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梅格
窩客好文

梅格

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 大安區

造訪商家: BAC臺北忠孝門市
02-27711480
臺北市大安區光復南路240巷23號1樓
作者本次評價:
3.90
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

夏日芒果季就是要大口嗑芒果才過癮

不只要大啖芒果、芒果冰..芒果甜點也不容錯過

只要你是巧克力控、熱愛吃巧克力蛋糕,那你就一定知道BAC

babe從小就愛巧克力,深受愛情電影的影響

巧克力代表著:浪漫、性感、幸福

不然怎會有情人節、畢業、生日收到巧克力就有莫名的虛榮感

年紀越大..越不愛吃奶油蛋糕的朋友請舉手XD

如果要吃奶油戚風芒果蛋糕..babe偏愛BAC獨家苦甜巧克力+新鮮芒果

即將來臨的重要節日

送給自己or另一半最甜蜜的成熟版巧克力蛋糕『BAC 鮮芒果礦石蛋糕』?

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BAC黑曜色的蛋糕盒上繫著最性感的紅色緞帶

完美的蝴蝶結讓人忍不住想拆開來一探究竟

babe私下蠻懂生活的,更是個名符其實下午茶控

如果要盛裝去餐廳..先被烈日給曬黑曬暈..把蛋糕提回家細細品嚐

配上手沖咖啡、expresso..或是杯香檳、紅白酒更是完美

這樣的生活模式會更貼近慵懶與自在的現代人

唯有在家才能享受這樣的甜蜜與無拘束

沒有人不愛浪漫,有沒有另一半都不能限制女生愛自己

禮物也可以自己買,蛋糕當然也是

掀開BAC的蛋糕蓋,濃郁的巧克力香瞬間擴散到整個房內

沒有討厭的奶油裝飾,生巧克力醬像一朵綻放的玫瑰花朵

精品般的插上BAC可可片

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奢華金色蠟燭配上小惡魔蛋糕叉、同色系的蛋糕刀

在BAC巧克力蛋糕空間裡不需要香氛,因為香甜到已經融化

中間夾層好扎實,可以先點蠟燭等候吹熄後再撕開蛋糕膠膜

吹熄蠟燭忍不住手指挖一口..成熟的70%比利時生巧克力苦甜不膩

入口即化..這就是BAC經典的巧克力風味

愛上BAC的第3個理由,好濕潤!!!

蛋糕刀babe是自己準備的,因為『BAC 鮮芒果礦石蛋糕』夠大方

裡頭的新鮮芒果不只香甜,切的也夠大塊

鬆軟溼潤的蛋糕體搭配夏日盛產的新鮮百香果製作的酸甜夾層

上頭的BAC生巧克力醬放在室溫一下子會有半融的迷人口感

BAC 鮮芒果礦石蛋糕..真的沒有奶油

生巧克力、新鮮芒果搭配百香果內餡、巧克力戚風蛋糕

剛好達到完美的1:1:1

惡魔叉非常esay的插到底,就是這般柔軟濕潤不卡卡


一般戚風蛋糕比較鬆散,BAC的蛋糕體有一點不一樣

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湯種巧克力戚風蛋糕更有彈性~

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感受苦甜生巧克力在口中擴散的香濃、隨之酸甜的百香果內餡與吃的到真芒果的多汁口感

層次感相當的湯種巧克力戚風蛋糕,三合一的滋味甜度可以接受、濃郁到分不開

很容易在享受甜蜜的一口接一口時..瞬間秒殺的甜點

『BAC 鮮芒果礦石蛋糕』巧克力控最愛的成熟苦甜巧克力

不愛吃鮮奶油蛋糕,熱愛吃芒果夏日水果的朋友..更重要是重拾成熟風味巧克力的熱情

BAC 臺北忠孝門市

(02) 27711480

臺北市光復南路240巷23號1樓(國父紀念館站2號出口)

營業時間:週一~週日 11:00~22:00

BAC臺北目前3家門市,臺中1家門市

詳細資訊可至官網或官方FB粉絲專頁查詢

官方FB粉絲專頁?https://www.facebook.com/BACcakesweets/

https://lihi1.com/dN8le

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創作者介紹
梅格

梅格(Angelababy)享樂日記 ?16項全能吃貨babe?

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