在隨時突破35度的炎夏，清爽的日料是最好的選擇

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人氣無菜單日料鮨一Sushi ichi旁悄悄開了一家新餐廳

不同於高價日料，鮨一食堂是主打平價定食

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店內(nèi)溫暖木調(diào)的餐桌椅

讓人還沒用餐就覺得很放鬆

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半開放的廚房，可以看到做菜的過程

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每份定食都有附手卷

絲滑細(xì)緻的龍蝦沙拉搭著生菜

清爽又開胃

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「三菜一汁」呈現(xiàn)日本家庭料理

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牛肉壽喜燒定食 ＄380

將三種配菜、一主菜，搭配一碗湯

就像家人圍著餐桌的一起用餐溫馨感受

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熱鍋盛裝著牛肉壽喜燒

裡面滿滿牛肉片、白菜、洋蔥、葛粉

不油膩的五花肉，壽喜燒湯汁淺淺味道的不會太厚重

有日式冬粉之稱的葛粉，吃起來就像透明的烏龍麵

QQ的但不用費(fèi)力咬

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現(xiàn)烤透抽定食 ＄320

一隻完整的透抽現(xiàn)烤上桌！

透抽一入口有股淡淡的燒烤味道

口感是有嚼勁的鮮甜

一圈圈的透抽配著柴魚吃起來好幸福

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定食搭配的菜色會隨機(jī)改變

炸南瓜搭配鮨一食堂自製的莎莎醬

滿滿洋蔥香氣的莎莎醬單吃也好好吃

炸南瓜完全不油膩，入口有著沙沙的感覺

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茶碗蒸內(nèi)還有大大的蟹肉條

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餐後還有一份小甜點(diǎn) - 炸麻糬

現(xiàn)榨的麻糬裹上一層花生顆粒、黃豆粉

吃起來像是炸鮮奶一樣的濕軟

外皮酥脆入口即化

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鮨一食堂整體口味吃起來很清爽

雖然不是最便宜的但是食材和料理方式都不馬乎

下次會想要吃吃看其他魚類的定食

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｜鮨一食堂｜

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??地址：10491臺北市中山區(qū)民權(quán)東路三段60巷6號

??營業(yè)時間：一～六11:30–14:00、17:30–21:00（週日公休）

??聯(lián)絡(luò)電話：(02)2518-2848

??粉絲專業(yè)：鮨一食堂

??消費(fèi)方式：現(xiàn)金

??推薦指數(shù)：

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