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臺中超人氣複合式咖啡館

RêVE黑浮咖啡出新菜單囉！

不只咖啡好喝，餐點選擇超豐富，

包含早午餐、下午茶、義式料理，

點主餐加肉類送100元現(xiàn)金券，

超過三千則網(wǎng)路好評，北屯聚餐推薦。

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黑浮咖啡臺中崇德店

位於崇德路三段與崇德十路交叉口，

獨棟清水模建築相當(dāng)醒目，

路邊劃有停車格，

最近有仁和公園停車場，

開車前來相當(dāng)方便。

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高質(zhì)感工業(yè)風(fēng)裝潢，

寬敞明亮的挑高空間，

我們這天是平日下午前來，

一樓竟然全坐滿，

建議事先訂位比較保險。

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選用頂級莊園咖啡生豆，

自家新鮮烘焙，

冰滴咖啡經(jīng)過低溫慢萃，

以時間醞釀出甘甜香醇。

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和煦陽光從落地窗灑落，

座位舒適不擁擠，

透出整片植栽的牆面設(shè)計，

更顯生機(jī)盎然。

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水泥牆繪上巨型時鐘，

搭配燈光照映，

凸顯暗黑色調(diào)的頹廢風(fēng)，

取景拍照很有特色。

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假日才開放的二樓座位區(qū)，

燈泡裝置充滿藝術(shù)感，

提供wifi上網(wǎng)與插座充電。

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黑浮咖啡的環(huán)境好棒，

很適合聚餐、情侶約會，

享受美好悠閒時光。

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個人低消為100元，

身高120公分以下孩童免低消，

用餐時間限2小時，

內(nèi)用酌收一成服務(wù)費(fèi)。

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食材每日新鮮配送，

餐點現(xiàn)點現(xiàn)做，

上菜速度不快，需要耐心等候。

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黑浮咖啡2020菜單

供應(yīng)全日早午餐、薄餅、披薩、

開胃前菜、肉類、義大利麵、

義式燉飯、西班牙烤飯、鬆餅、

手作點心、手沖咖啡及飲品等，

主餐加購肉類再送100元！

(點入看詳細(xì)菜單)

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黑浮咖啡不只是賣咖啡，

餐點比預(yù)期更為豐盛講究，

精緻擺盤讓人看了食慾大開，

準(zhǔn)備開動囉～

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佛羅倫斯蕃茄慢燉牛肚與蒜香奶油麵包 280元

全天候供應(yīng)的開胃前菜，

取自義大利傳統(tǒng)家常料理，

放入蕃茄、香草及蔬菜，

小火慢燉讓食材風(fēng)味融入牛肚中，

蕃茄醬汁濃稠噴香。

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牛肚口感軟嫩，

而且沒有絲毫腥味，

吃得到蕃茄的新鮮酸甜，

炎炎夏日特別清爽開胃。

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蒜香奶油麵包外酥內(nèi)軟，

單吃就香氣十足，

淋上醬汁，風(fēng)味更迷人。

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爐烤雞翅與檸檬第戎芥末 240元

獨家香料醃製雞翅，

烤到表面焦香，色澤紅潤，

沾醬是特調(diào)檸檬法式第戎芥末醬。

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忘記數(shù)有幾隻雞翅，

總之份量不少，

裡頭還有帶皮馬鈴薯，

雖然是開胃菜，也頗有飽足感。

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雞翅外皮烤到酥酥的，

肉質(zhì)滑嫩又入味，

沾上溫和的第絨芥末醬，

提升風(fēng)味與滑順口感。

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英格蘭藍(lán)紋乳酪菲力牛肉鳥巢麵 360元

選用斯蒂爾頓藍(lán)紋乳酪，

搭配香煎菲力牛肉，

陳年巴薩醋醬提襯香氣。

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菲力牛肉嫩煎7分熟，飽含肉汁，

義大利麵醬汁濃郁滑順，

感受到鹹甜交織的起司香，

不愧有「乳酪之王」之稱，

吃得出來不是一般起司，

感覺頓時升級為高級起司控啦！

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寬扁麵煮到收汁，

麵條彈牙不軟爛，

有了乳酪之王的加持，

滋味層次變得豐富，

這道超推！很快就被清盤。

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義大利麵/義式燉飯

11:30-14:30/17:00後供應(yīng)

餐點附美式咖啡或紅茶一杯。

D套餐 任一主餐+269元

即有黑浮推薦小食任選1份，

飲品升級，全品項任選1杯。

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松露蕈菇起司薄餅

D餐任選的黑浮推薦小食，

外層餅皮薄脆，

裡頭是蕈菇與黑松露拌炒內(nèi)餡，

送入口中品嚐到超濃郁菇味，

夾雜著起司乳酪香。

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果園漫旅?鳳梨蘋果接骨木

D套餐可任選飲品，

鳳梨、蘋果、檸檬新鮮現(xiàn)打果汁，

搭配香甜溫潤的接骨木糖漿，

風(fēng)味清爽酸甜。

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北海道干貝奶油黑松露起司燉飯 360元

這道燉飯的食材好高級，

法式黑松露加入奶油燉煮入味，

搭配香煎北海道生食級干貝。

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干貝海味彈牙細(xì)緻，

帕馬森起司佐黑松露，

香氣馥郁迷人。

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吸收濃郁醬汁的燉飯，

外層柔軟中間帶點米心，

每一口都好有味道。

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熱帶水果優(yōu)格冰沙

任一主餐+69元，飲品升級任選

鳳梨、芒果、百香果多種水果，

加入優(yōu)格的微酸清爽，

冰沙口感細(xì)綿，果香繽紛酸甜。

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德國艾爾小麥啤酒牛肋燉飯 340元

小麥啤酒和多種蔬菜燉煮牛肋，

搭配酥脆炸洋蔥、杏鮑菇，

增添口感和香味。

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牛肋燉到軟嫩鮮甜，

其實吃起來沒有酒味，

只保留了啤酒的小麥香氣，

說不上來的鹹香，反正就是好吃，

抱歉先前誤以為黑浮只是咖啡館，

結(jié)果餐點超厲害，意外地有水準(zhǔn)。

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主餐加購肉類送100元！

每桌贈送1張100元現(xiàn)金券，

可下次來店消費(fèi)時折抵使用。

(使用時間7/15-9/15止)

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美國厚切板腱牛排佐陳年巴薩醋醬6oz 490元

板腱牛排以55?C低溫舒肥，

先煎後烤至七分熟，

厚切享受大口吃肉的快感，

油花分布均勻，入口好juicy。

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搭配橄欖油烤時蔬，

花椰菜、櫛瓜爽脆可口，

覺得有把蔬菜變好吃，

肉肉控的我也能開心吃光。

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巴伐利亞酥烤脆皮豬腳 360元

11:30後供應(yīng)，適合多人分享，

以秘製香料醃製的德國豬腳，

搭配德國酸菜、烤時蔬。

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豬腳沾上第絨芥末醬，

表皮金黃酥脆不油膩，

帶有Q彈的膠質(zhì)口感，

好喜歡他們家做的德國酸菜，

配著吃，會讓豬腳更加分。

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黑糖鐵觀音珍珠奶茶鬆餅 240元

外形就像座小火山，

鐵觀音慕斯搭著黑糖珍珠，

鬆餅夾了Q彈白玉麻糬，

裡頭還藏有鮮奶油和香草冰淇淋。

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麻糬夾心鬆餅外酥內(nèi)Q，

最厲害的是它的慕斯，

口感輕盈蓬鬆，充滿炭焙茶香，

有表現(xiàn)出珍珠奶茶的精髓，

好吃又不甜膩。

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大理石拿鐵 150元

黑浮咖啡人氣飲品，

附上一杯冰鮮奶、自熬紅糖、

黑炭可可粉混合義式濃縮，

讓你DIY自由調(diào)配。

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鮮奶遇到義式濃縮，

呈現(xiàn)出大理石般黑白漸層，

拿鐵咖啡香醇濃郁，

喝起來圓潤滑順。

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黑浮咖啡的環(huán)境優(yōu)美，用餐氣氛好，

餐點水準(zhǔn)有到位，我們吃得很滿意，

讓人想再回訪的咖啡館，

也難怪如此受歡迎了！

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