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Jeremy以食為天

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: 赤雞雞排
臺北市中正區中山北路一段42號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

赤雞雞排 Chi Ji Chicken Cutlet

地址:臺北市中正區中山北路一段42號
鄰近車站:高鐵臺北站、臺鐵臺北車站、臺北捷運淡水信義線R10/板南線BL12臺北車站
電話:(02)?2383-0428
營業時間:每天?11:00-20:00
FB粉專: https://www.facebook.com/ChiJiChickenCutlet/
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/tw/restaurants/aIGl3whQk3

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7月7日一起來赤雞!(繞個口令XD)

臺北車站附近的雞排專賣店 "赤雞雞排" ,

供應多種創意口味的雞排。

我跟好友們7/7(二)晚上決定買這家的雞排跟炸物當晚餐。

這家供應的雞排有6種口味,

有原味的黃金雞排,

川香麻辣的赤雞雞排,

咖哩口味的橘嗑雞排,

還有竹炭外皮充滿酒香的酒鬼雞排。

假日限定的還有塔香口味的塔蘿雞排,

以及綜合香草醃製的猛毒雞排。

此外這家供應不少炸物小點,

還有雞腿堡、咖哩飯等,

近期還新推出涼麵。

凡購買雞排、漢堡、咖哩飯、涼麵都可以加價升級套餐。

內用座位區空間小小的座位數不多,

不過布置的色彩很繽紛,

牆上的圖片也相當可愛。

我們4種常態口味的雞排都有各點一份,

還點了4份炸物小點。

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橘嗑雞排

這家的雞排相當厚實,

肉質鮮嫩又帶點肉汁不會乾柴。

外表炸得香脆。

橘嗑雞排是咖哩口味的,

有著咖哩的辛香微辣。

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赤雞雞排

外皮是加入紅麴製成而呈現紅色,

雞排以川味為基底搭配獨門秘方醃製,

酥炸後再撒上老闆親自研磨的辣粉、胡椒粉提味,

味道麻辣帶有椒香很夠味。

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黃金雞排

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酒鬼雞排

外皮加入竹炭呈現黑色,

雞排本身則是有加入花雕酒和多種中藥醃製,

有著花雕酒酒香,

猶如吃花雕醉雞的fu。

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黃金雞腿丁

雞腿丁肉質鮮嫩多汁,

外表炸得金黃香酥。

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洋蔥圈

相當脆口而且洋蔥本身挺鮮甜的。

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辣脆薯球

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三色地瓜薯

產地直送的三種不同顏色(橘、黃、紫)的地瓜,

手工切塊後再現炸。

地瓜口感鬆軟綿密,

吃得到地瓜本身的鮮甜。

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"赤雞雞排" 的雞排相當厚實肉質鮮嫩不乾柴,

各口味的雞排都各有其獨特風味,

而且都調味地很入味。

各炸物小點也都不錯,

喜歡吃雞排的朋友們推薦可以到這家享用。

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延伸閱讀:

臺北市 臺北車站及周邊美食餐廳懶人包

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Jeremy的臺北捷運美食懶人包

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