鳳山南京路上一家純白玻璃屋，這裡不是咖啡廳而是小吃店-碧南莊肉圓專賣(mài)店，採(cǎi)光極好的小吃店還真是頭一次遇到，這裡僅販?zhǔn)廴鈭A、米糕兩種餐點(diǎn)，承襲母親25年來(lái)的好手藝，讓屏東家鄉(xiāng)味重新在此延續(xù)，完食後還想在店裡待好陣子再離去，天氣炎熱的夏日，有冷氣的小吃店最好了。

碧南莊 肉圓專賣(mài)店｜FB
地址：高雄市鳳山區(qū)南京路292巷3號(hào) ｜Google Map?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：08:00-14:00 / 16:00-20:00（週一公休）
電話：0902-471-508

鳳山小吃分享-碧南莊肉圓專賣(mài)店

「偶爾也要吃點(diǎn)臺(tái)灣小吃吧。」
不曉得對(duì)於出外工作的遊子們，回到家鄉(xiāng)第一件事情是什麼呢？讓我最懷念的大概是南部小吃了吧，準(zhǔn)備回到臺(tái)北工作前，想起前陣子新開(kāi)幕的網(wǎng)美系肉圓店，純白玻璃屋裡頭販?zhǔn)鄣牟皇强Х龋U裊煙霧從蒸籠裡竄出，一顆顆嫩白肉圓與我打招呼，淋上自製醬油、蒜泥最後再以香菜點(diǎn)綴，這可是軟Ｑ的肉圓呢。

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想起那日正中午騎著車?yán)@了又繞，實(shí)在找不到店的位置，後來(lái)才發(fā)現(xiàn)原來(lái)藏在住宅區(qū)，真不注意會(huì)跟我一樣花很久的時(shí)間才會(huì)找到他（笑）！

碧南莊，他是一個(gè)重要且獨(dú)特的存在

承襲母親25年好手藝的碧南莊，讓這份溫暖繼續(xù)傳承下去，說(shuō)起碧南莊，興許會(huì)好奇著他的名字，碧南莊在哪裡？其實(shí)碧取自主理人母親姓名的最後一字，南則是臺(tái)灣南邊的城市-屏東，最後莊字，古地名為「鹽埔莊」的鹽埔，是母親的出生地，對(duì)於主理人而言，碧南莊，就是童年時(shí)在他記憶裡的模樣。

肉圓要好吃，香菜、蒜泥、醬油膏都很重要

「蒜泥、香菜都可以嗎？」我肯定的點(diǎn)了點(diǎn)頭，平時(shí)吃東西總會(huì)有些東西不喜歡吃，但有些美食就是要按一定比例搭配才是美味，肉圓啊，不管是蒸肉圓還是炸肉圓，最美好的搭配莫過(guò)於香菜、蒜泥以及醬油膏了，若吃點(diǎn)辣不妨可以加一些辣椒醬，微甜微辣，很剛好。

碧南莊的座位並不多，小而巧的空間，搭配白色圓桌，難怪會(huì)是網(wǎng)美肉圓店（笑）實(shí)在很好拍照呢。跳脫傳統(tǒng)小吃店元素，吃臺(tái)灣小吃也可以很舒服。

碧南莊 菜單

碧南莊的品項(xiàng)非常少，讓我想到有些小吃老店，總會(huì)用白色板子貼著品項(xiàng)與價(jià)目，整家店不過(guò)就賣(mài)那一、兩種，碧南莊也是。餐點(diǎn)只有肉圓及米糕，湯品則有四神湯與魚(yú)丸，一個(gè)人用餐的我，點(diǎn)了份肉圓及米糕，再配碗四神湯，飽足感十足。

乾肉圓 $15 / 粒

我看了這碗盤(pán)，心想這大概是目前為止看過(guò)擺盤(pán)最美的肉圓了（笑）點(diǎn)了兩顆乾肉圓，外皮軟Ｑ不太濕軟，肉餡比較小一些，且偏乾，不過(guò)整體肉圓吃起來(lái)滿清爽也不會(huì)太死鹹，滿合胃口的。

筒仔米糕 $45

筒仔米糕的份量還不小呢！米糕並不是濕潤(rùn)的口感，是屬於偏粒的，能吃到糯米的心，不過(guò)肉燥的味道不太明顯，建議可以搭配蒜泥入口，讓味道更到位。

四神湯 $35

四神湯沒(méi)有太多調(diào)味，喝起來(lái)是比較清淡味，很可惜沒(méi)有酒香像少了一股味道喝起來(lái)不是很順口，不過(guò)腸子很嫩。

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