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『小滬春』最近在IG上看到,就在住家附近,決定來嚐鮮一下,到『小滬春』看沒什麼人直接就進去了。
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門口外觀看起來非常復古,透明玻璃可以清楚看見內部料理區,開放式廚房整體非常整潔乾淨。
小籠包現點現做,跟中國觀光風景區的小點風格類似,都是廚房當天製作給客人看。
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明亮燈光的小菜櫃,選擇多樣且豐富,看起來都非常美味,一樣大約40元起跳。
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店內也有販售冷泡茶、啤酒
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每個座位區上方都有一盞復古的燈,很有談情說愛的氛圍。
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菜單主要是以上海麵食類為主,選擇很多樣,整體價位略高。
我們大約下午一點到『小滬春』用餐,牛肉捲餅、生煎包,小米粥已經售光了,也點了最後一碗臭豆腐酢醬麵。
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最便宜的是陽春麵40元,我們點了臭豆腐酢醬麵98元
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來上海麵食必點的還有酸辣湯。
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店家有提供水、醬料,自行取用即可,玻璃杯上印有店家專屬了LOGO
今天餐點的內容。
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上海烤麩,比較偏像臺灣口味,比較沒有濃郁風味。使用的醃製醬料比較清淡。在炎熱的夏天吃也不會膩。
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今天覺得最好吃的是 豆沙鍋餅,有上海的味道,非常好吃很適合飯後甜點。
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等好久的小籠湯包,剛上桌時,咬下第一顆非常好吃,咬開小籠包肉汁鮮甜,但可惜10分鐘後湯汁變得濃稠開始凝結,內含油脂過多非常膩口,建議可以一群人一起點一籠,但一上菜要馬上吃完。
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整體覺得裝潢漂亮,但餐點尚可價格略高,不過拍照蠻值得的,推薦小龍湯包 與?豆沙鍋餅。
如果朋友來臺中玩,是一間不錯可以聚餐的店,下次來嘗試生煎包。
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地址:臺中市北屯區崇德路二段222-1號
電話:0939 359 777
時間:11:00-14:00 17:00-21:00
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