充滿豐富視覺感的炸物，滿滿的海鮮、雞排以不同的醬料相佐，光是視覺上就讓人口水直流，可能更難想像可以坐著吹冷氣內用，而且是在充滿文青氛圍的環境氣氛中。它是「雞木盒子」炸物專賣店，就在中原大學附近緊鄰中原夜市新開幕的IG熱搜店家。

圖文索引：①全新清新風格炸物品牌-雞木盒子 ②推薦炸物(雙人海陸套餐/雲朵雞排/單點炸雞/2號套餐-必吃雞排全餐) ③雞木盒子炸物專賣店-營業資訊

全新清新風格炸物品牌-雞木盒子

雞木盒子炸物專賣店雖然才開幕幾天，甘單已來好幾次，畢竟炸物專賣店多半是外帶方式居多，但雞木盒子還有提供舒適的環境在店內用餐，何況本身的清新形象設計，會讓人不由自然的多看一眼。

雞木盒子炸物專賣店的外觀鄉村樸素風格，若非特別注意或看牆上的MENU，很難和炸物、網美、IG熱點及文青風格等名稱聯想一起，事實上它還真的將這些元素湊在一起，擺脫傳統雞排店、炸物店舖的油膩感及油煙味。

從進門就是截然不同的氛圍，淡藍的色調讓心情毫不BLUE，一整個是清新素雅的氣氛，不只沒有油膩感，還聞不到油煙味，櫃臺小小的櫥窗口可以很清楚的看見廚房的乾淨程度。

最熱門的座位莫過於是窗旁的沙發區，屬於年輕人的風格還以為走進咖啡小館或早午餐輕食店，竟然是另類的炸物專賣店。

一般雞排店、炸物店大多都是給竹籤，外帶則是油紙袋裝著居多，但在雞木盒子連餐具或包材都很講究。內用餐具提供實木柄的筷子及叉匙，外帶雞排則是透明蓋子的紙盒，確保加入佐醬的雞排保持原本金黃色澤。

連面紙盒的色調都與室內主視覺相同，開幕當天去的時候還沒看到，應該是後來店家去買的，只是這個色調好像不怎麼好找，竟然可以找到那麼搭的。

這是雞木盒子FB粉專上的MENU，給大家參考看看。

推薦炸物

講到飲料店聯想到珍珠奶茶，那提到炸物呢？想必都會聯想到雞排這國民美食吧！沒錯，雞木盒子炸物專賣店也是以雞排為主，不是單純灑上胡椒粉和加不加辣而已，第一次發現雞木盒子就是看到雞排上放了滿滿的蔥油而產生興趣，還有其它像是醬燒蒜味或是義式紅醬起士等不同口味，食材多半以大成和卜蜂兩家品牌為主。

雙人海陸套餐

第一次一個人來時有看到隔壁桌的情侶點了這套，超澎湃的視覺讓我打退堂鼓，這次帶溫蒂來就不客氣，而且櫃臺上小黑板還有優惠實施中。

看到整份海陸大餐還蠻興奮的，沒想過炸物也可以SET的如此豐盛澎湃的樣子，包括小龍蝦、8隻白蝦、魴魚、牡犡、薯條和雞排，而且油濾得很乾淨不至於有油膩感。

光是小龍蝦就加分不少，而且肉質相當扎實，不會中看不中用那種讓人剝了會有空虛感。

牡蠣的個頭都不小，每顆都相當飽足，配上油蔥帶點鹹味超開胃。

白蝦肉質相當鮮甜，簡單以胡椒提味香氣十足。

不得不說雞排份量真的夠厚實，不是被拍打成超大雞排那種，而是每片都是足足有7兩重的厚實雞排，嚼勁和肉感十足。而舖在上面的義式紅醬起司是濃稠的，緊緊附在雞排上頭讓雞排吃起來不會膩，還會希望有一小坨義大利麵相佐呢！

雲朵雞排

棉花糖雞排目前還沒有在MENU上，只是當天店長突然說他們在試新口味，對於喜歡新鮮事物的甘單來說當然好囉??，於是棉花糖雞排就這麼端上來了。

我想，應該很多朋友像我一樣很好奇這樣的味道是啥，其實味道蠻有趣而大眾化的，只是要點破才能聯想的到。不知道你有沒有在麥當勞吃過薯條，有次朋友跟店員要了幾包蕃茄醬之外又多要了幾包糖粉，那時很納悶??為何要拿糖包。沒想到超合拍好吃的，後來我也習慣都是要蕃茄醬加糖包來沾薯條，那～你大概能猜到是什麼味道了吧。

不過棉花糖雞排和平常雞排的吃法不太一樣，雞排太熱的話棉花糖會馬上消掉，所以會等溫一點才會送餐，當特調醬汁淋上去時消泡感超療癒的，而且速度超快。

消到差不多時，它們就混合成美味的沾醬，完全是充滿視覺感的雞排品味。

單點炸雞

雞木盒子的炸雞比起雞排完全毫不遜色，比起多數的炸雞裹上厚粉相較，它的皮非常薄卻相當酥脆，幾乎沒什麼麵衣感而覺得爽口許多。咬下後充滿肉汁且肉質相當嫩，炸到酥脆多汁那樣的美味炸雞，基本上這種炸雞風味可以吃上好幾輪。

炸雞一套三件組，分別是雞胸、雞腿及雞翅，你喜歡那一塊？

搭配一杯適合炎夏暢飲的芒果冰沙，完全是絕佳組合，要不來杯生啤酒好像挺不錯的。

2號餐-雞木盒子必吃雞排全餐

除了促銷組合海陸套餐、單點炸雞、隱藏版棉花糖雞排外，原本就有6種不同內容的套餐組合，我們推薦小資女和輕熟女適合的雞木盒子必吃雞排全餐，除了原味雞排外，另外還有搭配幾款水煮青菜及飯糰，飯糰可換麵包，主要難以抗拒雞排誘惑外，可以讓常見的薯條換成清爽健康的水煮青菜較沒有罪惡感，另外有提供胡麻醬沾取。

7兩重的雞牌肉質更加扎實且多汁，麵衣酥脆卻不至於過厚。

雞排上都會插著小旗子，那段話蠻有趣的「人生很忙，忙著可愛、忙著長大、忙著吃雞排」，再忙都得陪溫蒂一起吃雞排。

雞木盒子炸物專賣店-營業資訊

由於溫蒂喜歡「碰陪」又酥脆的甜不辣，雞木盒子的甜不辣剛好很合她的喜好，只是沒想到吃個甜不辣也有那麼優雅的環境慢慢品嚐，而且還是用木盤盛盤，讓這甜不辣看起來就很不簡單。剛好幾次來用餐的經驗及內容一次介紹，原來炸雞專賣店也可以進化到這種程度，啃個雞排也可以那麼優雅，不再是捧著油紙袋的那樣。不過最爽的吃法還是用雙手大口拿起來吃，何必考慮形象問題，如同吃漢堡就是要張嘴大口咬才會爽。

• FB：雞木盒子-炸物專賣店
• 地址：桃園市中壢區力行北街129號
• 電話：03-4665576
• 營業時間：15:30-23:00（每週二公休）