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尾鰭桑
窩客好文

尾鰭桑

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 信義區(qū)

臺北市信義區(qū)光復(fù)南路487號
作者本次評價(jià):
4.00
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
3.50


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一個(gè)月前的尾鰭桑跟尾鰭姊差了一天的農(nóng)曆生日大餐訂了位於光復(fù)南路與信義路口的鮮高級蒙古養(yǎng)生鍋,到底是有多養(yǎng)生我不知道~總之是被那堆高高的肉盤跟海鮮照片給吸引過去的啊!好誘人!

兩個(gè)禮拜前訂位時(shí)跟對方店家確定了隔壁有停車場,用餐前一天也再一次電話去確認(rèn)停車的部分,但是店家都沒跟我提醒店家門口正在重鋪人行道,還是我們到了現(xiàn)場才知道停車場因?yàn)楣こ谈具M(jìn)不去,我說這電話去確認(rèn)的時(shí)候難道不能說一下嗎QQ 在這寸土寸金的臺北市尤其信義區(qū)很難找停車位欸!!

幸好不遠(yuǎn)的基隆信義路口就有個(gè)停車塔!

停車問題倒不是太減吃飯的興致,店家提供相當(dāng)多的優(yōu)惠,不過只能擇一就是。

店家一一向我們解釋它們的各種優(yōu)惠,也建議我們選擇優(yōu)惠最多的當(dāng)月壽星優(yōu)惠,也就是壽星本人五折(需四人以上用餐,壽星限一位),不會(huì)因?yàn)榧豪秃魢颠^去。

一進(jìn)門就可以看見兩門的甜點(diǎn)水果櫃讓人眼睛一亮!

用餐區(qū)分兩邊,我們做的這邊屬於比較多人用餐的區(qū)域,大致為4-6人桌,另一邊好似比較小我沒過去看,另外還有2F,我只上去拿了飲料就下來也沒細(xì)看。

別看都空蕩蕩的,在附近上班的尾鰭哥說這邊平日中午都馬爆滿,現(xiàn)在上班族中午都吃這麼好嗎??

假日中午時(shí)段用餐人數(shù)比較少,我們這邊直到我們吃完走人都還是沒有人進(jìn)來,另一邊倒是做得滿滿的。

店門正對的中間區(qū)域則是可以自行取用白飯、王子麵、飲料、冰品跟沾醬,特別的是還有麵包(?)可以自己烤來吃。

沾醬部分有醬油、白醋、辣椒蔥蒜等,那一壺是店家的特調(diào)醬汁,倒點(diǎn)特調(diào)醬汁再加點(diǎn)蔥來沾真的很不錯(cuò)吃哦!

另一邊則是飲料區(qū),all u can drink!2F則有玻璃罐裝汽水,是尾鰭爸的最愛!飲料機(jī)也有冰開水可以喝~

不喝冷飲也有提供茶包給客人做選擇。

現(xiàn)磨咖啡機(jī)隔壁則有可可、奶茶跟在鴛鴦鍋店少見的抹茶奶綠。

一張可點(diǎn)三次的單子,店家特別提醒,為保肉品新鮮,每輪最多限點(diǎn)五種肉品喔!

不久就送來我們的養(yǎng)生&麻辣鍋底啦!感覺兩邊都放超多養(yǎng)生的中藥材欸,什麼紅棗枸杞那些的,就是尾鰭媽燉的雞湯鍋裡常露臉的那幾位麻~

然後是青菜、海鮮與賠錢火鍋料的部分。

高麗菜、青江菜、南瓜、蓮藕我沒吃,金針菇、黑木耳口感脆口味道一般般;

蝦子、蛤罵、干貝、魚片、豆皮、豆腐、小章魚、小花枝等海鮮類相當(dāng)新鮮而且多汁又鮮甜,尤其蛤罵一定要在「啵」開的瞬間撈起,享受蛤罵肉的湯汁在嘴裡爆開的滋味,燙傷我也願(yuàn)意啊!

另外還有蝦餃魚餃等各類火鍋料沒什麼好說的。

麻辣鍋必備大腸頭、熟食麻辣臭豆腐及鴨血等,大腸頭放麻辣鍋滾久一點(diǎn),香麻帶勁的滋味和QQ的口感連叫了兩盤!

除了羊肉我們什麼肉都叫上了,當(dāng)中最得我心的是豬五花,漂亮的油花涮過之後是鮮嫩的口感,再搭上麻辣鍋或養(yǎng)生鍋的香氣一樣好吃滑順!

這種要抱不報(bào)的飽滿狀態(tài)最好吃!看了都開心!

鴨血跟麻辣臭豆腐雖是熟食可直接吃,建議還是下鍋煮一下再吃會(huì)更香更好吃喔!

這裡的安格斯黑牛油脂不是很夠,吃起來有點(diǎn)乾澀,還是豬五花油脂豐富,吃起來鮮嫩不柴、香氣十足!

小鳥胃賠錢貨來吃賠錢貨火鍋料XD

第三輪又叫了一盤豬五花跟爸愛吃的魚餃。

然後就是點(diǎn)心進(jìn)攻時(shí)間啦~~這裡有MEIJI跟哈根達(dá)斯。

兩種冰都超好挖不會(huì)硬梆梆的。

另外這裡的挖冰杓使用流動(dòng)水洗淨(jìng),感覺起來比較衛(wèi)生!

可惜哈根達(dá)斯只有三種口味而且沒有我喜歡的。

MEIJI就比較多種口味,不過我還是只選了基本款草莓來吃。

另外還有多種品牌冰棒、雪糕可以吃喔!

也有店家為成本考量而下的告示。

冰淇淋之後也要來點(diǎn)和菓子跟布丁水果~

雞蛋布丁很香,微甜,滑嫩好吃。

??

比較可惜的是,可能因?yàn)槿松伲?wù)態(tài)度有點(diǎn)鬆懈,加湯或點(diǎn)單都要自己走去櫃臺提醒服務(wù)生,誇張的是還看到服務(wù)生坐在櫃臺裡面炸糖果,我都拿著單子走到他們面前了還不知道....

【鮮高級蒙古養(yǎng)生鍋】
?臺北市信義區(qū)光復(fù)南路487號??02-8786-0255
?營業(yè)時(shí)間:平日1130~1400/1730~2200;例假日全天營業(yè)
?用餐時(shí)間:2小時(shí)
?午餐429元;例假日及晚餐499元(110-140cm兒童半價(jià),一成服務(wù)費(fèi)另計(jì))

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鮮高級蒙古養(yǎng)生鍋

  • 電話:02-8786-0255
  • 地址: 臺北市信義區(qū)光復(fù)南路487號
  • 本店均消:529 元/人