生活型態的改變，早午餐餐廳，深受現代都會人的喜愛，尤其是非朝九晚五族群！
簡單方便，又要不失美味的多元選擇，就是早午餐的特色。
可輕食，也可稍微豪奢一些，足以飽食，支撐接下來整個下午的體力負荷。
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【日初早午食堂】位在西門町祖師廟附近，幾步之遙，就是過個馬路就到了。
門口有多路公車停靠，交通還蠻方便的。
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恰巧就在寶寶萬華老家的對面，真是有緣。
【日初早午食堂】在網路上風評極佳，既然回到老家，當然要拜會開會囉！
果然名不虛傳，是一家排隊名店，門口滿滿等待候位的人潮，
連老外也慕名而來，等候成為座上賓！
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等待人潮稍歇，終於還給【日初早午食堂】眉清目秀的原貌。
在老萬華就社區中，【日初】的內外，就是一派明亮文青風格，很有日式的特色！
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可以看到店中所使用的乳品，是寶寶很喜歡的「高大鮮乳」，
果然是一家注重食材品質的店家。
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從外帶窗口，就可以清楚看見廚房內，料理的一舉一動，沒有黑箱作業喔！
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推門而入，左側就是廚房，右側走道只容得下雙人對坐的小空間。
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廚房後面的空間，約可坐10個人，店中總計不滿20個座位。
難怪喜歡光顧【日初】的朋友們，就必須要在外面等待囉。
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平實簡單的菜單，價位合理，品項超過30種以上餐點，選擇性蠻多的。
豬排跟炸雞的肉品，都是使用溫體肉製作的。
漢堡及蛋餅，都是請工廠特製的。
客人所點的餐點飲料，都是店家自己製作，並非買現成的。
老闆娘說他們會不斷研發新菜單，所以菜單是會不定期更換的。
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茉香奶茶綠L半糖少冰 ?NT65
入口奶香比茶香更鮮明，非常濃醇，比坊間奶茶更有感！
原來是我非常喜歡的高大鮮乳，果然品質就是不一樣！
接著品出了餘韻綿綿的茉莉茶香花香，半糖程度剛剛好。
微甜不膩口，很有質感的茉香鮮奶綠，冰涼好喝喔！
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拿鐵咖啡冰?? NT65
極致濃醇的咖啡香，無糖香醇濃郁，絲毫不苦澀，
非常好喝的拿鐵，可能是因為鮮奶的加持吧！
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辣起司牛肉堡?? NT130
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由薄煎蛋、起司片、洋蔥絲、小黃瓜片、蕃茄片、牛肉排、墨西哥辣椒組成。
色彩搭配得繽紛，誘人食慾大開。
豪邁大口一咬，所有層次感的美味，都在口中迴轉！
鬆軟微甜的麵包，微酸多汁的番茄，爽脆清新！
牛肉排鮮香，煎蛋柔軟油香，起司柔滑潤口，鹹香在口微辣醒舌，很合寶寶的口味。
雖然起司片不會牽絲，但也吃得很幸福滿足，2人分食意猶未盡最美味！
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玉米鮪魚捲餅?? NT60
煎得微微透明的捲餅，金黃焦香煎得很成功，視覺上就很能滿足「好吃」的美感！
金黃玉米粒與蛋皮，是視覺與味覺的亮點，玉米粒份量給得很大器！
入口最熱情的是玉米粒的甜香與實質的口感，再來才是鮪魚鮮香。
當然最有主權意識的是酥脆油香的捲餅，與眾不同非常有獨特性。
酥脆、柔軟、甜香、鹹香，就是這道捲餅的豐富口感，難怪是店中的人氣餐點！
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花生肉鬆蛋起司 ??NT65
滿到鼓起來的肉鬆，是寶寶這輩子沒有吃肉鬆，吃得這麼放肆這麼滿足了！
肉鬆超新鮮的肉香油香，酥酥脆脆的，真得有療癒到童年無法滿足的遺憾！
再來輕鬆享受柔軟新鮮的吐司，烤得為蘇微香，口感超讚！
柔軟的嫩蛋看是簡單，但是口感非常的柔嫩美味！
可惜老闆娘忘了加花生醬，那是寶寶最期待的美味，哈哈，真是大遺憾啊！
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日式乾拌烏龍? ?NT100
送來時，只看到金黃荷包蛋下的讚岐烏龍麵，拌炒著超多豬肉絲，光是視覺就覺得CP值很夠！
醬汁豐沛，讓所有麵條都能均勻裹附醬汁，晶瑩濕亮。
讓人迫不及待，就要吸上一口！
果然一口當中，有Q彈濕滑，帶著醋香的讚岐烏龍麵，果真名不虛傳的Q彈好口感！
再細細品味爽脆甜美的洋蔥，與全瘦鮮香的豬肉絲，非常美味。
最喜歡甜甜的醋香，怎麼可以這麼好吃，肉絲多到感覺吃不完！
在物價齊飛的現在，可說是CP值超高，建議必點喔！
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從一開始看到店門口這麼多人排隊的疑惑，到品嚐過後所有的餐點終於得到答案了！
以萬華地區而言，【日初早午食堂】的價位合理，並不是特別親民，但真的新鮮美味！
此外，老闆娘的親切笑容，很加分！
店面小巧溫馨，很日式風格，燈光明亮，視覺帶來好心情！
唯獨店內座位不多，只有18個座位，常常需要待位，這是小遺憾！
營業時間7:00到13:30，品嚐美味要及時喔！
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店家資訊：日初 Moni Café
地址：臺北市萬華區康定路93號
電話：02 2388 9768
營業時間：平日：07:00-13:30 假日：08:00-13:30（週一休息）