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銀菁夢
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 鼓山區(qū)

07-5535486
高雄市鼓山區(qū)青海路185號
作者本次評價(jià):
4.05
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

2020/05/30(六)

all'onda 浪。義大利慢食廚房 高雄市鼓山區(qū)青海路185號 07 553 5486 營業(yè)時(shí)間:星期一至星期五11:30~14:00/18:00~21:00,星期六日11:30~14:00/17:30~21:00 加10%服務(wù)費(fèi),可訂位 臉書

跟男友帶好友看完房子後,中午就來美術(shù)館附近的青海路吃午餐,青海路這幾年開了好多間餐廳,這裡是高級住宅區(qū),幾乎沒什麼平民美食,只有唯一的一間自助餐店,我是覺得住這裡挺不方便的,總不可能天天吃餐廳,除非就是自己煮,上班族和外食族會(huì)較不方便。跳回正題,在估狗這附近的餐廳時(shí)看到這間all'onda 浪。義大利慢食廚房,餐點(diǎn)型式和價(jià)位和貝佛街好像,都是屬於較高價(jià)的正統(tǒng)義大利料理,讓我非常期待。

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入內(nèi)後告知訂位姓名,結(jié)果服務(wù)人員說沒有訂位資訊,還好我是利用臉書私訊訂位,能夠出示內(nèi)容,很快的幫我們安排了四人桌。

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冰箱裡冰了好多提拉米蘇,看起來是手工製作,好像很好吃,不過因?yàn)樘撞陀懈教瘘c(diǎn),再單點(diǎn)就太多了。

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套餐前菜03 皮蒙特鮪魚醬豬肉薄片/松露/酸豆
豬肉吃起來有點(diǎn)像是火腿的口感,整體吃起來清爽可口。

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套餐前菜02 拿坡里酥炸披薩餃/臘腸/菠菜/莫扎瑞拉
內(nèi)餡還不錯(cuò),不過餃皮的邊邊有點(diǎn)硬,不太好咬XD。

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套餐裡沒寫到麵包,猜想是不是點(diǎn)主餐就有含在內(nèi)?這麵包真不誇張,有夠香,有夠好吃,搭配油醋超讚!

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這濃湯很蔬菜,要看人喝,像我就蠻喜歡的,男友就不愛。

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套餐飲料:冰紅茶&冰美式

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拿坡里酥炸綜合海鮮裏杜蘭小麥粉/手打香草蛋黃醬300元

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麵糊炸的很酥,有兩隻蝦子、魷魚(小捲)?、魚肉、櫛瓜.... 新鮮美味。

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手工貓耳朵/青醬/蛤蜊/淡菜/花椰/櫻桃番茄330元

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看到上頭有我愛的芝麻葉馬上加分,貓耳朵咬起來有存在感,扒附著濃郁青醬;淡菜和蛤蜊飽滿又新鮮,好好吃~

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手工墨魚海鮮麵餃/奶油淡菜/櫛瓜420元
黑綠紅的配色很搶眼,自從我在以前的瑪瑪米亞吃過義大利方餃後就愛上。

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帕達(dá)諾乾酪燉飯/紅酒慢燉牛頰與牛尾肉醬/烤榛果/焦化洋蔥醬380元+70元升級大塊燉牛尾
燉飯口感是很正統(tǒng)的米心沒全煮透的口感,牛尾燉的很軟嫰,幾乎入口即化,只是離想像中的大塊燉牛尾有落差(笑)

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手工馬鈴薯麵疙瘩/四種起司醬/松露350元
這道是最特別的,有起司濃濃臭味,如不愛起司的人可能無法接受,像男友就是,朋友麥麥?zhǔn)呛芟矚g。

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拿鐵咖啡120元

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套餐甜點(diǎn):水果優(yōu)格

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套餐甜點(diǎn):冰淇淋(太妃糖)
非常的香甜,螞蟻人會(huì)喜歡。

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套餐甜點(diǎn):冰淇淋(芝麻)
看顏色還蠻像是巧克力的,有淡淡的芝麻香氣,不會(huì)太甜。

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南義酥炸比薩餃/榛果巧克力醬/香蕉/冰淇淋180元
這個(gè)餅皮和前菜的拿坡里酥炸披薩餃應(yīng)該是一樣的,都是合起來的邊邊較硬,中間較酥,裡面包了香蕉和巧克力醬,朋友點(diǎn)的,我是不太愛香蕉和巧克力這類甜點(diǎn)。

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all'onda 浪。義大利慢食廚房的餐點(diǎn)都讓人很喜歡,主菜吃的出很正統(tǒng)的義式,價(jià)位屬於中高,多人一起分食會(huì)更劃算。

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『高雄。WOO Taiwan 泰式料理』~清邁名店/結(jié)合花藝/高單價(jià)/華麗宮廷風(fēng)

『高雄。帕狄尼諾義大利廚房』~姊妹聚餐/歐風(fēng)復(fù)古風(fēng)格

『高雄。Eagle 義來藝去義法餐廳』~公園星光玻璃屋/農(nóng)16新地標(biāo)/咖啡烘培坊/六月優(yōu)惠

『高雄。VALUAR法茹爾咖啡/異國料理』~復(fù)古工業(yè)風(fēng)/聖誕節(jié)交換禮物

『高雄。Bon Bon鄉(xiāng)村.慢食小餐館』~預(yù)約制/低調(diào)無招牌餐廳

『高雄。Dor,留手工義大利麵(巨蛋店)』~巨蛋商圈/手工披薩/燉飯

『高雄。Olivia Bistro 歐利維亞/排餐/義大利麵/下午茶』~環(huán)境舒適,餐點(diǎn)美味

『高雄。貝佛街餐坊』~歪果輪也愛的美食

瑪瑪米亞~我終於來了

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