Item: 坐著做。海鮮丼飯專門店
Rating: 4.8
Author: 奇奇一起玩樂趣

桃園最強海鮮丼飯推薦｜坐著做。海鮮丼飯專門店

坐著做系列餐廳是我在中壢的愛店，從無菜單料理到丼飯、定食都好吃極了，以前都還要趁回母校打球時才能吃，現在開車三十分鐘就到中壢，可以常常來吃真是太幸福惹~

其實前一週來中壢就已經說好要來吃坐著做的海鮮丼飯，但因為臨時帶了婆婆跟隊友姪女，這間不能訂位只能現場等位，怕拖著他們排隊不好意思，臨時改去吃我也很愛的好滋味麵館，所以又多等了一週才來吃，這天只能用迫不及待來形容，好久沒來吃加上大半年沒吃到散壽司丼真的太期待惹~~~

坐著做系列餐廳-

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坐著做。海鮮丼飯是在威尼斯影城2樓裡面，我去的那天雖然是周六補班日，但人潮沒有我想像中的少，12點前到就已經排第六組了，稍微等個20分鐘左右入座！等待區有椅子，服務人員還端了檸檬水給我們很貼心。

後面一點才到的客人至少要等一小時左右，真的是還好來的早，如果是一般週末假日建議趕11點開門營業前到最保險。

坐著做現在點餐都是用手機掃瞄QRcode線上直接點餐，我就沒截圖了，在等餐時就已經在門外MENU上看好要點什麼，入座秒點好。

點丼飯附味噌湯，我超愛喝味噌湯，可以無限續加真是太幸福惹，才一上桌立馬喝光光，自己再去盛了一碗濃郁的蝦蝦味噌湯，滿足~

鮭魚肚親子丼 $420

親子丼的鮭魚肚肥美的恰到好處，厚切超大片口感過癮，滑順的鮭魚油脂香氣在嘴裡散開，真的是好幸福~~鮭魚無敵甜又好吃阿！我個人反而不愛其他更貴的魚例如鮪魚，口感味道上鮭魚還是我的最愛。

店家提供的是新鮮山葵，上桌時也已經刷上醬油，無需額外調味。

他們家的醋飯表現非常優秀，口感跟酸度是如此恰到好處，喔對了溫醋飯還可以免費續加，但我覺得他原本給的飯量就足夠，沒有特別需要再加飯，如果可以的話，加個鮭魚生魚片好了~（做夢）

不過比起大口大口吃生魚片，我其實更愛吃日式散壽司丼飯，覺得每一口都能吃到不同的生魚片更過癮，而且散壽司丼不但有海苔，還附一碗松露蒸蛋，CP值超高捏！！

荒海海鮮手捲丼 $390

一丼兩吃，可以直接當散壽司丼飯吃，也可以包手卷吃，個人超推薦阿~　重點是附湯還附松露蒸蛋。

甜蝦好新鮮、海膽好甜~ 用厚厚的海苔包捲起來，一口塞進嘴巴那是一個過癮>////<.

松露蒸蛋 $90

直接送松露蒸蛋真的是很爽，而且松露香氣太搭蒸蛋，這個口味反而我最愛~~

蝦炫風蒸蛋 $100

除了荒海蝦散壽司丼已經附的松露蒸蛋，又點了兩個不同的蒸蛋，蝦炫風蒸蛋上果然是滿滿蝦子，蝦控必點！

明太子蒸蛋 $90

上頭的明太子看起來有稍微炙燒過，鹹香鹹香，要伴著蔥花跟蒸蛋一起吃才不會太鹹。

坐著做。海鮮丼飯專門店這麼多年都還是我口袋名單第一名生魚片丼飯店，雖然有陣子沒來但品質依舊優秀，甚至我覺得還有進步，可說是我心中桃園最強海鮮丼飯，等我卸貨後我要找機會去吃他們家居酒屋（就在海鮮丼飯隔壁）集滿全系列餐廳。

坐著做。海鮮丼飯專門店

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地址：桃園市中壢區九和一街18號2樓之5（中壢威尼斯影城二樓）
電話：03-4220605（不提供訂位）
營業時間：11:30-15:00（最後點餐14:30）；17:30-21:30（最後點餐21:00）