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前陣子吃了那麼多家日式拉麵，說真的發福不少，但小弟依舊樂此不疲，
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尤其那濃郁無比同時又偏鹹的湯頭，只能說愈吃愈愛，愈吃愈上癮，
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堪稱是少數肥到深處無怨尤的美食！(徐天麟大哥的招牌臺詞XD)
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(門口)
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這一次吃的是位在長安東路上的旺味拉麵，
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與前陣子臺北的拉麵熱潮相比，旺味感覺上低調許多，
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但卻與店裡頭的美味程度完全不成正比。
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點了北海道叉燒拉麵(NT.290)，另用NT.100加購肉醬丼，
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沒多久後服務生先端上拉麵附贈的沙拉與加購的肉醬丼。
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前者普通沒什麼印象，後者肉醬不錯但味道偏重鹹，
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米飯煮得很棒，配上一顆熟度拿捏極優的半熟蛋，整體來說相當出色，
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但個人更偏好臺式的滷肉飯。
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(拉麵附贈的沙拉)
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(肉醬丼)
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(半熟蛋熟度拿捏非常好，肉醬偏重鹹)
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隔沒多久今晚的重頭戲北海道叉燒拉麵登場了，
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第一口湯頭的濃郁馬上令人感到震驚無比，
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偏鹹的重口味竟被十足濃厚又富有層次的湯頭給蓋了過去，
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肥瘦適中又入口即化的大塊叉燒絕對堪稱臺北拉麵界裡屬一屬二，
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香氣濃醇的美味瞬間在味蕾上爆發開來。
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(重頭戲北海道叉燒拉麵登場！)
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(這叉燒實在是太好吃了！)
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重鹹與過油的問題在吃到一半時變得愈來愈明顯，但卻不惱人，
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這點令人感到十分訝異。
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與平衡中的個性派一風堂拉麵來相比的話，旺味應該要說是個性中的平衡派吧，
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而且是令人感到無比欣喜歡愉的那種呢！
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(最後的味噌布丁解膩效果意外地棒！)
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BY GRD4 AND KUNI