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小紫吃喝玩樂~

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

03-4228777
桃園市中壢區中央東路77號1樓
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

桃園火鍋吃到飽/中壢火鍋推薦【小蒙牛頂級麻辣養生鍋-中壢店】這是之前來附近聚餐回程路過看到的生意超好(吃到飽火鍋店)馬上放入小紫享食口袋名單;今晚特地來嚐鮮看看是否像臺北朋友推薦的那樣、海鮮肉品頂級又好吃!

最近

?聚餐/慶生/謝師宴/同學會~用餐座位空間寛敞~超適合


?小蒙牛頂級麻辣養生鍋中壢店

電話:03-422-8777

營業時間:(一~五)11:00~14:00(最後收客)17:30~21:00(最後收客)

(六日、國定假日)全天供應11:30~21:00(最後收客)

地址:桃園市中壢區中央東路77號

粉絲頁:小蒙牛頂級麻辣養生鍋?

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不管開車或騎車(小蒙牛)馬路對面-付費(中央地下停車場)有夠近、不用繞來繞去找車位也不用擔心亂停被開紅單

But,小蒙牛沒與停車場簽特約so需自付停車費喔!

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【小蒙牛頂級麻辣養生鍋-中壢店】

用餐時間:2小時。用餐1.5小時服務生會來做『最後加點』

火鍋吃到飽價位分:(平日~午餐與晚餐、假日全天)+10%服務費

110cm~140cm兒童半價

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『平日』午、晚餐分成3種價位!?不吃牛肉朋友可以點午餐$449/晚餐$499方案 (臺南店、嘉義店沒有提供此方案吃到飽)

如果您和我們一樣喜歡吃牛肉。則是可以點平日午餐$649/晚餐$699豪華餐(有和牛與酒飲暢飲)吃到飽方案

我們是『假日來用餐』

例假日『全天』一律僅提供$699元+10%服務費~豪華餐點吃到飽(也就是我等一下要分享的澎湃火鍋美食)

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好消息:小蒙牛頂級麻辣養生鍋可以使用『紙本三倍振興券』消費不找零!!

加碼好康送活動:2020-7/18~8/31止?

到小蒙牛用餐『以~紙本三倍券/單筆支付3000元(含)以上餐費』立馬贈送價值769元『蒙牛免費用餐券1張』及送價值1000元『小蒙牛50cm公仔1隻』?等於將3000元振興券放大1.5倍。送很大

不得與『其它活動或小蒙牛餐券、禮券併用』也不可以拿紙本三倍券購買禮券(小蒙牛擁有最終解釋權)線上訂位:https://lihi1.cc/R4Wtu/FB??

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好康報報~2020-8/31前~加入『小蒙牛會員』消費滿千即送一張『電子刮刮卡』滿2000送2張(以此類推)張張有獎!最大獎『可免費吃一年小蒙牛』

消費用餐即可馬上申請『加入會員』送當月生日會員『壽星生日95折券及不定期好康活動』一年內消費滿額可升『白金會員、鑽石會員』優惠好康多更多。詳情...均在下圖表格內


畢業季~煩惱不曉得到哪裡辦謝師宴、同學會。這兒用餐空間分3大區(寛敞舒適)非常適合多人聚餐

2020-9/30前..出示畢業證書或學生證『11?位/身高140cm以上同學大人老師同行、1人免費』需提前『1天預約』限使用頂級豪華套餐(更多規定~請看下圖)

假日生意超好~記得事先預約訂位

多人用餐。以『第一位入座』開始計算用餐時間

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桃園市餐飲衛生分級。小蒙?!簝灐挥姓畮兔Π殃P、吃的更安心

好康報報~當日生日壽星預約用餐。4位大人同行~送壽星『小蒙牛30公分公仔布偶』1隻

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?當月壽星~用餐送『小蒙牛環保提袋』

以上...餐畢結帳時~到櫃臺憑生日壽星證件做兌換


有事先預約訂位~進店櫃臺超多等待用餐饕客(等了一下下)?一樓櫃枱服務人員拿了一臺平板給我們、請我們直接上2樓。樓上會有服務生帶位

很重要!愛注意!!?小蒙牛頂級麻辣養生鍋中壢店用餐座位設在二樓。店裡沒有電梯。若您行動不便或者想帶家中坐輪椅長輩用餐需背其走樓梯上二樓用餐、比較不適合。??

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?用餐空間分成3大區? 樓梯上來(右手邊這區)已客滿~人多;我怕打擾大家用餐/不方便拍環境(沒有拍)

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飲料吧臺前方這區(如是圖)?剛入座一下下也客滿ㄌ

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沙發椅座位。坐起來舒適?

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小蒙牛頂級麻辣養生鍋-中壢店】全部餐食均使用『平板點餐』餐畢離店前~需將平板拿到『一樓櫃臺』歸還

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第一次來用餐 (霧煞煞)搞不懂該如何點餐?好佳在~這兒的店員、有耐心又親切。直接示範一次給我們看『立馬秒懂』

開鍋時間、最後加點時間、結束時間,均顯示在『平板下方』下圖紅箭頭處~方便讓客人掌控自己用餐時間與把握最後點餐時間~快快點選還沒吃、還想吃的小蒙?;疱伱朗?/p>


平板『點餐單選項』分成:肉類/海鮮類/蔬菜類/菇類/火鍋餃類/麵食類/甜點類/水果/冷飲類/熱飲/酒精飲品

2人用餐每次可點『12種』點好記得按『確定及送單』才算完成~點餐程序喔!

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?在火鍋吃到飽餐廳用餐最怕遇到『漏單情形』點的餐~遲遲沒送來。真的會讓人生77

還好~今晚都沒有遇到、沒漏單!

使用平板點餐?? 點『歷史點餐』即可看到您上一輪點的"12項美食"是否有上齊。比勾選紙本點餐單來的方便又有效率。不用擔心點的食材沒有出餐

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小蒙牛火鍋湯頭(全部免加價)鴛鴦鍋湯底直接6選2

服務生推薦招牌必點:蒙古養生鍋、蒙古麻辣鍋

嗜辣~無辣不歡冰友!則是可以點『椒香麻辣鍋』湯底(含牛肉成份)不吃牛肉的話就無法點這口味湯底

孕媽咪~吃養生火鍋最怕店家湯底內藥材不曉得是否適合孕婦吃?小蒙牛很貼心~專為孕婦挑掉『不可食用』中藥材~讓懷孕中媽咪也能安心享用『孕婦鍋』火鍋吃到飽大餐

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原本想點『椒香麻辣鍋』怕夏天吃會辣到嫑嫑。後來『選』服務生推薦的招牌不辣『蒙古養生鍋』與香氣、辣度順口『蒙古麻辣鍋』


『蒙古養生鍋』以豬大骨加入獨門香料慢熬。湯頭帶著特有"蒙古香料"醇香味蕾~中藥材不燥不上火~裡頭還加了大量蒜苗、枸杞提香提甜味。很養生的湯底


濃郁~醇厚湯好喝


『蒙古麻辣鍋』辣度小辣。除了遵循古法加入獨門香料、裡面還加了數種珍貴中藥材及去籽紅棗、枸杞、桂圓、蒜苗等...熬製。一年四季皆宜食用。

?鍋底有放麻辣鴨血及麻辣豆腐

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鴨血煮久一點再吃~很入味。麻辣豆腐則是屬:紥實略硬口感!不較不合我的喜好!?

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?哇塞~?以英式點心架裝食材~視覺效果、質感立馬『加分』

平板點餐每一輪最多可點『12樣』使用層架~不佔桌面空間且看起來超澎湃


桌上舖的餐紙上方有印『涮煮火鍋建議食用順序』湯頭~不用再沾醬。直接吃更能襯托獨門湯頭與食材的鮮美滋味。? ? ??照著(小蒙牛)煮鍋方式~讓湯頭與藥材、食材交互變化~能品嚐『不同層次』湯頭香氣與喉韻

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點餐menu每種食材都會顯示份量與數量。如果您們超過4人用餐。打個比方:『頂級和牛』1份是4片~您可以一次點2份=8片

超澎湃假日豪華吃到飽食材~開煮?

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飯食選項有:滷肉飯/王子麵/讚崎烏龍麵/寛粉條

滷肉飯? 香菇滷肉~香氣十足;入口即化;白飯米粒Q香

海鮮類? 熟淡菜湯滾下鍋不用煮太久即可開嗑


雖然剛剛桌上餐墊(紙)上方有印寫最佳享食口感是『不用沾醬吃』

但~已習慣吃火鍋必沾醬

自助醬料區~?除了基本辛香料外。香濃芝麻醬、獨家牛肉醬必加。蔥鹽醬~必拿(可捲包肉片)

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頂級和牛??


油花真的美到無話可說


?這麼頂級的和牛肉? 千萬別涮太熟嘿! 5分熟口感最甜

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非常嫩~?非常甜? 好好吃 (馬上又續點)


?特製蔥鹽醬、特製牛肉醬? 是很棒佐醬

尤其是牛肉醬~有著濃郁牛油香、鹹度嘟嘟好,單沾食火鍋肉片"香氣濃郁"


?涮好的和牛肉上方放蔥鹽醬再捲成和牛肉捲蔥鹽『一口塞』淡淡鹹味洋蔥丁加蔥花特調的微鹹蔥鹽mix甜美多汁和牛~爆汁滋味?;叵肫饋碚娼腥穗y忘(吞口水中...)


?美國牛五花? ?肥瘦比例很剛好

很多火鍋店會選用『超肥牛五花』讓人一吃就害怕

?小蒙牛的牛五花(美)

且...阿娘喂!!不怕客人吃!!?每片都切好長...1片?

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放入鍋中涮煮? 牛五花長度比鍋身還要長捏

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油脂多的肉品? 適合煮『重口味湯底』這片涮『蒙古養生湯』牛五花入口不油膩~很嫩


頂級霜降牛? 不誇張。單片size就比小紫大人手掌大

蛤!!您不信??那...我平舖於蒙古麻辣湯上方給您看

真的不怕客人吃且有厚度。不是那種薄透如紙火鍋肉片

?小蒙牛黃金泡菜? ?脆口、揪C又入味

一吃就中我的味!我超喜歡加豆腐乳醃漬的黃金泡菜脆脆多汁口感?

單吃黃金泡菜或夾黃金泡菜配滷肉飯~很夠味!

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捲包超大片『霜降牛肉片』及其它肉品(棒棒


頂級霜降牛?油花也是水嘎?


重口味一族~?當然要沾醬吃

雞肉類小蒙牛是選用鮮嫩『帶皮雞腿仁丁』1份3大塊

其實我蠻喜歡『單點』1次份量不會給很多或者可以勾選份量的火鍋吃到飽餐廳

尤其是『2人用餐』每種先嚐鮮幾片;好吃可以再續點『胃』就可以容納更多『沒吃過』的火鍋肉品與豐富食材。不會因為每份上桌都『份量多多』沒吃完造成浪費還要補差額且因份量給太多、很容易吃沒幾樣就飽飽、導致無法『多品嚐』其它食材的冏況

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板阪豬? 1份/5片


給的大器? 每片都是厚切,不是薄切型?

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蒙古麻辣去骨雞腿丁~嫩香

蒙古麻辣松阪豬~好Q~好脆。因為切的很厚也很有嚼勁?

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?頂級羊五花? ?小紫外食~除非到『羊肉爐專賣店用餐』否則我超怕踩到雷。怕吃到超羶羊肉片;所以幾乎不會點

曾經與朋友聚餐在某火鍋店點了服務生推薦的『招牌羊肉火鍋』我的媽呀!我和好友涮好『羊肉』剛入口(彼此互看一眼)立馬吐在小碟子上方(太...騷了)根本無法吞嚥。跟該餐廳服務生反應"竟"回我們。我們店的羊肉特色就是有羊味。喜歡吃羊肉客人特愛的就是您們所說的羊羶味呀!...............我們當下超傻眼~不曉得該怎麼回應。只能認栽(整盤羊肉沒動、不敢煮來吃)該餐好浪費錢

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?好友想嚐嚐小蒙?!喉敿壯蛭寤ā蛔涛?。點了1份羊肉吃~小紫有吃一片。心得:入口只有一點點羊肉片特有羊肉味。不是羊羶味!是能讓懼怕"羊羶味客人"可以接受的美味羊肉。油花分佈均勻~非常適合涮煮蒙古麻辣養生鍋湯頭。 不會雷

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頂級梅花豬? 有厚度~不薄切

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(薄不薄切?像這樣夾起肉片查看)若切太薄就會透光看到前方物品

梅花豬有厚度,無法透光,只看到美美油花紋路

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梅花豬油花美~不會太肥

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若您不想吃含油花豬肉片。則是可以點頂級去骨里肌肉片(保證低脂無油)

飲品類。不是自助式~想喝什麼『從平板點餐』再由吧臺人員備餐送到餐桌前。整個用餐過程除了『調沾醬』及『上廁所』外~全程都可專心享用火鍋吃到飽美食

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大部份冷飲都是以『壺』出餐。??只有『冬瓜檸檬冰沙』是以杯計算。2人用餐~壺裝飲料不會裝到滿(我覺得安捏很好)因為喝完(下圖)水果茶就可以續點其它口味『冷飲喝』

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超喜歡吃完大量肉肉後~喝一口小蒙牛頂級麻辣養生鍋『冬瓜檸檬冰沙』

冰冰涼~順口又可去油解膩

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699頂級豪華火鍋吃到飽價位『海鮮品項』有:天使紅蝦/霸王蝦/黑美人草蝦/淡菜/櫛孔貝/藍鯊魚片/鯛魚片/魷魚片/蛤蜊/海鮮貝/劍蝶魚片

今天海鮮主攻『蝦子吃到飽』沒有點魚肉

我和好友不太喜歡吃魚~拍謝呀!沒有點魚肉可分享!

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這兒的藍鯊魚片、劍蝶魚片在其它吃到飽火鍋店~好像沒看過。愛吃海魚海鮮控~記得點來嚐嚐喔

一直顧著吃肉肉。點海鮮時竟『漏點』櫛孔貝~我沒吃過!?好可惜!?


?蛤蜊超大顆;而且有讓我驚艷到!

牠們全部都活跳跳~一直吐舌頭!

這幾年到市場買菜『蛤蜊』單價居高不降根本買不下手~來這裡吃火鍋記得多點個幾輪~很甜很好吃很劃算?

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沙子吐的很乾淨。每顆都沒有沙子。蛤蜊肉~鮮甜、飽滿。好好吃??

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『加湯』是由服務生桌邊服務。好友每次都趁小紫上洗手間時請服務生加湯so我沒拍到(加的湯底)均是點食的『湯底口味』不是單純加大骨蔬菜湯。所以可以從頭到尾都吃到、喝到相同味蕾火鍋湯頭

煮蝦趣~

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?白精靈菇? 很大根。(下圖)圓形海鮮貝? ?不是日本料理店常吃的生食級北海道干貝喔!?口感軟中帶Q比較像海鮮壓製的貝製品

黑美人草蝦與霸王蝦size都很大隻


天使紅蝦~口感嫩甜(沒有先開背去腸泥)煮熟要吃之前。建議您:可以手動先挖除『天使紅蝦』粗粗腸泥再吃。才不會咀嚼中嘴裡一直有沙沙口感

霸王蝦與黑美人草蝦~非常彈牙+Q脆(堆~)

海鮮漿類有手打花枝漿及墨魚漿可選擇

吃的到花枝顆粒~丸子質地偏硬。海鮮漿與粉的調和比例若(海鮮漿)再多一些些會更軟嫩鮮美!

小蒙牛頂級麻辣養生鍋吃到飽? 肉品品質真的都很優且厚度夠。尤其是『和牛與霜降牛』好甜好好吃

續盤~再續盤。爽爽吃肉肉?


蔬菜類? 新鮮

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?老油條、豆皮

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?金針菇/龍蝦沙拉丸/手工蝦餃/手工魚餃/排骨酥/大甲芋頭

大甲芋頭? 鬆綿可口。滿滿芋仔香(我超愛

您喜歡吃哪種老油條口感?

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小紫喜歡湯滾~將老油條放入鍋中煮一下下。讓湯汁微浸、微吸入油條裡~品嚐『外酥脆內含汁』脆口又略帶軟嫩的多層次味蕾吃法

餃類:不是大賣場那種機械製魚餃、蝦餃。小蒙?;疱?/a>提供的是『手工魚餃與蝦餃』口感~當然是比量販店賣的來的好吃夠味

龍蝦沙拉? 小心燙!一咬開立馬爆漿

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?桌上有放撈火鍋浮油與渣渣的漏杓

當湯底涮太多肉或煮海鮮後產生雜質隨時都可以將浮沫撈除

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小蒙牛頂級麻辣養生鍋中壢店? 肉片品質真的都挺好吃的!

我們又續了一輪。一次加點太多肉...出餐再次直接用英式層架裝肉盤

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澳洲和牛肉~真的必點呦!?最好吃的肉品就是『和牛肉』

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霜降牛? 每片都好大一片。今晚心中第二好吃牛肉

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除了肉片。也有滷牛肚與麻辣牛片筋可煮

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建議一開始就先放進『蒙古麻辣鍋』裡面讓它慢慢煮。滷的很夠味~口感略帶嚼勁;久煮會軟嫩一點『排骨酥』煮養生麻辣鍋很夠味

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平日午餐649。平日晚餐與假日全天699方案

都可無限暢飲『燕京純生啤酒及Bar beer』喜歡吃麻辣鍋配啤酒的話~可以點這個價位

(未成年請勿飲酒、騎開車不喝酒、喝酒不騎開車)

小紫要負責載朋友回家

so~2款啤酒都是好友暢飲?。我喝今晚續超多次的『冬瓜檸檬冰沙』

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甜點類有:巧克力泡芙/奶油泡芙/提拉米蘇/原味經典乳酪/梅果果凍/咖啡凍

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梅果果凍? 裡面含一顆帶籽脆梅,5歲以下兒童不宜食用。老人與兒童也不要一口塞、一口吞(會噎到)須在大人、家人監護下吃"卡安全"

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?奶油泡芙? 小巧可愛、飽滿內餡。咬開有吃冰淇淋泡芙的錯覺,奶油餡冰冰涼

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酸酸甜甜脆梅果凍? 好吃

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?提拉米蘇? 入口即化~蛋糕體細緻綿密

?原味經典乳酪??


味蕾~微酸屬重乳酪口感?

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冰品是很多網友來『小蒙牛用餐』吃飽必吃必點!

除了明治雪糕系列、還有戀愛滋味酸v杜老爺情人果脆冰、(杯裝)明果泰式奶茶冰淇淋、法柏蓮冰淇淋及大人小孩都愛的(杯裝)哈根達斯冰淇淋

?明治杏仁果巧克力雪糕? 在超商一支不便宜

來吃到飽用餐...『

冰品』當然也要吃個過癮!?

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杯裝哈根達斯冰淇淋在超市一杯價格超過百元

這裡有草莓、巧酥、焦糖奶油脆餅3種口味任您續點吃到爽?

?我最喜歡經典口味:哈根草梅與哈根巧酥

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小蒙牛頂級麻辣養生鍋中壢店完整(平板點餐MENU)2020-7/12拍攝。怕店家日後會更新菜色內容;請以您享食當日現場MENU為準(僅供參考)

小蒙牛吃到飽肉類品項?

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小蒙牛吃到飽海鮮品項

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?小蒙牛吃到飽蔬菜品項

sorry~有一張被小紫誤刪!印象中菜色有:鵝白菜/青江菜/山藥/高麗菜..??

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小蒙牛吃到飽菇類品項


小蒙牛吃到飽火鍋餃類品項?

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?明太子蛋餃~?有特色。我竟然漏點。您可以點吃看看

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小蒙牛吃到飽麵食類? ? 滷肉飯必點!

小蒙牛吃到飽甜點類品項?


小蒙牛吃到飽水果

小蒙牛吃到飽冷飲?

小蒙牛吃到飽熱飲

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?小蒙牛吃到飽酒精飲品 (未成年勿飲酒、開車不喝酒、喝酒找代駕)


小蒙牛吃到飽冰品

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?平日『午餐、晚餐』分成3種吃到飽價位(食材內容不太一樣)

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平日午餐$449/平日晚餐$499MENU(小蒙牛臺南店與嘉義店無提供此價位方案)

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平日午餐$549/平日晚餐$599MENU??除了含449方案食材內容再加(下圖)食材

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平日午餐$649/平日晚餐$699MENU? ?除了含449+549方案食材內容~再加(下圖)食材

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吃飽結帳時~記得將『平板』拿到櫃臺歸還

午餐時段『最後收客時間』14:00~可以吃到16:00

晚餐時段『最後收客時間』21:00~可以吃到23:00

小蒙牛中壢店對面『中央公園內』有時下最夯月亮鞦韆可以拍照


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(下圖)全臺小蒙牛頂級麻辣養生鍋分店資訊

少部份門市『有火烤二吃』哪些分店也可吃燒肉?下圖分店資訊旁有寫『烤』字代表有火烤二吃喔。也可(點我連結官網)查看?



聚餐、慶生、同學會、謝師宴。小蒙牛空間寛敞且可容納非常多人一起用餐是相當不錯的『火鍋吃到飽』選擇!

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小蒙牛頂級麻辣養生鍋中壢店?(吃到飽)

::繼續閱讀::? ??

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????每個人對火鍋吃到飽喜好、口感、味覺不盡相同,食記心得僅供參考。?營業時間、商品實際內容、成份售價、優惠訊息;請依店家(官網)公告為依據!!???喜歡小紫分享的食記嗎?~加入????小紫吃喝玩樂.享食煮藝?按讚+搶先看,一起趴趴go找尋下一站美食和景點?

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