菜乾的臺式燉雞湯。

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爽脆高麗菜乾再加點薑絲，

湯頭顯得甘甜鮮美，

較不那麼油膩有負擔。

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仿土雞肉質嫩有彈性，

湯裡的雞肉不少，

光喝這一鍋就滿有飽足感。

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三小福四秀仔 135元

一上桌大家就驚呼超可愛，

好像來到袖珍博物館，

縮小版的紅龜粿、拇指發糕，

搭配有春果乾。

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迷你尺寸的拇指發糕，

製作方式依循傳統，

有原味和紅糖兩種口味，

小巧入口，味道甜美Q彈，

讓你笑瞇瞇添喜氣。

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比手掌心還小的紅龜粿，

紅通通的粿皮軟Q微黏，

包裹著綿密紅豆餡。

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內餡不會太甜，

咀嚼時還有著淡淡竹葉香，

如果獨鍾紅豆紅龜粿，

也可以單點蒸籠版哦！

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芋見小蘋果 90元

奶蛋素可吃的蒸籠小點心，

蘋果模樣超級討喜，

光是視覺效果就先加分。

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Q彈的麵糰外皮，

裡頭是香濃芋泥內餡，

微甜不膩，從內到外都好療癒。

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呷涼ㄟ滷鳥蛋 70元

新推出的冷滷，

香Q鳥蛋滷得很入味，

甘醇鹹香帶點甜，相當涮嘴。

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藥膳鳳爪 100元

有幫雞腳剪指甲，

中藥滷汁滷到很透，

而且大隻多肉，不會乾癟癟。

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只要稍微吸吮就皮骨分離，

讓口中充滿了膠質綿甜，

細細品味其中滷香，我很喜歡。

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麵茶炸年糕 100元

把年節才會出現的炸年糕，

搭配傳統麵茶粉，

這道是有春茶館必點，

因為很特別又好吃。

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外皮酥脆的炸年糕，

香香甜甜帶點Q，

無須客氣地沾滿麵茶粉，

迸出合拍新滋味。

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滷米血 65元

米血軟綿中保有一絲彈牙，

辣椒、蔥花、蒜頭增香，

經典的臺式熱炒風味。

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夏天就是要吃西瓜！

季節限定西瓜系列新登場，

甜湯、飲料讓你透心涼。

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西瓜杏仁銀耳露 200元

有春茶館都是玩真的，

沒有看錯！一整顆西瓜抱著喝，

精挑細選的黑美人西瓜，

每日限量供應，想喝要盡早。

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掀開西瓜上蓋，

香甜多汁的西瓜塊、

杏仁凍Q彈嫩口、

還有植物膠質黏稠的銀耳，

清涼退火的消暑聖品～

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西瓜杏仁茶(S) 85元

新鮮西瓜汁+手作杏仁茶，

入口先喝到西瓜香甜，

慢慢迎上古早味杏仁香，

這組合竟然很可以，

莫名好喝魔力讓大頭怪猛吸。

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翡翠西瓜(S) 75元

這杯是西瓜汁+茉莉綠茶，

很適合想吃西瓜又怕太甜、

想喝綠茶又怕澀的人，

口中餘韻混合著茉莉花香，

格外清爽能解膩。

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麵茶杏仁凍冰(S) 85元

冰沙加入古早味麵茶粉，

還有咕溜滑嫩的杏仁凍，

跨時代飲品勾起記憶中的滋味，

也讓年輕一輩感受到麵茶美好。

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大口吸起細滑冰沙，

帶點麵茶沙沙的口感，

自然杏仁味不會濃到嚇人，

這杯意外順口好喝！

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烏龍春珍珠奶茶(S) 75元

甘醇茶味與滑順奶香交融，

隱約帶有焙香風味，

加上超好嚼的彈嫩珍珠，

甜度比例調得剛剛好，

喝到最後一口也不覺得膩。

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芋泥波波奶綠(S) 85元

清新茉莉綠茶結合奶香濃韻，

搭配軟Q小芋圓、地瓜圓，

最厲害的是香醇芋泥爆炸多，

可以吸到紮實的芋頭塊，

整杯超有口感，不是芋頭控也會愛上。

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獨特臺式人文茶館，

有別於一般網美打卡店，

雖然有些擺盤實在很浮誇XD

飲品平價大杯有料，

茶點精緻、料理皆具水準，

身邊的年輕人和長輩都愛，

有春茶館真的厲害，大推啦！

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