當初為了看中醫，

意外發現［早。自己］，

現在已數不清來多少回了，

這算是 Ivy 私心愛店之一，

還讓倆兄弟不挑食，

一到寒、暑假更是天天吵著要吃，

只是唯一缺點很容易客滿。

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其實［早。自己］有很多分店，

我們都選中和一號店，

位於南勢角捷運站一號出口，

主打手作麵包，

有別傳統早餐店的創意，

各式麵包各有特色，

這是讓人愛吃的原因。

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店內座位約20個，

採用自助式點餐，

不限時、不收服務費，

Ivy 喜歡［早。自己］除了東西好吃外，

其實我愛店內所播的音樂，

偶爾稍坐停留寫寫文聽聽音樂，

讓我有個短暫自由時光，

彷彿就能擁有一天元氣了。

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菜單每隔一段時間會更改，

除了早午餐外，

10:30後有義大利麵與飯類可供選擇，

點餐方式滿有趣的，

可選喜歡的餡料搭配各式麵包。

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朝食鮮奶茶（中杯）

濃度與甜度合宜，

上層的奶泡很濃密，

喝起來滿順口的。

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紅白配（中杯）

這是紅茶與豆漿混搭，

甜度上不會太甜，

Ivy 最常點這款。

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花生吐司

吐司從外表上看起來很普通，

經過熱壓變得軟嫩，

且這裡的吐司比一般大，

Kasper 總是愛吃花生＋蛋，

往往默默一瞬間就吃完了。

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就是愛拔絲 - 火腿

這系列製作時間需等待較久，

吐司烤得酥脆，

中間夾著乳酪絲，

一口咬下牽絲無敵啊！

所以 Anderson 都很愛吃這款。

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起司蛋 - 貝果

這裡的貝果不像美式那般硬，

吃起來帶軟的口感，

可惜這款麵包停賣了。

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辣脯燒肉 - 塩麵包

別以為塩麵包就是很鹹的麵包，

吃起來不僅不鹹還有QQ口感，

因為有特殊酵母的功效，

配上辣菜脯蛋及里肌肉，

微辣開胃的感覺真棒！

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辣脯燒肉 -? 捲一捲

這是蔥抓餅的概念，

用酥脆的餅皮包著辣菜脯蛋及里肌肉，

還有酸甜的醬汁吃起來很開胃，

所以同樣的配料，

搭配其他款麵包也很適合ㄋㄟ～

通常 Ivy 吃完都可以一餐抵二餐。

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海臺素鬆 - 可頌麵包

Ivy 本來就很喜歡吃可頌，

外層酥脆卡茲，

加上素鬆鹹香鹹香的配料，

讓人一口接一口吃呢！

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霹靂滿貫大飽飽

如果是花生控會愛死這款，

內餡是花生培根雙倍起司牛肉堡，

搭上超多花生醬完全是大滿足，

還有炸物拼盤跟生菜沙拉，

吃完絕對飽飽。

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［早。自己］在交通上很便利，

且最有特色的就是自製麵包，

不同麵包搭配內餡都會有滿足滋味，

出門玩先吃飽飽會有元氣一天喔！

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店名：早。自己朝食製作所（中和一號店）

地址：新北市中和區捷運路113號

（靠近捷運南勢角1號出口對面）

電話：(02) 2942-5993

營業時間：

（週一～週五）Am 6:30 ~ Pm 14:00

（週六）Am 6:45 ~ Pm 15:00

（週日）Am 6:45 ~ Pm 14:30

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