不用到韓國(guó),在宜蘭就能品嘗到美味道地韓式炸雞,韓雞Bar一定要品嚐會(huì)噴汁的酥脆韓式炸雞,裹上韓國(guó)紅醬的甜辣紅釀?wù)u,或是地獄火辣炸雞,怕辣的朋友推薦:蒜味黑釀?wù)u、青蔥醒腦炸雞,與濃郁酥脆的香濃起司炸雞,不要忘記來(lái)份韓式炸年糕、韓式冷拌麵,及韓國(guó)飲品白葡萄果汁、甜米釀
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位於宜蘭大學(xué)週邊熱鬧的復(fù)興路與健康路口,美味韓式炸雞「韓雞Bar」,今天與好友一起來(lái)品嚐,不出國(guó)也能吃到韓國(guó)道地風(fēng)味炸雞
位於天天來(lái)水餃館與楊胖子韭菜盒蔥油餅斜對(duì)面,有間連鎖韓式炸雞,店內(nèi)的醬料都是臺(tái)中總店來(lái)自韓國(guó)的老闆親自調(diào)配醬料,搭配臺(tái)灣國(guó)產(chǎn)溫體雞肉
老闆說(shuō)是正宗韓式口味,不做任何臺(tái)式改良,且堅(jiān)持炸雞要現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)炸,盧卡斯這天是在平常日下午來(lái)用餐,所以不用等太久
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菜單
以韓式炸雞為主:辣味紅釀?wù)u、蒜味黑釀?wù)u、蜂蜜香釀?wù)u與非常具宜蘭味的青蔥醒腦炸雞。附餐有韓式炸年糕、韓式冷拌麵與起司年糕綜合鍋,還有吃炸雞必備的韓國(guó)飲品白葡萄果汁、甜米釀與超搭的熱帶水果氣泡酒
《 喝酒不開(kāi)車、未成年勿飲酒、過(guò)量有礙健康 》
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韓式炸雞
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辣味紅釀?wù)u(大)- $ 320
必點(diǎn)經(jīng)典款,也是在韓劇上常見(jiàn)的韓式炸雞風(fēng)味,酥脆的炸雞翅,裹上紅滋滋甜辣的韓式紅醬汁
有貼心提供手扒雞手套,能豪邁拿起炸雞直接咬,但要注意非常燙之外,一咬下瞬間雞肉汁爆漿喔
採(cǎi)用現(xiàn)宰的國(guó)產(chǎn)溫體雞肉,肉質(zhì)鮮嫩可口,搭配濃郁得醬汁讓人欲罷不能,愛(ài)吃辣的朋友推薦可直接點(diǎn)「地獄火辣炸雞」
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蒜味黑釀?wù)u(大)- $ 320
看似平凡的炸雞,是臺(tái)灣人普遍會(huì)愛(ài)上的滋味,酥脆的雞翅淋上韓國(guó)鹹甜鹹甜的醬油搭配微微蒜香,是愛(ài)吃醬燒風(fēng)味、一吃就會(huì)停不下來(lái),想要一口接著一口不能錯(cuò)過(guò)的美味
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去骨青蔥醒腦炸雞(大)- $ 340
一般去韓國(guó)旅遊的觀光客第一印象就是辣味紅釀或是蒜味醬油經(jīng)典口味,其實(shí)青蔥也是經(jīng)典口味之一,韓國(guó)在地人才知道哪裡吃得到
特別挑選去骨雞腿肉的部分,只沾上薄薄的炸粉油炸至酥脆口感,撒上大把嗆味十足的宜蘭在地三星蔥絲,再淋上鹹甜微嗆的芥末特調(diào)醬汁
想優(yōu)雅品嚐韓式炸雞推薦可點(diǎn)去骨雞腿肉喔,雖然湯汁沒(méi)有雞翅多,但肉質(zhì)一樣鮮嫩且雞皮酥脆的口感讓人一口接一口
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香濃起司炸雞(小)- $ 230
起司控不能錯(cuò)過(guò)的香濃起司炸雞,酥脆的外皮撒上厚厚的起司粉,一上桌起司香氣讓人忍不住想大快朵頤
伸手去拿,不要看他乾乾的外表,一剝開(kāi)熱氣與肉汁都流下來(lái)了
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韓式附餐
韓式炸年糕串 - $ 90
炸年糕意外的美味,外皮微酥一咬下Q彈有勁的年糕,刷上微甜微辣的韓式紅醬,意外的爽口
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韓式冷拌麵 - $ 120
期待的韓國(guó)冷麵,韓國(guó)拉麵加上冷麵醬、海苔絲及芝麻,看似平凡,一入口令人驚豔
這店家獨(dú)家特調(diào)酸酸甜甜的韓式辣醬,搭配的風(fēng)味讓人一口接一口,一點(diǎn)也不輸給店內(nèi)人氣王辣味紅釀?wù)u
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起司年糕綜合鍋 - $ 240 (套餐加購(gòu)價(jià) - $200)
在這雖然沒(méi)有韓國(guó)著名的部隊(duì)鍋,但有非常豐盛的起司年糕綜合鍋,有韓式魚(yú)板、年糕、德式香腸、雙色起司、切達(dá)起司、洋蔥、拉麵等
鍋內(nèi)的魚(yú)板、德式香腸及拉麵夾起來(lái)時(shí)都會(huì)牽絲,這樣濃厚的起司年糕綜合鍋,推薦吃炸雞前先來(lái)一鍋
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爆濃牽絲起司條 - $ 150? (套餐加購(gòu)價(jià) - $120)
與香濃起司炸雞一樣,批覆上厚厚起司粉的爆濃牽絲起司條,看是一般的起司條但一定要上桌馬上品嚐
除了濃郁的起司香氣外,更重要是熱呼呼的起司條,一口咬下除了Q彈之外還會(huì)牽絲的起司內(nèi)餡
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飲品
不論是氣泡酒或含有料的水果飲料等,推薦大家吃韓式炸雞一定要配韓國(guó)飲品,這一餐才算完美搭配
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熱帶水果氣泡酒 - $ 300
可以說(shuō)比韓國(guó)燒酒更適合搭配韓式炸雞的,首推氣泡酒,特別是熱帶水果氣泡酒,比一般常見(jiàn)的水果氣泡酒還要順口,氣泡細(xì)緻滑順,熱帶水果香氣柔和搭配韓式炸雞剛好
《 喝酒不開(kāi)車、未成年勿飲酒、過(guò)量有礙健康 》
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甜米釀 - $ 50
甜米釀與臺(tái)灣的酒釀不太一樣,韓國(guó)甜米釀其實(shí)不含酒精,喝起來(lái)帶有淡淡米香而且能吃到米粒喔
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白葡萄果汁 - $50
店內(nèi)最夯的飲品是白葡萄果汁,盧卡斯在店內(nèi)望眼望去,女孩們手中都有一罐白葡萄果汁
細(xì)緻的氣泡搭配整顆的葡萄果粒,喝起來(lái)與葡萄氣泡水非常接近喔,但風(fēng)味更加清爽
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附贈(zèng)
每桌都會(huì)贈(zèng)送一份,吃韓式炸雞必備的醃蘿蔔或是醃海帶芽,酸酸甜甜的滋味與酥脆多汁的炸雞可說(shuō)是完美搭檔
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寵物友善
宜蘭的韓雞Bar是寵物友善店家,因?yàn)槔祥洷旧硪灿叙B(yǎng)狗,再採(cǎi)買雞肉時(shí)會(huì)特地在採(cǎi)購(gòu)新鮮雞胸肉,回來(lái)自己烘乾做成狗狗的食物
如果有帶狗狗來(lái)到店內(nèi)用餐,老闆會(huì)免費(fèi)贈(zèng)送一份雞肉乾給愛(ài)犬品嚐喔!
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《 韓雞Bar-宜蘭大學(xué)加盟店 》
電話:03 933 1112
營(yíng)業(yè)時(shí)間:12:00~22:30?
公休日:週三公休
停車位:路邊停車
網(wǎng)路插座:? WIFI / ? 插頭
兒童座椅:?
攜帶寵物:?
服務(wù)費(fèi):? 不收服務(wù)費(fèi)
提供刷卡:?可刷卡
外帶服務(wù):?
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韓雞Bar-宜蘭大學(xué)加盟店 - 菜單
(2020.04)
《 喝酒不開(kāi)車、未成年勿飲酒、過(guò)量有礙健康 》
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