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潔絲蜜
窩客好文

潔絲蜜

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 八德區

桃園市八德區金和路63號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50
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說到這間 黑火山披薩 ,也是之前就一直想來吃的店,因為離家實在太近是其一XD,再來是他6/24正式開幕,之前還在試營運階段,看著店面一步步完成,然後人滿為患的樣子,看著很吸引人,而且店家堅持使用天然原料:義大利進口小麥麵粉、水、海鹽、啤酒酵母、初榨橄欖油,沒有任何化學添加物,一定要來好好吃一下啦!

外觀
招牌

外觀還蠻顯目的,位在八德金和路上的黑火山披薩,門口有機車停車格,附近一旁也有便宜的收費停車場,交通蠻便利的,在屏東和臺南都有分店,看起來這是北部的第一家分店耶。

內裝

店內裝潢偏向一般速食店,內用座位並不多,大約八張小方兩人座,以及牆壁四個單人座,這天來時已經幾乎滿座!只剩下角落兩個小桌,我們三大一小把兩張桌子併起來剛剛好,再之後進來的客人仍然絡繹不絕,只能外帶或等位了。

點餐櫃臺掛著掛菜單,點了主餐還可以還搭配A~D套餐,看著這模式與風格,感覺像是麥當當的的披薩版XD,透明櫥窗可以看見做披薩的流程,透明櫃上方陳列一排迷樣雕像展示,莫名喜感,有點可愛。

自助回收區

這裡採自助取餐及自助回收,記得完食後自己將垃圾拿來這裡收拾哦。

菜單

櫃臺旁的放大菜單,內用的的話有小菜單可以拿回座位慢慢考慮。

菜單

今日點餐:義式臘腸起司披薩/干貝海鮮披薩/炸肉薯條巧巴達堡/奶油培根起司筆尖麵/其中兩份主餐搭配A套餐C套餐。

披薩現烤又客人很多,所以等了一陣子,大概超過三十分鐘才拿到餐,所以要有點耐心囉。

義式臘腸起司披薩 199元

披薩尺寸一律是9.5吋,比較偏薄皮的餅皮,和一般外面的比薩餅皮不太一樣,比較不油,但又不會太乾硬,很有嚼勁,帶著五穀雜糧香氣;臘腸起司口味感覺比較偏重,上頭的臘腸覺得小小略乾。

干貝海鮮披薩 279元

干貝海鮮披薩配料有小卷、鮮蝦、小干貝,搭配蒜香奶醬及青菜超好吃啊!這個口味比起義式臘腸,鹹度稍低,但香氣足,感覺黑火山是披薩是偏清爽健康取向的,這個口味蜜蜜很喜歡~~

A套餐 55元/C套餐 109元

這是搭配的A和C套餐,各有一杯40元飲料(超過補差價),A套餐內容是薯條,C套餐則是薯條加炸肉和洋蔥圈(本來想要D套餐,但發現有辣的,家中少爺不吃辣,就改C套餐;炸物的部份現炸現吃很可口,炸肉的部份也乾爽不含油。

炸肉薯條巧巴達保堡99元

感覺這完全就是C套餐的漢堡版啊XD,裡頭一樣是薯條和炸肉塊,加上了蕃茄片和生菜——聽說漢堡麵包也是店家手工製作,外皮乾爽酥脆,也是不油,不過蜜蜜不習慣把薯條放進麵包裡的口感,同樣都是澱粉類感覺不太習慣…….然後醬汁的覺部份覺得略少,且分布不太均勻,一直吃到近三分一處才有嚐到醬汁,其餘部份因為沒有醬汁關係,吃起來沒調味不鹹且略乾口。

奶油培根筆尖麵 119元

大概店家是以快速的速食類取向,連內用的麵都是紙盒裝,看起來小小一份,培根醎香,白醬部份就較沒有驚豔,可是義大利麵控的少爺仍然很捧場,吃完大半份的份又吃了漢堡和披薩,這屁孩的胃袋到底…….. !?

食後感想,黑火山的披薩不錯吃,餅皮特殊有嚼勁,漢堡和義大利麵類個人感覺就中規中矩;因為餐點現做需要時間,裡頭座位也不多,感覺比較適合外帶,若想內用的話,可能要早點來才有座位,且要有點耐心等餐囉。

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八德哪裡好吃看過來:八德美食懶人包,千萬不要錯過啦。

店家資訊:N.V PIZZA 黑火山披薩 桃園八德店
電話:06-33673688
地址:桃園市八德區金和路63號
營業時間:11:00–21:00 周二公休

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