在臺中三井outlet內(nèi)充滿日本昭和年代感的解憂雜貨食堂,光看外觀會以為是來吃日本料理。不過店家是採複合式的風(fēng)格經(jīng)營,餐點(diǎn)是走創(chuàng)新臺菜飲茶風(fēng)的臺味料理。來這裡用餐還可以欣賞東洋和風(fēng)及西洋歐式的古董收藏,透過觀賞店家的私人珍藏,把我們拉回那個(gè)陌生的時(shí)代,也能增添學(xué)識了解古物背後的故事,是在三井outlet裡非常獨(dú)特的一間餐廳。
?解憂雜貨食堂位置?
解憂雜貨食堂就在三井二樓,美食街旁往二樓的手扶梯或樓梯上去,左手邊就能看到了,位置顯眼也好找,而且用餐空間也很寬敞喔。
?店內(nèi)環(huán)境?
用餐區(qū)除了有半隔間的包廂外,東洋古董古物環(huán)繞在其間的座位區(qū)也設(shè)有個(gè)人座及四人以上的桌椅,很適合情侶、好友、家庭或多人餐聚。而且還有規(guī)劃宴席廳,可彈性運(yùn)用容納八桌到十桌,想來三井outlet辦桌宴客也可以喔~
來吃飯還能近距離地欣賞日本的漆器古董及戰(zhàn)袍文物,座位區(qū)也還都設(shè)有usb充電插座,非常了解現(xiàn)在3C人的需要^^。
入口右手邊也有文創(chuàng)雜貨、拌手禮區(qū)可以逛買(酒飽甜手作千層蛋捲這裡也有耶?)。
?消費(fèi)方式?
店內(nèi)用平板點(diǎn)餐,上面都會有說明,而且有圖片參考就很好點(diǎn)菜。各項(xiàng)臺式創(chuàng)意料理的單點(diǎn)菜色78元起(+10%),有每人低消150元及茶資30元,就像港式飲茶的消費(fèi)方式。七歲以下兒童免低消,也有提供兒童餐椅喔~
?菜單?
我也拍了簡易紙本菜單,解憂食堂主要就是提供臺菜及港式點(diǎn)心,自己來吃也很好點(diǎn)菜。
?單點(diǎn)?
【痛風(fēng)蟳龍鍋588元】
解憂食堂近期新推出的痛風(fēng)蟳龍鍋,份量約為2-3人份,有半尾野生小青龍及斯里蘭卡花蟳,櫻花蝦、丸文花枝排、丸文海苔卷、噴水貢丸、寬冬粉及當(dāng)季鮮蔬等,湯頭充滿濃郁海味,也很適合點(diǎn)來和愛吃蝦蟹的人共享~
【香煎蘿蔔糕*6片:單份三片$78元】
表面煎得有點(diǎn)金黃酥脆樣,口感綿密飽滿,是可以吃到蘿蔔絲的蘿蔔糕?~單吃就很有味道,喜歡重口味的也能沾醬加味。
【鮮蝦韭菜餅*6塊:單份三塊118元】
我喜歡這種薄透的餅皮,有滿滿的蝦肉內(nèi)餡,鮮甜蝦味和韭菜的清香一起入口好美味,是絕配耶!這道菜讓我克服了對韭菜的恐懼,讓不愛韭菜味的我都覺得好吃(???)。
也可以搭配泰國的是拉差辣椒醬,桌上都會有,店家有推薦黃辣椒很搭。照片上依序是特辣辣椒、綠辣椒、黃辣椒、黑胡椒,味道都很獨(dú)特鮮明重口味,喜歡嚐鮮的可都試試,解憂雜貨食堂裡也有販?zhǔn)坂福?br>
【解憂三兄弟138元】
一籠裡可以吃到三種口味的可愛彩包。有白黃黑三色,搭配可愛逗趣的造型,甜鹹口味都有,若是第一次來想每種都吃看看點(diǎn)這一份就沒錯(cuò)!
白色的是熊愛吃黑糖花生,這白熊就是甜口味,裡面就是包著黑糖麻糬與花生顆粒的內(nèi)餡。黑糖口味不膩口,麻糬還會牽絲,而且花生顆粒嚼起來也好香,覺得要當(dāng)餐後甜點(diǎn)也可以。
黃色小雞造型的咖哩蕈菇雞仔包,有咖哩內(nèi)餡,內(nèi)有蕈菇丁、紅蘿蔔與雞肉,咖哩濃郁、口味溫和,是我家小孩也會喜歡的味道,適合愛吃咖哩的大小朋友喔~
黑色可愛花枝嘴的小黑炭花枝包,裡面口味則是三杯炒花枝,看起來是不是很像菜脯XD,其實(shí)是切小丁塊的Q彈花枝,這樣的九層塔香及醬香會勾起臺菜魂,好想來一盤三杯料理啊^^。
【明爐燒烤鴨320元】
烤鴨料理也是解憂雜貨食堂的熱門菜之一,喜歡吃烤鴨的我們當(dāng)然也要點(diǎn)上一盤。以掛爐烘烤的方式逼出鴨油香氣,保有油脂又能吃到脆嫩外皮,肉質(zhì)口感超豐潤,再搭上一旁的醃漬南瓜片,整個(gè)滋味清爽還能更開胃!
【古早味鮮蚵芋粥200元】
蚵仔是從鄰近的梧棲觀光漁港進(jìn)貨,搭配大甲芋頭與米飯熬煮。芋頭丁與鮮美的蚵仔不但在口感上很搭,用臺語念起來音也很相近很有趣XD~要吃粥時(shí)把上頭的青蔥油蔥拌一拌,更提香增味,是許多人喜歡又懷念的古早味。
【私房北鴨炒麵線200元】
聽服務(wù)人員說,這道菜來由是老闆常常在忙完公事之後才想起要吃飯,廚房師傅就在下班前以現(xiàn)有的食材炒出的一盤麵線。不要小看這些食材,可是用鴨油拌炒金門30年老店麵線,裡面有掛爐烤鴨肉絲,再加些青菜拌炒,起鍋後搭配香酥鴨皮和蒜味花生粒,麵線吸附鴨汁及肉香,好吃有滋味,推出後也大獲好評!
【土鳳梨佐燻汾蹄180元】
感覺現(xiàn)在水果入菜是一種時(shí)尚呢!尤其我們臺灣又有水果王國之稱,把帶有酸度的臺灣土鳳梨與豬前手結(jié)合,也能有去油解膩的感覺,整體調(diào)味很有特色。我覺得這樣的搭配有點(diǎn)類似涼拌菜,帶有清爽感又吃得到我愛的豬腳,也超適合夏天啊。
【中卷海苔炸260元】
這道酥炸中卷超涮嘴,酥香Q彈越吃越好吃,底下還有海苔脆片,帶點(diǎn)芥末嗆味很過癮!這份我會忍不住想獨(dú)享,自己吃完應(yīng)該也沒問題XD~
【鴨架噴水貢丸湯250元】
用的是彰化和美的噴水貢丸,咬下要小心噴汁,裡頭有古早味的豬肉內(nèi)餡,是許多老饕喜歡的包餡貢丸!湯頭喝得到高麗菜的甜味,鴨骨上的肉也很多,是很有料的一道湯品。
【快樂兒童餐180元】
也有專為小朋友準(zhǔn)備的兒童餐,薯?xiàng)l、雞塊必備,有綠花椰菜、玉米炒飯及造型熱狗,附一杯杏桃冰紅茶,若是有點(diǎn)套餐系列則可享160元的加購優(yōu)惠。
?雙人素食套餐996元(免服務(wù)費(fèi))?
也有素食套餐,提供不吃肉的顧客選擇,親友間的餐飲聚會就很好選擇。這樣的份量是雙人份,共七道菜色:香浦艾草粿、素松露虎皮捲、菌菇蔬食湯、菌菇蔬食炒飯、藜麥時(shí)蔬起士球、溫沙拉米皮卷、鷹嘴豆八寶腸粉,加贈杏桃熱紅茶可免費(fèi)續(xù)壺?zé)o限暢飲,還免收一成服務(wù)費(fèi)喔~
?六人套餐2928元(免服務(wù)費(fèi))?
套餐996元起有雙人、三人、四人、五人、六人的組合菜單,也預(yù)告一下解憂雜貨食堂在即將來臨的父親節(jié),有提供5288元的10人桌菜,有規(guī)劃聚餐的人也可以先預(yù)訂包廂。
六人套餐的餐點(diǎn)也很豐富,如果帶一家老小三代出遊就點(diǎn)這套餐吧!小籠湯包*2、酥皮鮮蝦腸粉*2份、芝麻海鮮時(shí)蔬米皮捲*2份、明爐燒烤鴨、土鳳梨佐燻汾蹄、鮮蝦韭菜餅、香煎蘿蔔糕、中卷海苔炸、三文魚叉燒炒飯、季節(jié)炒時(shí)蔬共十道菜色,再加兩鍋湯品:鴨架噴水貢丸湯和漁夫豐味味噌湯。贈送杏桃熱紅茶內(nèi)用暢飲及一籠小籠湯包,套餐都免收服務(wù)費(fèi)喔。
之前和家人到三井outlet是五月的假日,那次來用餐時(shí)就覺得很好停車,吃完飯後在outlet裡逛逛也很悠閒,再接續(xù)一些海線景點(diǎn)就能度過充實(shí)的一天。這次平日搭公車310從臺灣大道往返也方便,平日來逛更有放鬆的氣氛。店家及三井outlet的進(jìn)出口處都有專人量體溫也提供酒精消毒,大家共同遵循防疫新生活,外出用餐及旅遊也都可以更安心!
最新:解憂雜貨食堂 創(chuàng)意菜?新臺菜飲茶?下午茶|FB粉專
地址:臺中市梧棲區(qū)臺灣大道十段168號2樓
電話:04 2658 4222
時(shí)間:11:00-21:30
服務(wù)費(fèi)10%另計(jì),套餐免收服務(wù)費(fèi)。消費(fèi)資訊請依店家公布為主。
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