臺中最近非常火紅的越南法國麵包專賣店就是這間越南法國麵包工藝啦,一開門就大排長龍,每個客人都是10幾條的在帶,除了招牌法國夾心麵包,還有10元可頌、原味法國麵包、蒜味奶油烤片等品項,其中這款蒜味奶油烤片比法國夾心麵包還要搶手,一出爐就搶空,糖糖可是等了三輪才買到呢!
越南法國麵包工藝臺中店位在臺灣大道上,距離第二市場非常近,隔壁巷子就是天天饅頭,糖糖這天是11點多來,門口已經大排長龍,還有一堆電話預訂的客人,等了快一小時才拿到,以外帶為主,店面小小間的,裡頭因為在烤麵包,所以溫度還蠻高的,站在裡面等不到5分鐘就汗流浹背了
越南法國麵包工藝菜單
看到密密麻麻的菜單就知道品項非常多,上面主要是法國夾心麵包為主,口味有鹹的也有甜的,下面還有法國奶油烤脆片、蒜味奶油烤片、現烤可頌、原味法國麵包及飲品類,畫完單排隊點餐,點完餐店家會跟你說你的號碼,採叫號取餐,拿到餐再結帳
餐點都是現點現做,其實店員的速度很快,會等這麼久的原因是因為要等麵包出爐時間加上很多客人都是大訂單,像糖糖這天來前面就有人點了25份
另一邊烤爐一直不斷有麵包出爐,整間店都是麵包現烤出爐的香氣,真的好香好迷人阿
來排隊的客人幾乎都是多量在點餐,至少都10個起跳,看來糖糖才買三個真是太客氣了
蒜味奶油烤片 25元
一出爐立馬就被搶空,糖糖等了三輪才買到的蒜味奶油烤片,一條是25元,買五送一,糖糖一次就給他帶六條回家
還沒入口就能聞到濃濃的蒜味撲鼻而來,口感超酥脆,嘴裡滿滿都是迷人的蒜香味,每一口都發出清脆的卡滋聲,好吃不油膩,讓人越吃越香,糖糖一次就嗑了三條
招牌綜合夾心麵包 70元
另外法國夾心麵包糖糖選了招牌綜合,裡頭包含小黃瓜、紅蘿蔔、白蘿蔔、香菜、燒肉及火腿,淋上特製醬汁,麵包烤的非常酥脆,咬下去會卡滋的那種,裡頭包入滿滿餡料,層次豐富,清爽不油膩,吃完一份會超級飽
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越南法國麵包工藝不管是夾心麵包還是蒜味奶油烤片都好好吃,尤其是蒜味奶油烤片,吃了真的會上癮,買五送一,糖糖下次應該會一次買一打,當早餐或下午茶都超適合
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《店家資訊》
店家:越南法國麵包工藝-臺中店
地址:臺中市中區臺灣大道一段338號
電話:04-22211389
時間:08:00~20:00
臉書:https://www.facebook.com/lobanhmypasteur/