那羅灣休閒農(nóng)業(yè)區(qū)小米豐收
小米豐收 農(nóng)事體驗一日遊
點我看 那羅灣休閒農(nóng)業(yè)區(qū) 報名網(wǎng)址
或電話洽詢詳情 徐先生0937-142-757
313新竹縣尖石鄉(xiāng)229-1號
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那羅灣休閒農(nóng)業(yè)區(qū)小米豐收
小米豐收 農(nóng)事體驗一日遊
新竹縣尖石鄉(xiāng)的那羅灣休閒農(nóng)業(yè)區(qū)
陸陸續(xù)續(xù)都有舉辦各種原住民族特色活動
一直很想體驗看看原住民族文化
這次鈞鈞跟家人一起參加了小米豐收祭
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集合地點 雅葳農(nóng)莊(有機(jī)農(nóng)場)
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照著google導(dǎo)航走就能到了 如果任何問題都可以打給
負(fù)責(zé)人徐先生0937-142-757
他會親自騎機(jī)車到達(dá)迷路地點引導(dǎo) 是位可靠的負(fù)責(zé)人
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小米豐收 農(nóng)事體驗一日遊 ---小米採收
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抵達(dá)集合地點附近 就能看到原住民的叔叔阿姨族正忙著採收金黃色的小米
清新綠油油的一片 小米們看起來都很健康呢~
有些遊客之前就過來這裡種植小米? 也插上板子寫下名字
待小米成熟後就能再次前往尖石鄉(xiāng)的雅威農(nóng)莊採收帶回家!
今年值得慶賀的是 小米收成豐富 原住民的叔叔阿姨也都很開心能有這樣的收成
對他們來說 小米生成的活動是他們的傳統(tǒng)習(xí)俗和代表性產(chǎn)物
更是每年最期待的盛事之一呢!
近年來天氣氣候及飲食文化的改變
種植面積越來越少 銷售量逐年下滑 小米也不再盛行 ?
這些伯伯阿姨看見自己族群的傳統(tǒng)文化逐漸沒落 心中的感慨也是不勝唏噓啊~
今年能有豐富收成 看得出來笑容掛滿面 心中也是格外開心雀躍呢!
體驗小米採收很有趣也很療癒 將莖稈向下折有莫名的成就感
而且折的方式還是有技巧的呢~
夏季收成的小米 陽光照射下 看起來格外金黃
為了預(yù)防麻雀小鳥啄食 在小米生長的地方圍上透明鐵網(wǎng)
讓他們不得進(jìn)入偷吃農(nóng)人們的辛勞
結(jié)束採收活動後 總幹事帶著大家在樹下乘涼並介紹小米文化
同時也帶大家用原住民族語言感謝上天的恩賜 讓今年的小米能有豐富收成
一束束大把的小米? 以上都是今天豐富的成果收成
各位可以猜猜看誰的年事最高喔!他也下海一同採收呢~
採收後的小米都會用堅韌的竹葉綁起 連綁都是個技巧
不然容易散落或是不好整理 這些都是先民們留下的智慧呢
誰的年事最高 你們都猜對了嗎?
年事已達(dá)90歲 就是站在一旁認(rèn)真綁小米的穿紅色傳統(tǒng)衣裳的婦人
正教導(dǎo)大家如何正確的綁小米 是不是很令人敬佩呢~
最後大家開心的拍了大合照~~~
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小米豐收 農(nóng)事體驗一日遊 ---Bonus 加碼活動 採收玉米體驗
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負(fù)責(zé)人徐先生看到大家玩得如此盡興 於是加碼了 玉米採收活動
加碼的活動都會更讓人印象更好 而且有種 “賺到了” 的感覺XD
前往玉米田的路上 風(fēng)景宜人空氣清新 覺得尖石鄉(xiāng)真的好美好美!
秀麗的山巒 白雲(yún)蒼蒼 加上碧藍(lán)一望無際的藍(lán)天 清爽的風(fēng)陣陣吹來
是塊忘憂寶地 感覺是個被人遺忘的的仙境啊~
抵達(dá)玉米田後 徐先生跟大家介紹玉米植株 品種及收成
粒粒都飽滿的玉米粒 看起來就超甜超好吃的
玉米和玉米鬚對人體都有很多助益喔
用新鮮玉米做湯 味道超級鮮美 玉米的孩子玉米筍做菜 怎樣都好吃
採收下的玉米都會放入竹籃喔~
負(fù)責(zé)人徐先生也大方的說 大家可以邊採邊吃吃看味道 看看我家老爸吃的樣子
就知道有多甜了吧~~~XD
最後大家再來張玩得開心盡興的合照
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泰雅美食饗宴 --- 山樂林風(fēng)味小鋪
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轉(zhuǎn)眼間就12點? 肚子也餓了
竹子裝飾的特色餐廳 --- 山樂林風(fēng)味小館
裡面的餐點都是原住民族的特色美食
也因為選用當(dāng)季新鮮食材細(xì)心料理 來之前記得先電話預(yù)約喔!
餐廳負(fù)責(zé)人:李鳳蘭(蘭姐)0921-072702
金盞花茶上桌讓大家解解渴
一喝成主顧 真的超級回甘香甜~ 一喝就回不去了!
味道清新自然啊 尤其在夏天時 特別消暑解渴呢
吃飯前原住民迎賓舞曲
看得出來他們很以自己的文化為傲呢~音樂舞蹈讓人容易跟著一起舞動呢
欣賞完後 熱騰騰的各式菜餚也上桌啦~
刺蔥芋頭絲+香蕉飯/ 野蠻山豬皮/ 桂竹燜筍/ 田園蔬菜湯(用剛剛採收的玉米煮)
刺蔥鹽烤魚/ 梅子紅燒肉/ 高麗菜/ 馬告魚露時蔬/ 白斬雞/ 馬告檸檬愛玉
味道真的非常好吃! 值得二次回訪或是請親朋好友來吃的一張桌
每到菜都很新鮮 意外的是健康的不油膩!味道很香很回味
鈞鈞推薦排行榜
1. 刺蔥鹽烤魚 (肉質(zhì)激嫩 與 沾上芥末椒鹽絕配)
2. 野蠻山豬皮 (清爽特殊口感 一口接一口)
3. 白斬雞 (細(xì)嫩的肉質(zhì) 回味再三!特製醬料必加)
平常不太吃白斬雞的我 這次竟然吃了2-3塊!
其實每道料理都難分勝負(fù) 從中排行也是依照自己愛的口味進(jìn)行篩選喔
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小米豐收 農(nóng)事體驗一日遊 ---餐後活動 搗麻糬體驗
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端出熱騰騰的糯米
倒入原住民族的木臼中 用木槌開始搗啊搗
看似簡單 實則不易 尤其木槌很重!搗的時候都要用很多力氣啊
經(jīng)過木槌敲打 可以讓麻糬有很好的延展性 口感更Q彈
原住民搗麻糬是屬於傳統(tǒng)風(fēng)俗的活動 搗麻糬時間主要是在重大節(jié)慶
如;結(jié)婚、新居落成、滿月、成年禮進(jìn)階、豐年祭等活動
也因為需要同心協(xié)力完成? 搗麻糬引申涵義是 團(tuán)結(jié)向心、分享喜悅
看看我這架勢 有沒有資格成為臺灣好媳婦呢XD
搗完後 熱騰騰麻糬 撒上經(jīng)典花生糖粉 味道超讚
現(xiàn)做的就是好吃 加入自己的汗水和淚水口感風(fēng)味更棒了呢(誤~)
剪成小小塊的麻糬 方便入口 每口都是幸福的好滋味
突然覺得自己好像很久沒吃麻糬呢!果然臺灣的麻糬才最對味
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小米豐收 農(nóng)事體驗一日遊 ---小米祈願DIY
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對於泰雅族人來說 小米除了代表財富的象徵
也能給家裡趨吉避兇 為自己身旁的人祈福
原文網(wǎng)址:https://kknews.cc/culture/rz4823r.html
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搗完麻糬後大夥兒圍著老師學(xué)習(xí)如何綁小米祈願
兩支小米為一組用繩結(jié)纏繞 綁法也是有智慧技巧的
通常都是用葉梗做纏繞 今天使用有顏色的繩子 讓祈願小米看起來更繽紛
可以自行搭配三種顏色 最後再綁讓祈願卡
經(jīng)歷一番手拙 (不是~是一番磨練)
終於綁出專屬祈願小米了~(感動)
在許願卡上寫下自己的願望
就能在山樂林餐廳的許願樹掛上喔 帶回家掛也可以喔
看起來真得蠻美的~希望大家的願望都能實現(xiàn)!
負(fù)責(zé)人也大方的將小米贈與有需要的人 覺得也太好了吧!
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小米豐收 農(nóng)事體驗一日遊 ---原住民族服飾體驗
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距離下個活動還有一點時間 山樂林餐廳提供原住民族的衣服讓大家可以拍拍照
使用完後也麻煩大家物歸原位喔~讓下個使用者能有更好的使用品質(zhì)
全家人都挑選了衣服換上 顏色很鮮豔好看了
拍完就是要馬上上傳IG打卡啊(不然呢XDD)
剛好也因為換上衣服 我們家有久違的全家福合照呢~
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小米豐收 農(nóng)事體驗一日遊 ---勇者爬樹
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近年來很紅的爬樹活動 這次的農(nóng)事體驗也包含了!這真的是壓軸活動啊
因為攀樹運動前的前置作業(yè)工程複雜 單位能將這項活動附上 真的超級用心!
教導(dǎo)我們的老師是經(jīng)過嚴(yán)格訓(xùn)練 具有攀樹合格證照的職業(yè)攀樹師喔
如果被卡在樹上 老師會馬上攀上去拯救 所以大家可以安心的當(dāng)猴子啦XD
爬樹活動是大人小孩都能參與 這項活動剛好也與體重呈現(xiàn)負(fù)相關(guān)
體重越輕 爬得越快XD 所以小孩可以爬很快又很高呢
器具也有特別為孩子設(shè)計的小型裝備~不用擔(dān)心太大而無法綁緊的問題喔
攀樹運動主要是通過自身與繩索間的互動 使用腳的力量及手的靈活向上爬行
這是一項需要運用全身肌肉的運動
包含四肢伸展 手眼協(xié)調(diào) 核心肌肉和平衡 下半身與下班身力量等等
原文網(wǎng)址: https://www.niusnews.com/=P15ry579 ? 妞新聞 www.niusnews.com
攀爬過程中要抱著“享受自然 享受旅程的心情“
這也是千載難逢的機(jī)會可以與數(shù)這樣近距離的互動呢
當(dāng)然我們可以累了就讓自己吊在樹上休息 欣賞高處風(fēng)景~
安全落地的時候真的覺得超級好玩有成就感的啦!全身莫名的超級舒服
時間咻一下的就到下午4點了~ 要跟那羅灣休閒農(nóng)業(yè)區(qū)說掰掰啦~
這樣整天的體驗真的非常棒 很好玩有趣
而且認(rèn)識了更多大自然的生態(tài) 也更了解了原住民族
從採收小米玉米 --> 品嚐泰雅美食 --> 欣賞泰雅舞蹈 --> 搗麻糬
--> 小米祈願DIY --> 原住民族服飾體驗 --> 勇者爬樹
這些活動真的都非常用心!
假日還不知道去那裡玩嗎 就來試試看 那羅灣休閒農(nóng)業(yè)區(qū)辦的活動吧!
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那羅灣休閒農(nóng)業(yè)區(qū)小米豐收
小米豐收 農(nóng)事體驗一日遊
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313新竹縣尖石鄉(xiāng)229-1號