說(shuō)到在日本生活最難以忘懷的事情,絕對(duì)不能不提到的就是美食,而在嚐過(guò)眾多的日本美食之中,炸牛排這道料理尤其令我印象深刻~
第一次遇見(jiàn)炸牛排這道佳餚,是當(dāng)我在鴨川附近的巷內(nèi)尋找午餐的地方時(shí),和朋友偶然發(fā)現(xiàn)了京都勝牛這家店,印象中在這寧?kù)o巷弄間佇立的店內(nèi),讓我激動(dòng)的感受到對(duì)於牛肉,前所未有的認(rèn)識(shí)以及驚艷!!!
身為連鎖炸牛排店在京都、奈良、東京、大阪、福岡、廣島、宮城都可以看到京都勝牛的蹤跡,所以這次在新竹巨城7樓看到的時(shí)候,讓我感到格外的親切也躍躍欲試!!!
整體裝潢很有日式的風(fēng)格,特別有京都木造古色古香的感覺(jué)~還有一人獨(dú)享座位可以安靜地享用
點(diǎn)餐方式相當(dāng)先進(jìn)方便,使用平板自行選擇喜歡的餐點(diǎn),簡(jiǎn)單明瞭也很快速
菜單品項(xiàng)超多元豐富,從與銀座杏子聯(lián)名的「海陸四拼」到日本京都勝牛的經(jīng)典菜色都有,所以不吃牛的人也有炸豬排、雞排、魚(yú)排、兒童餐等選擇,全家人的需求都可以被滿足到!
還可以加價(jià)購(gòu)甜品.飲品和小菜升級(jí)成套餐,出來(lái)玩就是要吃好吃飽~
太懷念粉紅鮮嫩銷魂滋味的我,不小心就點(diǎn)了滿滿一桌,桌子都快放不了!廢話不多說(shuō),直接介紹這桌豐盛的餐點(diǎn)到底有什麼~
京都勝牛雙味(菲力.翼板) 420元
鮮肉控必吃的雙拼組合,一次能嚐到菲力和翼板兩種部位
三分熟的經(jīng)典菲力,粉紅鮮嫩的垂涎外表,咬下便可感受甜美多汁且柔嫩的肉質(zhì)~
豐腴鮮美的翼板口感Q彈油花較多,適合使用陶盤(pán)香煎為牛肉增添香氣與熱度,聽(tīng)著牛肉滋滋作響,香氣撲鼻而來(lái),嗅覺(jué)聽(tīng)覺(jué)味蕾都大大滿足~
除了品嚐牛肉原味,感受肉質(zhì)的鮮甜滋味,還有多樣風(fēng)味可以試試,玫瑰鹽能升甜味,七種辛香料可以豐富味道,咖哩醬更是香氣十足的風(fēng)味首選,還能體驗(yàn)正宗日式吃法,沾上芥末及醬油增加層次!
海老豬排二味(腰內(nèi)/里肌擇一) 400元
有豬肉中的菲力之稱的腰內(nèi)是我最愛(ài)的部位,軟嫩的口感讓人回味無(wú)窮,脆皮的麵衣加上多汁的口感非常美味~
頭好壯壯的蝦蝦超大條,放在碗上顯得霸氣十足,除了外皮薄脆外,肉質(zhì)還超級(jí)Q彈!
除了可以白飯和高麗菜絲可以續(xù)加吃飽飽,味增湯也能無(wú)限享用~
想要換個(gè)口味的話,還能加上濃郁胡麻醬與酸甜柚子醬解解膩!
元祖牛排炸串100(小品+飲料套餐組合120元)
曾經(jīng)在大阪這個(gè)串炸勝地踩雷過(guò),最怕吃到又油又柴的口感,大推這道加點(diǎn)小品的我,鮮嫩多汁的蔬菜與牛肉外酥內(nèi)軟,搭上鹹甜的醬料超夠味!
芒果優(yōu)酪氣泡飲/白桃冰茶(甜品+飲料套餐組合90元/小品+飲料套餐組合120元)
吃完鹹的別忘了來(lái)點(diǎn)甜的去油解膩,個(gè)人比較喜歡芒果優(yōu)酪氣泡飲,酸酸甜甜的滋味配上氣泡的口感很帶勁,不只清爽還十分開(kāi)胃~
和風(fēng)蜜團(tuán)子(甜品+飲料套餐組合90元)
冰甜的黑糖蜜與微苦的抹茶融合成幸福滋味,超Q彈的白玉團(tuán)子增加口感,提升了整體的層次。
大家都說(shuō)甜點(diǎn)是另外一個(gè)胃,就算飽到受不了還是想喝點(diǎn)手搖,身為貪吃魔人二話不說(shuō)馬上去4F美食街尋尋寶,即便看到大排長(zhǎng)龍的日出茶太,還是忍不住點(diǎn)了一杯紅豆靜岡抹茶拿鐵(70元)來(lái)喝一下。
使用十倍奉還卷直接打九折,此外~身為飲料控的我在店員推薦下被推坑,用200元振興劵買(mǎi)了這張價(jià)值240元的飲料卡,算了算直接回饋20%真的有便宜到,之後來(lái)看電影都不怕口渴了!
京都勝牛巨城店
地址: 新竹市東區(qū)中央路229號(hào)7樓
時(shí)間: 11:00-21:30
電話: 03 515 3088
日出茶太巨城店
地址:新竹市東區(qū)中央路229號(hào)4樓
時(shí)間: 11:00-21:30
電話:?03 623 8426
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??本篇文章為邀約體驗(yàn)文??
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