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花東行的最後一天
來到了七星潭
剛好發(fā)現(xiàn)附近有一家無菜單料理
身為無菜單狂熱者立馬訂了位置
還好有訂位當(dāng)天餐廳可是高朋滿座呢
店家非常低調(diào)招牌小小的
店裡的櫃臺用著原住民的織布包圍著
還有用原住民語寫著的大裝飾品
連店員都是原住民服飾喔
還有各種原住民的飾品連飛鼠標(biāo)本都來了
走進(jìn)店內(nèi)就是就是非常不一樣的世界啦
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入座後先來杯特調(diào)小米酒
小米酒加上大量檸檬汁和可爾必思
讓我們淺嚐小米酒的滋味
店家調(diào)得像果汁不然真正小米酒可是12%呢
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接著是牛奶山藥泥
山藥泥弄成一絲絲的
搭配紫洋蔥、紅黃椒
吃起來帶點(diǎn)黏稠感
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接著是野菜沙拉
有秋葵、紅心芭樂、生菜
野菜吃起來很新鮮
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鳳梨香茅茶
鳳梨冰沙加上淡淡香茅
喝起來很解膩
而且兩個人給了啤酒杯的大size呢
杯子還是用竹杯做成
極有特色喔
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炒山豬肉有紫洋蔥大蒜
吃起來非常好吃
另外還有百香果醃製的食物和糯米椒小魚干
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再來則是原住民主食"都倫"
吃起來像是麻糬
再搭配花生粉
吃起來則是花生麻糬
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勇士湯
裡面有雪蓮、排骨、芋頭
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清炒野菜海波菜
菜葉類非常嫩
有一陣清香味
搭配南瓜
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烤培根
裡面有小番茄
培根很香有嚼勁
小番茄會噴汁要小心
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烤魚
比一根筷子還要大隻的吳郭魚
鹽烤有入味
單吃魚肉嫩又多汁有味道
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刺蔥雞腿
串起了紫、黃地瓜酥
還有原住民的特殊調(diào)味-刺蔥
吃起來非常特別
一口份量又juicy的雞肉很讚
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甜點(diǎn)
桑椹、海鹽口味霜淇淋
海鹽有種特殊療癒香氣帶點(diǎn)馬告香氣
桑椹有果粒果香味很濃郁
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吃完後我們都覺得非常有特色又超讚的
而且價格不用六百多就吃的到
CP質(zhì)非常高啦
建議來這邊一定要先訂位喔
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美食指數(shù)****
氣氛指數(shù)*****
cp值指數(shù)****
再訪指數(shù)****
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地址: 971花蓮縣新城鄉(xiāng)明潭街10巷23號
電話: 0965 311 968
開放時間: 10:00–15:00, 17:00–21:00
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