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魚(yú)腦袋行走中

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新竹縣 >

03-5690-180
新竹縣湖口老街208號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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豔陽(yáng)高照的夏日終於來(lái)到,偶爾魚(yú)妹只想宅在家裡悠閒度日;身為新竹人,當(dāng)然要好好推薦新竹在地優(yōu)質(zhì)的伴手禮呀!魚(yú)妹這回選擇的是可以宅配到府的甜點(diǎn),來(lái)自新竹湖口老街的花語(yǔ)烘焙工坊,這家店原本以提拉米蘇起家,八年級(jí)的年輕老闆轉(zhuǎn)型為「起司條蛋糕專(zhuān)賣(mài)店」,魚(yú)妹在市集及新竹巨城快閃櫃位慢慢發(fā)現(xiàn)這間店,他們沒(méi)有炫爛華麗的包裝,卻有著實(shí)在的濃郁口感,快來(lái)看看魚(yú)妹這回的分享吧!

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魚(yú)妹的家庭成員眾多,在炎熱的午後特地與家人一起享用這份居家下午茶,讓我感到驚喜的是他們家的起司條口味竟然高達(dá)12種口味耶!口味有經(jīng)典原味、蘭姆葡萄、帕瑪森、君度橙香、紅酒蔓越莓、芒果、鳳梨、藍(lán)莓、桑椹、荔枝玫瑰、宇治抹茶及巧克力。

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先來(lái)和大家分享魚(yú)妹品嚐的第一波居家下午茶體驗(yàn)吧!我覺(jué)得能夠宅配到府的甜點(diǎn)可以滿足平常宅在家或是家中聚會(huì)的需求;我們可以自己決定優(yōu)雅的程度,魚(yú)妹待在家裡時(shí)喜歡透過(guò)手沖咖啡及甜點(diǎn)的搭配,讓自己沈浸在愉悅的午後時(shí)光。

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從冷凍庫(kù)端出起司條蛋糕後,記得要趕快品嚐哦!因?yàn)槟潜鶝鰶龅臏囟龋芨惺芷鹚緱l的美味。你看那顏色很飽和吧!口味分別是荔枝玫瑰、巧克力、宇治抹茶、鳳梨、桑椹及藍(lán)莓,這一系列的口味我最?lèi)?ài)荔枝玫瑰,品嚐時(shí)你可以嚐到最直接又濃郁的荔枝與玫瑰口感。

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巧克力可說(shuō)是苦中作樂(lè)?它的口感是苦甜中帶點(diǎn)鹹。

宇治抹茶有著飽和的抹茶綠,除了美觀也有著濃濃的抹茶味。

金鑽鳳梨口味有著獨(dú)特的香味,一口口都可以吃到果肉顆粒感。

桑椹口味有著淡雅獨(dú)特清香口感,吃起來(lái)清爽無(wú)負(fù)擔(dān)。

藍(lán)莓吃起來(lái)綿密帶點(diǎn)藍(lán)莓香氣,吃起來(lái)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值滿分。

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魚(yú)妹第二波下午茶品嚐的口味是帕瑪森、蘭姆葡萄、君度橙香、紅酒蔓越莓、經(jīng)典原味及芒果。(題外話)在陽(yáng)光揮灑下的眾起司蛋糕群們,排排站的樣子真的好美啊!

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這一系列來(lái)自天然食材的手作溫度,讓我放心地大口大口塞進(jìn)肚子裡,而我最讓我印象深刻的口味是蘭姆葡萄,它的酒香不會(huì)太重,還可以吃到葡萄乾的甜味,我個(gè)人很喜歡。

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帕瑪森是整體口味我覺(jué)得最特別的,因?yàn)樗云饋?lái)有著很重的厚實(shí)感,吃起來(lái)甜甜又鹹鹹。

君度橙香吃起來(lái)鹹中帶點(diǎn)橙香果感,也可以嚐到果肉顆粒。

紅酒蔓越莓有酒味的後勁與餘韻,也許是酒味的關(guān)係,吃不太到蔓越莓的香味。

傳說(shuō)中的經(jīng)典原味,吃起來(lái)不會(huì)太膩太甜。

芒果的口感吃起酸酸甜甜,與起士鹹味巧妙融合。

綜合以上12種口味,吃起來(lái)都能感受起司條蛋糕的扎實(shí)感,多元口味讓人不會(huì)感到太膩。

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看完魚(yú)妹的居家下午茶食記,也許能帶給你一些不一樣的生活提案;愉悅的事情,我們自己創(chuàng)造吧!

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湖口老街門(mén)市:新竹縣湖口鄉(xiāng)湖口老街208號(hào)

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魚(yú)腦袋行走中的魚(yú)妹時(shí)常藉由旅行來(lái)豐富生活,她發(fā)現(xiàn)行萬(wàn)里路是她不會(huì)改變的生活方式,期望藉由文字的溫度,邀請(qǐng)大家一起感受簡(jiǎn)單生活的美好。

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