被網(wǎng)友譽為「火鍋界的LV」的
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新鮮現(xiàn)撈的波士頓龍蝦、上等品質(zhì)的肉品、新鮮頂級的海鮮、臺灣在地的健康時蔬
專人桌邊服務(wù)
提供食材下鍋、剝殼、熬粥等服務(wù)
優(yōu)雅舒適的用餐環(huán)境
多人聚餐有包廂可以使用
讓每位顧客吃火鍋時
也能有LV般的高檔美食享受
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目前高雄有兩間銅花精緻涮涮鍋
銅花精緻涮涮鍋 (美術(shù)館店)
地址：高雄市鼓山區(qū)美明路53號
營業(yè)時間：12:00～15：00、18：00～23：00
電話： 07 553 2988
(除預(yù)約包廂外，無用餐低消限制)
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一進門先是看到一隻隻的波士頓龍蝦
使用海水養(yǎng)殖
現(xiàn)點餐點現(xiàn)撈現(xiàn)切
非常的新鮮
肉質(zhì)細緻鮮甜彈牙
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冰箱擺放了許多各式各樣的酒類
啤酒、香檳、氣泡酒、紅酒、白酒、烈酒、酒精飲料
和家人朋友吃美食、小酌一番
也是很棒的享受
※開車不喝酒，喝酒不開車※
※未成年請勿飲酒※
※飲酒過量有害身體健康※
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吧檯區(qū)是一人一鍋的座位
一個人來獨享火鍋也不怕尷尬 ?
(其他座位區(qū)則是共鍋桌)
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圓桌沙發(fā)座位區(qū)
適合小家庭、朋友、同事聚餐
沒有用餐低消和套餐的限制真的很棒
不受拘束、隨意點想吃的食材再一起分享
這樣吃得更開心 ?
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二樓有包廂式的座位區(qū)
6人包廂、8人包廂
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兩個小包廂的隔間收起來變成14人大包廂
適合學(xué)校、公司、家族等多人聚餐使用
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連廁所都相當?shù)母呒?/p>
是免治馬桶喔 ?
還提供了漱口水、牙線棒、衛(wèi)生棉
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套餐有：牛肉套餐、海鮮套餐、豬肉套餐、其他套餐
每份套餐都含有
綜合開胃前菜、蔬菜拼盤、主食（越光米飯／手打蕎麥麵／讚岐烏龍麵）、甜點（杏仁豆腐／桂花菜燕／椰漿紫米粥）、黃金稀飯
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再點其他想吃的單點
這樣價格便宜很多，吃得很滿足
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桂花蜜茶
我們一進門還沒點餐
服務(wù)生就很貼心的送上冰涼涼的桂花蜜茶
桂花的清香、蜂蜜的甘甜
調(diào)和起來非常順口好喝
消暑又解膩
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綜合開胃前菜
泰式酸辣海鮮沙拉、大吟釀蕃茄、明太子山藥絲
精緻又爽口
酸酸甜甜的很開胃
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主食三選一
讚岐烏龍麵／手打蕎麥麵／越光米飯
銅花精緻涮涮鍋很貼心
蕎麥麵和烏龍麵都是煮好後才呈上來
讓我們不用自己煮就可以直接吃了
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蕎麥麵和烏龍麵可以沾特製的胡麻醬
濃郁的胡麻香氣
麵條口感滑順有彈性
忍不住一口接著一口，好唰嘴 ?
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綜合菜盤
選用臺灣當?shù)氐男迈r蔬菜
高麗菜、小白菜、花椰菜、杏鮑菇、香菇、鴻禧菇、木耳、玉米筍、南瓜、芋頭
還有蛤蠣和手工蛋餃
非常的豐盛又健康
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有專人桌邊服務(wù)真的很棒
貼心幫忙煮食材、去龍蝦殼
讓我們可以優(yōu)雅的享受美食 ?
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波士頓龍蝦套餐
原本是有兩隻波士頓龍蝦
海鮮控的我們把一隻換成頂級海鮮拼盤
這樣可以吃更多種海鮮
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現(xiàn)點現(xiàn)撈現(xiàn)切的波士頓龍蝦
每一口都是新鮮的海味～好鮮甜 ?
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銅花精緻涮涮鍋只有日本昆布一種湯頭
以昆布、柴魚、蔬果、甘蔗等熬煮
所以湯頭才會這麼的鮮甜清爽不油膩
完美的引導(dǎo)出海鮮最原始的甜味
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幸好有專人桌邊服務(wù)
幫我們把龍蝦去殼、熬煮
不然我們也不知道要煮多久才好
才沒有因此浪費了這隻波士頓龍蝦
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現(xiàn)點現(xiàn)撈現(xiàn)切的波士頓龍蝦
超級新鮮！
肉質(zhì)緊實細緻又Q彈
滿滿的鮮甜味環(huán)繞在嘴裡 ?
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頂級海鮮拼盤
生食級日本大干貝、鮮凍鮑魚、龍膽石斑清肉、野生大文蛤
都是高檔級、高品質(zhì)的食材
專人桌邊服務(wù)還會幫忙川燙海鮮
讓我們優(yōu)雅地享受最頂級的海鮮美味
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實在是太美味了 ?
所以我們又單點了大文蛤和鮑魚
超大顆的蛤蠣，吃起來就是滿足
鮑魚也是鮮嫩Q彈，飽滿有嚼勁
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頂級雪花牛
如雪花般的油花好誘人
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肉質(zhì)鮮嫩多汁
口感細膩緊緻
沾上特製醬汁
讓雪花牛的味道更上一層
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特選豬梅花
也是一大片的肉又帶點厚度
一點都不小氣
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濃郁且豐富的肉汁
有點帶筋又有油脂
軟嫩細緻的口感讓人回味無窮
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最後再將剩下的火鍋湯頭精華拿去熬粥
撒上滿滿的金箔變成? ?金箔黃金粥
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龍蝦頭的蝦膏、青蔥、土雞蛋、海苔
充滿海鮮的鮮甜、香濃綿滑
即使肚子已經(jīng)很飽了，還是能讓我吃上兩碗！
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吃飽滿足後一定要來碗甜點
甜點三選一（杏仁豆腐／桂花菜燕／椰漿紫米粥)
三種甜點都各自的特色，都很值得一嚐！
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真不愧是被譽為「火鍋界的LV」的銅花精緻涮涮鍋
高品質(zhì)的食材、專人桌邊服務(wù)、環(huán)境氣氛雅緻、波士頓龍蝦
都很值得讓人推薦 ??
雖然價格偏高，但沒有低消和套餐限制
想吃什麼就點什麼，和同桌一起分享
吃起來相對也不會感到有壓力
美術(shù)館店更是有個人吧檯(一人一鍋)
還有6人包廂、8人包廂、14人包廂
無論是單人、多人，都很適合來這用餐???
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