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ShaNice
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

0968-228-586
新北市新莊區(qū)中正路881-10
作者本次評價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

喜歡居酒屋的日式料理氛圍嗎?

歡迎來到新莊的鏊屋 串燒/壽司/酒場 新莊店~

下午五點(diǎn)開始營業(yè)的鏊屋 串燒/壽司/酒場 新莊店,當(dāng)天抵達(dá)時(shí)天還沒暗,

趕在客人還不多,先來拍個(gè)環(huán)境分享給大家~

以每一桌可坐六位,全店大約可容納四五十位客人的鏊屋 串燒/壽司/酒場 新莊店

牆面以滿滿的美饌照及客人滿意的笑容回憶來佈置~

不同的飲品所使用的杯具也在冰箱旁一目瞭然~

很吸引食光旅人注意的『門簾』,

走進(jìn)來則是一間半開放式的包廂座位區(qū)~

接著來看看菜單的部份,

在和親切的服務(wù)人員討論後,我們點(diǎn)了這一桌~

首先是明太子雞肉串NT80,

沒有柴乾問題的雞肉配上微甜口感的明太子,甚是絕配!

接下來這三串一盤的組合,

分別是烤培根豬包蝦NT90、豬肉串NT50、和雞軟骨串NT50(串燒選項(xiàng)皆可更換),

其中特別推薦烤培根豬包蝦,

每一口都可以吃到飽滿鮮甜的蝦肉在其中~

明太子系列再來一道~

滑順的蛋捲淋上明太子醬、配上會(huì)跳舞的柴魚片,

每一口都營養(yǎng)充滿又美味~

明太子日式蛋捲NT150~

接著是喜歡豬肉的朋友們可以試試的一道~

胡麻醬在個(gè)人心中也是很好搭的一款醬料,

配上紮實(shí)口感的松阪豬~胡麻松阪豬NT200。

再來是小品類的日式茶碗蒸NT60,

嫩滑口感的茶碗蒸,不但裡頭藏有魚板,

面上也放有蝦味魚卵,口感層次很是豐富~

接著是食光旅人很喜歡的一道~培根牛泡菜NT70,感覺有個(gè)很神奇的定律,就是每次喜歡的一道就會(huì)漏掉合照~

這一道之所以喜歡,是因?yàn)楦缓退氐呐莶司C合了培根牛的些許油膩,使兩者有著很完美的口感呈現(xiàn)~

鏊屋 串燒/壽司/酒場 新莊店湯品的部分也很值得推薦,

酒煮蛤蜊NT130,一碗中有著大顆飽足的蛤蠣十來顆,且都沒有空包彈~

再來當(dāng)然就是要介紹鏊屋 串燒/壽司/酒場 新莊店的強(qiáng)項(xiàng),

綜合生魚片小份12片NT250,

亦可做成大份24片NT500,肉質(zhì)新鮮且十分肥美~

綜合炙燒壽司六貫NT200,

也是大家來到鏊屋 串燒/壽司/酒場 新莊店,絕不能錯(cuò)過的料理,

握壽司上的肉片誠意十足,

從側(cè)面看都相當(dāng)厚,吃起來也沒有乾澀感~

吃完以上一輪,當(dāng)然要來個(gè)甜品飲料當(dāng)結(jié)尾啦!

分別是膠原蛋白白葡萄&和歌山梅子,

可製成有酒精的沙瓦系列NT120、或是無酒精的氣泡飲~NT60。

日式烤麻糬NT60,烤的時(shí)間適中,熱時(shí)裹著花生粉還是等稍涼再吃都很好吃~

想吃美食出不了門嗎?也有配合外送平臺(tái)的鏊屋 串燒/壽司/酒場 新莊店

【店家資訊】

??鏊屋新莊二店?
?0968-228-586
新北市新莊區(qū)中正路881-10

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來到新莊不方便嗎?沒關(guān)係,鏊屋還有分店喔!

??鏊屋蘆洲一店?
??0937-707-517
新北市蘆洲區(qū)三民路110巷6號


??鏊屋三重三店『日本酒暢飲專門店』
??0907-085-436
新北市三重區(qū)過圳街88號
??營業(yè)時(shí)間17:00-01:00(廚房出餐00:00)

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