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安妮
窩客好文

安妮

文章類(lèi)別:美食-食記心得

縣市地區(qū):新北市 > 新莊區(qū)

造訪商家: 旺角飲茶
新北市新莊區(qū)中華路一段45巷3號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.30
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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去年到香港旅行,對(duì)這個(gè)充滿(mǎn)炫彩迷離風(fēng)情的海港城市有著無(wú)比的眷戀,每天跑完例行的行程,最期待的就是吃遍香港的美食,不管是茶餐廳,或是路邊小攤,還是街邊小店,每一回的味蕾之旅對(duì)我而言都是有趣的體驗(yàn)。
回到臺(tái)灣,一直無(wú)法忘情香港的美好,所以有好一陣子我總是會(huì)瘋狂地造訪跟港式餐點(diǎn)有關(guān)的餐廳,沒(méi)想到咱們新莊竟然也有一間以香港風(fēng)味為主的餐廳,有我念念不忘的西多士, 還有蘿蔔糕以及豬扒飯、凍檸茶,暫時(shí)無(wú)法到香港,就用香港味的美食撫平想念的心。

旺角飲茶巷弄美食剛開(kāi)幕兩個(gè)月,店家位在捷運(yùn)新莊站旁的小巷內(nèi),有著家庭式的溫馨感,小小店卻一點(diǎn)也不含糊,有著數(shù)十年經(jīng)驗(yàn)的中餐港式餐點(diǎn)師傅在這裡料理出一道道經(jīng)典港式餐點(diǎn),澎派大器的帶骨豬扒香酥多汁,令我印象深刻,還有多樣的港式小點(diǎn)讓我意猶未盡,最讓我喜歡的便是港式甜點(diǎn):流沙包、冰火菠蘿油、西多士 都是讓我勾起香港美好的經(jīng)典美食。

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旺角飲茶店面用了不少香港景點(diǎn)照片妝點(diǎn),讓我恍如一秒走進(jìn)香港的街道,細(xì)數(shù)照片裡熟悉的街區(qū),昔日香港旅遊的美好又再度湧上心 頭。

用餐區(qū)乾淨(jìng)整齊,最難得的是這裡的服務(wù)人員都很親切,還附上袋子幫我們把隨身的包包裝好,一進(jìn)門(mén)就能感受到新莊人的暖心服務(wù)。

旺角飲茶的餐點(diǎn)種類(lèi)很多元,囊括了香港最經(jīng)典的美食,雖然不是香港人開(kāi)設(shè)的港式餐廳,但這裡的主廚是有 數(shù)十年經(jīng)驗(yàn)的中餐港式的師傅。
旺角飲茶必點(diǎn)的就是豬扒炒飯,這裡的酥炸豬排很不一樣,嫩口多汁, 讓我相當(dāng)推薦。
另外河粉也是店家人氣餐點(diǎn),這裡的餐點(diǎn)份量都不小,主食部分女生很建議兩人吃一份,另外再外加小點(diǎn)搭配就很剛好。男生一份炒飯或是河粉就可以吃超飽,這裡的多樣化料理也很推薦多人聚餐共食。

豬扒蝦仁炒飯 170元

來(lái)旺角一定要點(diǎn)份豬扒炒飯,比我在香港吃過(guò)的豬扒還要好吃。
豬扒是主廚大力推薦的餐點(diǎn),也是旺角的人氣王,一盤(pán)炒飯170元並不算太平價(jià),不過(guò)炒飯一端上桌便明白為什麼是這樣的價(jià)格。

炒飯份量不小,這應(yīng)該是兩人份了吧,肥碩的白蝦數(shù)量不多, 但卻是飽滿(mǎn)可口。

炒飯並沒(méi)有太多華麗的配料,就是簡(jiǎn)單的蛋花與蔥花拌炒,但一 上桌便香氣橫溢,這一份簡(jiǎn)單的炒飯卻有著很不簡(jiǎn)單的口感,不油膩的爽口,那充滿(mǎn)媽媽味的炒飯感受得到超強(qiáng)炒功,吃完後我們 立刻外帶一份回家,這樣美味的炒飯很值得我回家再回味一次。

原本以為這裡的炸豬排是那種裹粉很厚的豬排,沒(méi)想到這帶骨豬排比烤的還要好吃, 醃製的豬排下鍋油炸,將多餘的油都逼出來(lái),所以吃起來(lái)完全不油膩,酥脆中還帶有豬肉的甘甜水分,帶骨豬排頗有厚度,所以口感很飽嘴,鹹香嫩口非常涮口。

沒(méi)想到第一盤(pán)豬扒蝦仁炒飯就立刻收服了我的嘴,不過(guò)跟香港的豬扒飯口感完全不同,口味上較偏臺(tái)灣味, 但這是一份我會(huì)想要常常來(lái)外帶回家吃的炒飯呢。

鴛鴦奶茶 65元 / 凍檸茶65元

旺角的鴛鴦奶茶有著咖啡的香味和奶茶的濃滑,是旺角必點(diǎn)品項(xiàng)之一。
跟奶茶相比,我偏愛(ài)凍檸茶多一點(diǎn),專(zhuān)業(yè)喝的人會(huì)故意將杯中的檸檬攪散讓苦味散發(fā)在茶中,這一杯酸甜苦的冰涼可是我的最?lèi)?ài)。

干炒雪花豬河粉 130元

咕溜的河粉搭配雪花豬,用洋蔥與韭菜拌炒,鹹香好吃。
雪花豬口感很嫩,加上洋蔥的甘甜非常開(kāi)胃,這一盤(pán)份量也很適合兩人共食,夏天 沒(méi)有胃口的時(shí)候很適合吃上一盤(pán)河粉。

豬豬流沙包 120元

萌樣的豬豬流沙包也是必點(diǎn)品項(xiàng)啊,盛裝在熱騰騰的蒸籠裡,趁熱吃最是美味。

雖然沒(méi)有奔流 的奶油瀑布,但裡頭的奶油餡綿密香濃,大口咬下很有幸福感呢。

南乳雞翅 80元

用豆腐乳醃製過(guò)的雞翅有著特別的層次風(fēng)味,酥炸過(guò)後的雞翅外酥內(nèi)嫩,豆腐乳的調(diào)味很特別,一口咬下雞翅還會(huì)噴汁,涮口的程度讓我們不停吮指回味。

腐乳炒時(shí)蔬 100元

豆腐乳與高麗菜拌炒也是一道爽口的料理,夏天很適合來(lái)上一盤(pán)有辣感的蔬菜開(kāi)胃。

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港式蘿蔔糕 55元

店家自製的蘿蔔糕也是我大力推薦的,這蘿蔔糕很入味,切面還可以看到白蘿蔔絲與絞肉,表面煎的金黃焦酥單吃就很迷人,沾取蒜蓉醬更是終極美味。

蝦餃?

喜歡吃港式點(diǎn)心的我總是貪心的想要每一種都來(lái)一盤(pán),這道蝦餃裡頭有一整隻完整的白蝦,外皮Q彈內(nèi)餡白蝦飽滿(mǎn)鮮甜,大大咬上一口口腔裡滿(mǎn)滿(mǎn)是海味,真的很滿(mǎn)足。

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魚(yú)子蒸燒賣(mài)

用蟹肉與肉餡包裹的燒賣(mài)也很深得我心,可以吃得到蟹肉的鮮,燒賣(mài)口感很札實(shí),內(nèi)餡包得滿(mǎn)滿(mǎn)滿(mǎn),皮Q肉餡飽滿(mǎn),滿(mǎn)滿(mǎn)魚(yú)卵覆蓋在燒賣(mài)上,會(huì)讓人一個(gè)接一個(gè)吃不停。

芝士焗中蝦 280元

蝦子貼心的已經(jīng)切開(kāi)殼,可以不沾手就能輕易撥出蝦肉,用起司與蔥花蒸的蝦子有著滑順起司沁入,蝦肉被濃郁起司完整包裹住,滋味很特別。

旺角選用的白蝦都是來(lái)自馬來(lái)西亞,蝦肉札實(shí)又有份量。

辣醬(自取)

店家自製的辣醬一定要試試看,充滿(mǎn)麻香但不會(huì)過(guò)於嗆辣, 沾一點(diǎn)在餐點(diǎn)上增添風(fēng)味與香氣,我不太會(huì)吃辣,但這辣醬我很可以。

每一桌都會(huì)附上當(dāng)令小菜,每天都有不同菜色,這天品嚐到的是木耳與青木瓜百香果,清爽又開(kāi)胃,木耳相當(dāng)脆口,青木瓜搭配百香果酸甜好吃。

冰火菠蘿油 55元

我最喜歡吃菠蘿麵包,當(dāng)菠蘿麵包與金黃奶油相遇,就是一場(chǎng)銷(xiāo)魂的舌尖旅程。

烤過(guò)的菠蘿麵包好酥脆,奶油在熱呼呼的麵包裡緩慢融化,鹹香的奶油與香甜的菠蘿一起入口超級(jí)好吃。

西多士 60元

西多士 在很多標(biāo)榜港式的下午茶網(wǎng)美店 一份往往要賣(mài)一百元以上,而在新莊銅板價(jià)就可以吃得到了,真心希望旺角可以開(kāi)闢下午茶點(diǎn)時(shí)段, 港式的甜點(diǎn)對(duì)我而言有著更大的吸引力。

厚片吐司裡夾著飽滿(mǎn)有顆粒的鹹香花生醬,裹上蛋液肉酥炸,淋上楓糖與奶油,這邪惡的金黃有著難以抵擋的香氣。

厚吐司浸潤(rùn)著豐厚蛋液,下鍋油炸後,抹上蜂蜜與牛油,裡頭再裹上滿(mǎn)滿(mǎn)厚厚一層的花生醬,熱量破表但美味也破表啊,而且這西多士的吐司超級(jí)酥,用刀子切開(kāi)時(shí)還會(huì)聽(tīng)到咖ㄔ的聲音,可見(jiàn)有多酥。
滿(mǎn)滿(mǎn)熱量就讓我一個(gè)人獨(dú)享吧,吃完滿(mǎn)滿(mǎn)佳餚再來(lái)份西多士是多麼完美的句點(diǎn)。

旺角飲茶的港式餐點(diǎn)有著滿(mǎn)滿(mǎn)港味,我特別推薦豬扒炒飯、蘿蔔糕、冰火菠蘿油以及西多士, 旺角的用餐空間很舒適乾淨(jìng),也很適合家庭聚餐,推薦給喜歡港式餐點(diǎn)的朋友。

(本文為邀約合作文,內(nèi)文為真實(shí)感受)

店家資訊:

旺角飲茶巷弄美食 粉專(zhuān)

地址:新北市新莊區(qū)中華路一段45巷3號(hào)
捷運(yùn):新莊站
電話:02 2277 9772
營(yíng)業(yè)時(shí)間:11:00-14:00,17:00-21:00(20:30最後點(diǎn)餐時(shí)間)

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美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,
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