非常巧合, 兩群朋友皆約到陶板屋幫我慶生, 不到一週就第二次拜訪,
上一次是三重正義南店(下方連結(jié)), 自己幫自己打一下廣告,
這一次是內(nèi)湖店,
不過(guò)這一回是九大四小, 真是一場(chǎng)戰(zhàn)爭(zhēng), 也考驗(yàn)了陶板屋,
這回的戰(zhàn)場(chǎng)地點(diǎn)就在陶板屋內(nèi)湖店的二樓,
說(shuō)到這場(chǎng)戰(zhàn)役, 血流成河, 屍橫遍野, 回想起眼角就泛著淚光,....
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合我口味的我還是繼續(xù)點(diǎn), 不合我口味的, 我有換了不同的餐來(lái)試試看,
加上這回人多, 很多我不會(huì)去點(diǎn)的餐點(diǎn)也都能小小嚐個(gè)鮮,
前菜, 我這次還是點(diǎn)了碧綠牛肉沙拉, 沙拉醬汁酸酸甜甜, 淋到沙拉杯中, 搭配杯中的蒜片與洋蔥, 生菜, 牛肉, 非常開(kāi)味,
不過(guò)這回有試吃到了彩漾鮮果沙拉, 可以沾著百香果醬, 只是我還是習(xí)慣吃完主菜再吃水果啦!
這次我就直接點(diǎn)了烤杏鮑菇, 因?yàn)樯匣乇容^過(guò), 此道比海鮮燒優(yōu), 哈!
香蘋(píng)海鮮燒, 這回還是又吃了一次, 老實(shí)說(shuō)我還是不喜歡蘋(píng)果拿去做鹹料理啦! 喜歡的朋友可以試試看!
這回特地點(diǎn)了蟹香海鮮濃湯, 不過(guò)有點(diǎn)小失望, 看起來(lái)很誘人的顏色, 味道卻有些奇怪, 吃不怎麼出來(lái)是什麼特別的味道,
還是推薦象拔蚌鮮魚(yú)清湯, 很鮮美, 有著滿滿的海洋的味道, 不過(guò)湯中的料都被滾乾了, 全部精華都溶在湯裡了,
香蔥鮭魚(yú)炸飯糰, 脆脆的飯糰皮搭配洋蔥絲, 沾著蜂蜜芥末醬, 還不錯(cuò)吃, 只不過(guò)廚師的醬給的很小氣, 還吃不完飯糰醬就被沾完了, 且上菜時(shí)已經(jīng)冷掉了, 可以的話, 熱一點(diǎn)會(huì)比較好吃唷! 同一道菜就嚐到了好吃與不好吃的做法!
今天主餐還是點(diǎn)了香蒜瓦片牛肉五分熟, 雖然美味度是相似的的, 不過(guò)擺盤(pán)就比三重正義南店的略遜了點(diǎn), 根本沒(méi)有擺盤(pán)的設(shè)計(jì), 只是把肉直接放上去而已!
且我點(diǎn)的五分熟因?yàn)榭颈P(pán)有經(jīng)過(guò)烘烤過(guò), 我又太晚食用, 所以當(dāng)我要吃的時(shí)候已經(jīng)都8分熟了, T____T 殘念啊!
今天因?yàn)槿硕? 所以還試吃到了果香酥烤鴨胸, 這道服務(wù)員推薦7分熟, 不過(guò)實(shí)際食用覺(jué)得肉質(zhì)已經(jīng)乾乾的了, 醬汁很特別, 嚐的出來(lái)是奇異果調(diào)的醬汁, 還頗搭的,
還吃了洋蔥炙烤牛肉, 肉的感覺(jué)像是有另外醃製過(guò)的, 食用時(shí)也可以將牛排搭配烤洋蔥, 是另一種風(fēng)味, 不過(guò)個(gè)人還是比較喜歡"香蒜瓦片牛肉",
這回甜點(diǎn)我可是全部都有試吃到了, 玫瑰巧克力慕斯, 紅豆抹茶奶酪,?芒果優(yōu)格布蕾, 冷月紫米,?
飲料我還是點(diǎn)了水果冰茶, 還是要在抱怨一次飲料實(shí)在太少選擇了, 老闆! 夏天這個(gè)季節(jié), 是沒(méi)有人會(huì)點(diǎn)熱飲的啦!?
桑椹醋汁, 算是陶板屋最好喝的玩意兒了, 直接要了一整杯來(lái)慢慢喝,
特地送給壽星的甜點(diǎn), 那碗白白的是"冷月紫米"的迷你版, 讓我覺(jué)得這樣的量剛剛好哩!?
這次在陶板屋用餐, 因該是客人太多, 服務(wù)人員又人手不足的原故吧,
人一多桌上的餐具缺少卻一直都沒(méi)發(fā)現(xiàn),?
讓我覺(jué)得三重的正義南店, 不論在服務(wù)人員的親切上, 細(xì)心上, 廚房人員的擺盤(pán)巧思上, 火侯控制上, 甚至食材的提供上都更優(yōu)於內(nèi)湖店,
同樣的教育訓(xùn)練流程為何會(huì)讓顧客有兩種不同的感受呢?
或許是開(kāi)店時(shí)間的差異吧?
也許時(shí)間一久, 新開(kāi)幕的三重正義南店也會(huì)落得一樣的態(tài)度吧?
還是感謝店內(nèi)的服務(wù)員幫我慶生, 並提供我額外的小甜點(diǎn)與手繪的卡片, 謝謝您!
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餐廳資訊如下:
餐廳地址: 臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段136號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間: 11:30~14:30 17:30~22:00
聯(lián)絡(luò)電話: 028 8797 3122
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