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【迷路。麋鹿 糖藝鋪】
地址: 高雄市旗山區(qū)永平街34-30號(hào)
電話: 0919-942486
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午11:00~下午8:00(周二公休)
官網(wǎng):http://www.moosepeanut.com
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/moosepeanut/
旗山老街好好玩,深度小旅行我們來(lái)到旗山火車(chē)站旁邊的迷路。麋鹿 糖藝鋪,在地伴手禮看這邊,有古早味的竹炭花生捲冰淇淋、龍鬚糖、手工花生糖、畫(huà)糖人,更有超級(jí)平價(jià)的異國(guó)料理,親子同遊很適合來(lái)玩沙畫(huà)喔!門(mén)口正在製作糖藝的是有30年製糖經(jīng)歷的梁世雄師傅,老家本來(lái)在高雄內(nèi)門(mén)販?zhǔn)刍ㄉ牵醽?lái)固定在美濃原鄉(xiāng)緣擺攤,只要去逛過(guò)紙傘文化村,一定都看過(guò)梁世雄師傅的身影,二代返鄉(xiāng)創(chuàng)立迷路麋鹿糖藝鋪,經(jīng)營(yíng)品牌打造專業(yè)形象,推出在地的特色伴手禮,文青插畫(huà)風(fēng)讓傳統(tǒng)零食更貼近年輕人的心,接受度更高
燒肉飯80元起,內(nèi)用又有冷氣開(kāi)放很速西
旗山伴手禮,有拜有保庇
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畫(huà)糖人的技法已經(jīng)快要失傳了,以勺為筆、以糖當(dāng)墨,把白砂糖與麥芽細(xì)火慢熬變成金黃色的糖漿,趁熱倒在銅板上,再用木棒勾勒出圖案的線條,速度要精準(zhǔn)掌握才能成功
讓小朋友發(fā)揮創(chuàng)意的沙畫(huà),有很多可愛(ài)的圖案喔
網(wǎng)美打卡牆,一起來(lái)跟迷路合照吧~
迷路麋鹿糖藝鋪只選用臺(tái)灣在地新鮮飽滿花生、芝麻,絕不添加防腐劑,香氣十足不黏牙,吃的開(kāi)心又健康
精緻禮盒包裝送禮自用兩相宜
自由時(shí)報(bào)的報(bào)導(dǎo)
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迷路。麋鹿 糖藝鋪菜單,是一家很有溫度的小店,服務(wù)和藹親切,就像到鄰居爺爺家作客的感覺(jué)
來(lái)做花生捲冰淇淋?chē)樱∫酝吹降拇簰云ざ际前咨模月拂缏固撬囦伡恿酥裉坑悬c(diǎn)灰黑色,每一片都是自己做的喔!外面買(mǎi)不到
鋪上現(xiàn)刨的花生糖磚,顏色好繽紛
加點(diǎn)香菜增添香氣,不愛(ài)吃的也可以選沒(méi)有香菜的
放上2球療癒的冰淇淋,有芋頭跟香草口味
春捲皮很Q很彈牙,脆口的花生糖MIX綿密的冰淇淋,鹹甜口感層次非常豐富
花生糖也有好多種口味,甜度低不黏牙,很受長(zhǎng)輩們歡迎的懷舊零嘴,像菓子爸就超愛(ài)吃這一味
很像蠶寶寶的龍鬚糖,白泡泡玉咪咪包著花生與芝麻粉
大人小孩都可以參加DIY教學(xué)喔!梁世雄師傅親自一步一步示範(fàn),看看怎麼把麥芽和蜂蜜可以拉成超級(jí)細(xì)的白絲
走訪旗山老街一定不能錯(cuò)過(guò)的迷路。麋鹿 糖藝鋪,好吃又好玩,推薦給澎油們
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