臺(tái)北車站平價(jià)熱炒餐廳推薦【鼎薌小館】，位於華陰街商圈，提供各式平價(jià)臺(tái)式料理，還有當(dāng)日漁船現(xiàn)捕的新鮮海魚以及熱炒套餐可選擇，聚餐或是單人用餐都很適合！
【鼎薌小館】店面不大，店內(nèi)桌位也不多，但美味的料理絕對(duì)讓人一吃就上癮，下個(gè)月就要迎接父親節(jié)，推薦大家可以預(yù)約來(lái)【鼎薌小館】聚餐，全家人一定吃得開心滿意！
臺(tái)北熱炒聚餐推薦 ? 鼎薌小館 ? 百元臺(tái)式料理、熱炒套餐、越式滴滴壺咖啡 低調(diào)的美味 臺(tái)北車站平價(jià)熱炒餐廳、家庭聚餐!
長(zhǎng)安西路上商家林立，但以百貨店家居多，【鼎薌小館】大紅燈籠高高掛，還蠻醒目，店家也有跟美食外送平臺(tái)合作！距離臺(tái)北車站不遠(yuǎn)，步行過(guò)來(lái)大約六分鐘左右，附近有收費(fèi)停車場(chǎng)可停車，交通便利！
ADD:臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路204號(hào)1樓
TEL:?02 25583343
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00~15:00, 17:00~21:00 （週三公休）
店內(nèi)空間不大，桌位數(shù)不多但氛圍不錯(cuò)，強(qiáng)烈建議大家用餐前一定要先預(yù)約，不然用餐時(shí)間一到滿座機(jī)率很高，若家庭成員較多，桌子也可以併在一起，多人聚餐沒(méi)問(wèn)題！
牆面上有菜色料理可以參考，單價(jià)不貴喔，如果是單人來(lái)用餐就可以點(diǎn)套餐類，有熱炒套餐也有炒麵、炒飯?zhí)撞停綔屇愫鹊斤?，白飯也可以免費(fèi)續(xù)！
喜歡喝咖啡的我一進(jìn)入店裡就被這越式滴滴壺咖啡給吸引，沒(méi)想到還沒(méi)開口，大顆呆把拔就先說(shuō)：等一下一定要點(diǎn)來(lái)喝！哈，果真夠吸引人，而且一杯只要$60元，真的很值得點(diǎn)呀！
【鼎薌小館】菜單及價(jià)格
菜單上的價(jià)格分成熱炒單點(diǎn)及套餐價(jià)格，套餐為一人份，可以看到單價(jià)都很平價(jià)耶，通通都是百元，大都只要一百初，全家來(lái)用餐點(diǎn)滿滿一桌也不會(huì)荷包大失血，【鼎薌小館】的魚是一整尾新鮮的海魚，每天提供的魚種不盡相同，大小尾也不一定，所以是時(shí)價(jià)！
除了熱炒之外，也有提供油豆腐及肝連等臺(tái)式小吃，若是不知道要點(diǎn)甚麼的話也可以參考店家的熱門菜單！
另外也有提供下酒小菜、特色小點(diǎn)、飲料及酒品等，下班後聚餐小酌也可以來(lái)這裡
鹽香腰果
看似不起眼的腰果卻相當(dāng)好吃，這是店家親戚在越南自產(chǎn)自售的喔，品質(zhì)保證！說(shuō)真的剛開始見到我還真的沒(méi)有很想吃，結(jié)果吃了一顆、兩顆...整個(gè)越吃越上癮，鹹香好滋味，無(wú)論下酒配茶都好適合！
有特A級(jí)及A級(jí)的腰果可選擇，主要就是大小顆，價(jià)差不多，也有包裝及盒裝可選擇，送禮自吃兩相宜，有在泡茶的朋友推薦必買，配茶超適合！
香辣雞乾絲
吃過(guò)豬肉乾、牛肉乾，雞肉乾可就比較少見了，是新鮮雞肉製成的喔，味道很香帶點(diǎn)辣度，吃起來(lái)超夠味，很適合當(dāng)下酒菜
涼拌黑木耳、黃金水果泡菜
這兩款是店家自製的人氣小菜，清脆爽口，很適合炎炎夏日，好吃到都想外帶回家了！
香酥煎魚（馬頭魚）
好肥美的馬頭魚，很大一尾，我們這尾當(dāng)天的價(jià)格是$380元，絕對(duì)超值啊，新鮮度沒(méi)話說(shuō)，是店家親戚每日漁船現(xiàn)捕的，要吃到也是要碰運(yùn)氣，不見得每天都有補(bǔ)到呢，想吃魚可以問(wèn)看看店家當(dāng)天有甚麼魚貨！
新鮮的魚就是要吃乾煎，金黃酥脆的魚皮光看就好誘人，端上桌時(shí)香噴噴的煎魚香氣有別於常常聞到的油味或是魚腥味！肉質(zhì)肥美嫩口，魚刺不多，送進(jìn)口中真是太讓人滿足了，大人小孩都能大口大口享用！
炒蛤蜊
可以感受到店家的用心，將蛤蜊擺盤美美的，就像是一朵盛開的花兒似的，配料也加得大器，整個(gè)香氣四溢！
看看這蛤蜊也太讓人驚艷了，顆顆肥美！第一次到店家吃蛤蜊碰上這麼新鮮、尺寸這麼大又這麼肥美的，入口可以感受到其爆汁的美味，能夠讓蛤蜊每一顆都開得這麼美又保持的這麼飽滿肥嫩，主廚真是厲害
空心菜炒羊肉
這樣一盤只要$130元真的很超值，吃過(guò)很多熱炒店家，只要是炒肉類幾乎都是菜比肉多，肉片都寥寥無(wú)幾，來(lái)到【鼎薌小館】吃肉可以吃得滿足，不會(huì)夾個(gè)幾次就只剩菜可夾了，真的是太碗滿意
鮮蔬軟絲
五彩繽紛的蔬食搭配彈牙新鮮的軟絲，口感清爽、份量十足，好吃到讓人可以再續(xù)一盤，軟絲超級(jí)新鮮，Ｑ度及鮮度都是一級(jí)棒！
紅燒魚（黑格）
這條是黑格，尺寸超大，魚尾都裝不進(jìn)大盤子裡了，這隻當(dāng)天的價(jià)格是$350元，這樣的新鮮海魚又這麼大一尾也只有在這裡才能有這樣漂亮的價(jià)格了，之前到別的海鮮餐廳吃，隨便小小一尾還不是活的，就要六七百元起跳，想吃新鮮海魚推薦來(lái)【鼎薌小館】
看看這料理手法也超專業(yè)的呀，讓人食指大動(dòng)，視覺(jué)及味覺(jué)雙重享受
芥藍(lán)炒牛肉
翠綠芥藍(lán)與鮮嫩牛肉的經(jīng)典組合，牛肉炒得入味很下飯，搭配芥藍(lán)爽脆不鹹膩！
切成一口大小帶有厚度的牛肉意外的嫩口，吃過(guò)很多的炒牛肉肉質(zhì)都偏老，【鼎薌小館】的炒牛肉很可以，就連小捧油也可以輕易入口
櫻花蝦松子炒飯
粒粒分明的炒飯上擺滿了香酥的櫻花蝦陣陣飄香，還佐以松子點(diǎn)綴，無(wú)論香氣或是外觀都讓人垂涎，若沒(méi)有執(zhí)著一定要吃白飯配熱炒，推薦必點(diǎn)這道，味道及口感都讓人好滿意
來(lái)自東港的櫻花蝦炒過(guò)後香氣逼人，炒飯看似簡(jiǎn)單但其實(shí)是需要功力才能炒出這麼漂亮的炒飯，好看也好吃，若不是還有很多料理要品嚐，一次吃兩大碗沒(méi)問(wèn)題
咖哩炒豬肉
大家有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這裡的肉有牛豬羊，然後可以炒咖哩、芥藍(lán)或是空心菜，我們各點(diǎn)了一道來(lái)品嚐，都沒(méi)讓人失望耶，大份量、肉多，吃起來(lái)不會(huì)覺(jué)得空虛，咖哩的香氣也很迷人～
每一道都讓人有驚喜感的百元臺(tái)式料理，真的是值得推薦的好味道啊，每一盤都料理都美美的之外，口味也讓人好喜歡
如果想要小酌，除了常見的燒酒、生啤之外，【鼎薌小館】也提供紅藜啤酒，有洛神、黑麥及全麥可選擇，是小酌不錯(cuò)的選擇，感覺(jué)還蠻特別，可惜我們當(dāng)天開車就沒(méi)有點(diǎn)來(lái)喝了（開車不喝酒、未成年請(qǐng)勿飲酒）
越式滴滴壺咖啡、抗老烏梅汁
沒(méi)有小酌就來(lái)杯越式滴滴壺咖啡及飲料也不錯(cuò)！越式滴滴壺咖啡是端上桌後讓咖啡一點(diǎn)一滴地滴漏至杯內(nèi)，滴咖啡時(shí)間大約五至八分鐘，過(guò)程中還蠻療癒的，可以喝原味也可以加入糖包，是咖啡香氣濃醇的黑咖啡，喝起來(lái)順口不苦澀！
酸甜的烏梅汁很適合炎熱的夏天，生津止渴、解膩，很適合搭配熱炒！
近期吃過(guò)最滿意的平價(jià)熱炒就在【鼎薌小館】，點(diǎn)了滿滿一桌也不怕荷包大失血，餐點(diǎn)口味在水準(zhǔn)之上，擺盤也不馬虎，迎接父親節(jié)趕緊拿起電話預(yù)約用餐吧！
以上為個(gè)人實(shí)際造訪後記錄分享，每個(gè)人喜好、感受及價(jià)值觀不同，僅供參考
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