吃美食喝美酒...
人生一大享受ヾ(*′?`*)?
如果店家能再免收開瓶費又提供專業酒杯的話,
對我們會自備酒款的酒鬼們(大誤)...
就更HIGH森了(///▽///)
這次FT姐妹的餐敍選在來自臺中的老舅,其實我對老舅不熟...
只聽說是臺中官人很常去的餐廳(講官人好想怪怪滴
?
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?我們訂了週末晚上八點的位子,
?一行人該早到的早到、該遲到的遲到、該準時到的準時到( ̄ー ̄)
?第一件事不是看菜單,
而是看酒都帶了沒?(這一定要嚴格執行
?仔細看了一下老舅店內的空間配置後真的是有想給他大大的
?很寬敞而且桌與桌間隔很,
?用餐下來會很舒服!!
?尤其店內的服務人員水準都不錯...
?阿弟仔都好可愛喔
?阿妹仔也不錯啦XD
?也因為我們有備酒,
?服務人員會來詢問我們需要什麼樣的杯子,
我們當天每天人各使用了二個杯子(′▽`)
也有提供冰桶可使用喔!
而且竟然還有口布!!
也太貼心了吧!老舅ψ(`?′)ψ
也讚賞一下教育訓練做的還不錯呢!!
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?簡單講一下這天的酒款......
?阿福的Alsace格烏玆塔明娜奧古斯丁白酒、
?Costco的Botryis Semillon Gold Flake 2009、?
?這兩支便宜好喝又好搭...
?大推
??
?辰芳酒業的Chateau de Bernon 2009
?這支真的是好酒
?但跟今天的餐點不搭到了個極點(///▽///)
?不過這就是樂趣啊,
?有時亂搭也許就會搭出新火花ψ(`?′)ψ
?感恩好姐妹愛咪今天硬是被逼迫帶了這支XD
終於可以認真來點菜了(#?Д?)
老舅不太便宜,
鍋底就要$800......
除了湯之外,其他續加都要用單點的,
除了搭配火鍋的食材外,
還有一些水餃、蔥油餅、東北的特色菜......等
每桌都會有自己的醬料組合,
比較特別的算是蒜頭臘八醋吧~
服務人員也都會告知所謂的黃金比例,
不知怎麼調的照的調就對了!!
還有個服務鈴,
不過我們都沒用到,
阿弟仔阿妹仔很常出現在我們四周(///▽///)
?
?看了就很暖和的鍋出現了?
另外單點的配料服務人員會幫忙放下鍋,
?這邊的湯頭很適合怕酸的人,
?因為對我這重口味的......
?老舅真的是好清淡啊(`ε′)?
?應該要再點一份酸白菜來加的...
?
? 梅花豬肉片$260
??
?五花肉片$260
?酸菜白肉鍋還是白肉最適合了,
?雖然油多了點...
?但吃起來就是不油膩
?
?金針菇$90
?他們的菇類都裝的好可愛啊...
?好擠的FU XD
?
?茼萵$80
?好可惜沒別的綠色蔬菜可選
?我愛"綠"色蔬菜...
?
?秀珍菇$90...?
?我忘了這是什麼菇
?總之多吃菇菇有益健康
?
?豆角水餃$100
?很特別!!口感很棒!!!
?蠻建議大家點一份來分食,
?
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?蔥油餅$60
?第一次吃到那麼不油的蔥油餅,
很像乾煎的,?十分的清爽
?
?還有個很推薦的單品"手工川丸子"$150
?雖然鍋底有附,?但一定會吃不夠...
?因為太好吃了!!
?會很快消失就像從沒出現過XD
?最近天氣冷到讓人很容易啊扎(`А′)
?真的很適合大家圍在一起吃鍋酗酒(大誤again)...??
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老舅的家鄉味酸菜白肉鍋
02-2718-1122
臺北市松山區復興北路307號
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