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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 中壢區

桃園市中壢區九和一街18號2樓之5
作者本次評價:
4.80
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

桃園最強海鮮丼飯推薦|坐著做。海鮮丼飯專門店

坐著做系列餐廳是我在中壢的愛店,從無菜單料理到丼飯、定食都好吃極了,以前都還要趁回母校打球時才能吃,現在開車三十分鐘就到中壢,可以常常來吃真是太幸福惹~

其實前一週來中壢就已經說好要來吃坐著做的海鮮丼飯,但因為臨時帶了婆婆跟隊友姪女,這間不能訂位只能現場等位,怕拖著他們排隊不好意思,臨時改去吃我也很愛的好滋味麵館,所以又多等了一週才來吃,這天只能用迫不及待來形容,好久沒來吃加上大半年沒吃到散壽司丼真的太期待惹~~~

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坐著做。海鮮丼飯是在威尼斯影城2樓裡面,我去的那天雖然是周六補班日,但人潮沒有我想像中的少,12點前到就已經排第六組了,稍微等個20分鐘左右入座!等待區有椅子,服務人員還端了檸檬水給我們很貼心。

後面一點才到的客人至少要等一小時左右,真的是還好來的早,如果是一般週末假日建議趕11點開門營業前到最保險。

坐著做現在點餐都是用手機掃瞄QRcode線上直接點餐,我就沒截圖了,在等餐時就已經在門外MENU上看好要點什麼,入座秒點好。

點丼飯附味噌湯,我超愛喝味噌湯,可以無限續加真是太幸福惹,才一上桌立馬喝光光,自己再去盛了一碗濃郁的蝦蝦味噌湯,滿足~

鮭魚肚親子丼 $420

親子丼的鮭魚肚肥美的恰到好處,厚切超大片口感過癮,滑順的鮭魚油脂香氣在嘴裡散開,真的是好幸福~~鮭魚無敵甜又好吃阿!我個人反而不愛其他更貴的魚例如鮪魚,口感味道上鮭魚還是我的最愛。

店家提供的是新鮮山葵,上桌時也已經刷上醬油,無需額外調味。

他們家的醋飯表現非常優秀,口感跟酸度是如此恰到好處,喔對了溫醋飯還可以免費續加,但我覺得他原本給的飯量就足夠,沒有特別需要再加飯,如果可以的話,加個鮭魚生魚片好了~(做夢)

不過比起大口大口吃生魚片,我其實更愛吃日式散壽司丼飯,覺得每一口都能吃到不同的生魚片更過癮,而且散壽司丼不但有海苔,還附一碗松露蒸蛋,CP值超高捏!!

荒海海鮮手捲丼 $390

一丼兩吃,可以直接當散壽司丼飯吃,也可以包手卷吃,個人超推薦阿~ 重點是附湯還附松露蒸蛋。

甜蝦好新鮮、海膽好甜~ 用厚厚的海苔包捲起來,一口塞進嘴巴那是一個過癮>////<.

松露蒸蛋 $90

直接送松露蒸蛋真的是很爽,而且松露香氣太搭蒸蛋,這個口味反而我最愛~~

蝦炫風蒸蛋 $100

除了荒海蝦散壽司丼已經附的松露蒸蛋,又點了兩個不同的蒸蛋,蝦炫風蒸蛋上果然是滿滿蝦子,蝦控必點!

明太子蒸蛋 $90

上頭的明太子看起來有稍微炙燒過,鹹香鹹香,要伴著蔥花跟蒸蛋一起吃才不會太鹹。

坐著做。海鮮丼飯專門店這麼多年都還是我口袋名單第一名生魚片丼飯店,雖然有陣子沒來但品質依舊優秀,甚至我覺得還有進步,可說是我心中桃園最強海鮮丼飯,等我卸貨後我要找機會去吃他們家居酒屋(就在海鮮丼飯隔壁)集滿全系列餐廳。

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坐著做。海鮮丼飯專門店

粉絲團:
https://www.facebook.com/坐著做海鮮丼飯專門店-842085215920308/
地址:桃園市中壢區九和一街18號2樓之5(中壢威尼斯影城二樓)
電話:03-4220605(不提供訂位)
營業時間:11:30-15:00(最後點餐14:30);17:30-21:30(最後點餐21:00)

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