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下班後找三五朋友到居酒屋聚在一起
享受巷弄裡的深夜食堂美食，紓解緊張的心情，開(kāi)心暢談把酒言歡！
再帶著心滿意足回家?，是個(gè)令人期待的行程～
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身為臺(tái)灣人真的很幸福，不用飛出國(guó)也能找到各式各樣、各國(guó)的美食！
尤其臺(tái)灣人對(duì)日本的飲食文化接受度高，舉凡從拉麵、居酒屋、握壽司、日式燒肉等
在臺(tái)灣都能找到不少很厲害的美食餐廳，讓人吃喝都盡興～
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今天帶大家尋嚐的這家-喀佈貍kabu大眾居酒屋
前身是臺(tái)北15年老字號(hào)的居酒屋喀佈貍
華麗轉(zhuǎn)身2.0升級(jí)版深夜食堂再出發(fā)！
KABU 和 Bistro，顛覆傳統(tǒng)對(duì)居酒屋的想像，打破料理國(guó)籍限制
元多化創(chuàng)意料理待您來(lái)細(xì)細(xì)品嚐～～
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喀佈貍kabu大眾居酒屋，從六張犁捷運(yùn)站或信義安和站步行都大約10分鐘的腳程～
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喀佈貍居酒屋
電話： 02 2737 2843?
地址：臺(tái)北市大安區(qū)樂(lè)利路11巷13號(hào)?
營(yíng)業(yè)時(shí)間：18:00-01:00
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門(mén)口的白熊推著喀佈貍餐車(chē)，充滿濃濃日本街頭風(fēng)情在夜裡特別吸睛！??
是IG打卡好位置～～
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在進(jìn)入居酒屋前先進(jìn)行消毒，再等候帶位～
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超大酒桶排成一面牆很是壯觀，現(xiàn)代的居酒屋大部份都會(huì)保留著這些經(jīng)典元素
這種充滿懷舊復(fù)古的氛圍，柔和的燈光，總會(huì)讓人覺(jué)得很舒服～
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我們不到7點(diǎn)抵達(dá)，一樓的座位幾乎已坐滿，生意算是不錯(cuò)！
所以不好意思拍一樓的全景XD?
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溫清酒機(jī)，整個(gè)逗桃災(zāi)，好可愛(ài)！
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出餐枱，看著服務(wù)人員從容不迫地，一一為客人上餐！
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我們今天預(yù)訂的二樓包廂的位置～
有包廂需求的朋友，提供大家參考唷！
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無(wú)論是外觀設(shè)計(jì)及室內(nèi)裝潢都散發(fā)出濃厚日式風(fēng)格的韻味
這裡的每個(gè)小角落都看得出店家的用心～
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日式陳舊裝潢，室內(nèi)昏黃古色，呈現(xiàn)和風(fēng)般的簡(jiǎn)約時(shí)尚，像錯(cuò)置的空間，讓人用舌尖探索感官美食藝術(shù)～
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A包廂和B包廂，分左右區(qū)
不論聚餐或商談，這裡都很合適唷?！
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有15年歷史的喀佈貍居酒屋招牌，老闆將其保留下來(lái)！
是傳統(tǒng)與創(chuàng)新的演進(jìn)，延續(xù)專(zhuān)注美食的職人熱忱～
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居酒屋基本的菜色，開(kāi)胃冷菜、燒烤、串燒、炸物、下酒菜，這裡統(tǒng)統(tǒng)都有！
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開(kāi)胃九宮格-450元
是以三種日式漬物組合而成
有山葵章魚(yú)、萬(wàn)里風(fēng)味、鹽辛花枝
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山葵章魚(yú)，嗆辣滋味口感Q彈～?
萬(wàn)里風(fēng)味裡有榨菜、黃瓜和干貝，鹹香爽脆，偏重口味！
而鹽辛花枝裡還藏著芥末， 層次豐富～
三種不同的風(fēng)味，清爽開(kāi)胃！
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唐揚(yáng)和風(fēng)沙拉-280元
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唐揚(yáng)炸雞肉嫩多汁結(jié)合鹹酥的外皮，日式風(fēng)味的口感瞬間在嘴裡蔓延開(kāi)！
搭配生菜與水果，清甜爽脆，起到解膩效果～
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珍珠烤玉米筍-120元
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玉米筍帶著皮烤，保住水分留住鮮甜，上桌時(shí)將皮剝開(kāi)後享用，就是最原始的美味！
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鹽蔥牛小排串燒-380元
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燒烤後的鮮嫩的牛小排，佈滿了鹽蔥與洋蔥，大口咬下鹹甜輕脆的口感與彈牙肉質(zhì)一起咀嚼，吃起來(lái)相當(dāng)過(guò)癮！
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鮮甜白蝦串燒-160元
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白蝦背部已切開(kāi)，可以輕鬆將蝦肉咬下～
口感彈實(shí)又甜鮮！
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烤節(jié)瓜串 140元
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節(jié)瓜口感甜嫩爽脆，相當(dāng)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，是我最近愛(ài)上的新歡！
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明太子墨魚(yú)香腸-160元
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下重本佈上濃密明太子的墨魚(yú)香腸，完全看不到本人！
香腸彈牙香嫩不油膩，明太子在嘴裡散發(fā)迷人的香氣，濃郁的口感令人感到滿滿的幸福滋味！
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酥炸香蔥肥腸-220元
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被逼出油脂的酥炸肥腸，因?yàn)橐呀?jīng)有滷過(guò)，吃起來(lái)鹹酥夠味！
搭配甜脆青蔥，香氣十足，美味無(wú)法檔！
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北海花魚(yú)一夜干-380元
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將鮮美一夜封存，保留最精華的濃郁滋味
肉質(zhì)夠細(xì)，連魚(yú)骨也烤到酥酥的，口感十足！
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一旁看似辣椒醬，原來(lái)是特製的柴魚(yú)醬，配著吃濃郁海味再升級(jí)！
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醬鮭魚(yú)御飯糰-70元
起司焗烤御飯糰-80元
明太子醬烤飯糰-80元
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飯糰表面塗上醬料，烤到微焦，醬香濃郁！
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帶有鍋巴的嚼感，吃起來(lái)別有番一滋味！
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起司焗烤御飯糰，金黃誘惑，也是讓人慾罷不能！！
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明太子醬烤飯糰，百搭的明太子，總是讓人愛(ài)不釋口呀?。?！
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檸檬沙瓦-150元&蜜桃沙瓦-150元
能感受到燒酒的清甜，還有濃郁酸甜的果香好滋味在舌尖起舞
這微醺的香甜系飲品，，絕對(duì)是女孩們愛(ài)不釋手的小酌最佳首選！
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(提醒大家開(kāi)車(chē)不喝酒、喝酒不開(kāi)車(chē))
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在喀佈貍kabu大眾居酒屋能感受到用心製作的道道佳餚，店內(nèi)處處盡是味道濃厚的元素～
讓人吃著喝著聊著沉醉在居酒屋的氛圍中，不論是想要填飽肚子、喝一杯或是悠閒聊天都是您絕佳的選擇！
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