臺中東區(qū) 玉軒居茶水棧
在地老字號複合式茶坊,
老師傅坐鎮(zhèn)廚房,20年味道不變,
供應(yīng)上百樣餐點(diǎn)茶飲選擇,
不限時、wifi上網(wǎng)、免服務(wù)費(fèi)!
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玉軒居茶水棧
店址在十甲路與東英路口,
坐落於轉(zhuǎn)角處的老牌茶館,
最近經(jīng)過重新整修裝潢,
用餐環(huán)境更舒適,生意非常好。
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可以從早餐吃到晚餐,
免費(fèi)wifi上網(wǎng),用餐不限時,
還有提供報紙及雜誌翻閱,
很多老客人每天都會來。
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採半開放式廚房,
老師傅堅(jiān)持不變的味道,
餐點(diǎn)、飲品保有古早味,
勾起滿滿回憶殺!
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想坐多久就坐多久,
低消為一杯飲料或一份餐
免收服務(wù)費(fèi),採半自助式,
調(diào)味醬料、餐具請自取,
並貼心備有兒童餐具與餐椅。
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玉軒居茶水棧 菜單
飲品和餐點(diǎn)超過上百種選擇,
琳瑯滿目寫得密密麻麻,
有茶飲、奶茶、果汁、冰沙、
有料系列、養(yǎng)生系列及咖啡。
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超值組合餐盤、吐司厚片、
涼拌滷味、香煎酥炸點(diǎn)心,
還有拼盤組合的歡樂分享餐,
基本上價格都不會太貴。
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全天供應(yīng)輕食沙拉,
主廚義大利麵、中式套餐,
平日限定商業(yè)套餐。
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私房小火鍋、家常料理,
泡麵、雞絲麵、烏龍麵、牛肉麵,
連水餃、皮蛋瘦肉粥都有賣。
可使用街口支付、line pay、一卡通,
也有配合foodpanda外送。
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和風(fēng)牛肉沙拉 239元
蘿美生菜、紫高麗、紫萵苣、
番茄、彩椒、洋蔥、小黃瓜、
水煮蛋、堅(jiān)果、蔓越莓乾和起司塊,
自己煮的玉米,不用罐頭食品,
近20種新鮮食材,份量很有誠意。
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淋上店家特調(diào)和風(fēng)醬,
大頭怪說追尋回憶的中年人,
也要顧及營養(yǎng)均衡XD
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煙燻牛肉鹹香入味,
配上滿滿的生菜沙拉,
清爽又好吃,
天氣熱沒食慾就點(diǎn)這一盤。
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黃金炸豆腐 60元
豆腐炸得金黃酥香,
配上店家自醃的臺式泡菜,
酸甜爽脆多汁,素食者也可吃。
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炸豆腐外酥內(nèi)嫩,
沾上特製蒜蓉醬油,
醬料口味調(diào)得不錯。
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濃郁起司薯?xiàng)l 75元
薯?xiàng)l是特別的V字形狀,
側(cè)面看有點(diǎn)像愛心,
能吃到馬鈴薯的綿密口感,
搭著香濃起司,
趁熱吃還會牽絲。
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雙醬唐揚(yáng)雞 99元
酥脆大塊的炸雞塊,
上方撒有椒鹽,
附塔塔醬或蜂蜜芥末醬。
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外層麵衣不會厚重,
咬入口鮮嫩多汁,
配上香甜的蜂蜜芥末醬,
有畫龍點(diǎn)睛的效果。
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嗆辣鴨血 80元
可愛的貓咪碗上桌,
加入花椒、八角、辣油,
自調(diào)辣醬比例。
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鴨血很嫩,香辣夠勁,
溫和舒服的辣度,
而且不會死鹹。
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還有金針菇、酸菜、香菇,
裡面的料放好放滿,
這時候應(yīng)該要來碗白飯,
配飯吃保證讚。
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招牌泡麵(咖哩) 99元
學(xué)生時期去茶藝館,
一定會點(diǎn)泡麵或雞絲麵~
玉軒居的泡麵跟別人不同,
湯頭是用大骨及蔬果熬的高湯,
完全不加泡麵的調(diào)理粉、醬料包。
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除了咖哩泡麵之外,
也有原味、麻辣和醬油口味選擇,
放入豬肉片、雞蛋、青菜、
香菇和火鍋料等,大碗滿足。
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香Q麵條帶有濃濃咖哩味,
辛香微辣的湯頭,
喝起來不會太重鹹。
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麻油雞火鍋 329元
火鍋類11點(diǎn)後開始供餐,
附中杯紅/綠茶和當(dāng)日甜點(diǎn)。
可選擇白飯或麵線,並附菜盤,
有高麗菜、玉米、米血和杏鮑菇。
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以純正麻油煸炒薑母,
不加水、全米酒煮麻油雞,
酒味爆濃,溫潤不嗆,
但大頭怪不敢多喝,
怕等等開車會變成酒駕XD
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放有雞腿肉和雞翅,
煮到酒香入味,
肉質(zhì)還是保有鮮嫩口感。
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酒香雞腿沾上胡椒鹽,
鹹香對味很好吃,
再淋點(diǎn)湯汁在白飯上,
這碗立刻被秒殺。
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鮮味番茄火鍋(牛肉) 319元
雞骨、新鮮番茄及大量蔬果,
熬煮出紅通通的火鍋湯底,
裡頭有大白菜,
乍看還以為是泡菜鍋XD
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菜盤有高麗菜、大陸妹、
冬粉、香菇、玉米、芋頭、
金針菇、木耳、南瓜、豆腐、
蒟蒻、豆皮、火鍋料等,
將近20種食材。
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附有肉盤、雞蛋和白飯,
牛肉是冷凍火鍋肉片,
畢竟不是火鍋專賣,
就不要求太多了。
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菜盤一下去,
就豐盛滿鍋啦!
吃到的蔬菜量不少。
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牛肉比預(yù)期的還要嫩,
番茄湯頭好鮮甜,
喝到底下還有番茄泥沙沙的口感,
的確相當(dāng)真材實(shí)料。
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飲料保留傳統(tǒng)風(fēng)味,
手工炒二砂糖,不使用市售果糖。
就是這一味,啤酒杯裝飲料!
大頭怪說五專泡茶藝館的回憶都上來了。
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檸檬冬瓜 100元
冬瓜茶加上現(xiàn)擠檸檬汁,
退火沁涼結(jié)合清新酸甜,
就是當(dāng)年茶藝館的味道阿!
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桑葚牛奶 115元
店家自己栽種的桑葚,
熬煮成桑葚果醬加入牛奶,
打出浪漫的紫色,
粗吸管大口吸,口感較濃稠,
酸酸甜甜很好喝。
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660c.c.大容量手搖茶,
舉起杯子喝時可以練手臂XD
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薄荷奶茶 100元
老茶館的特色飲料,
現(xiàn)在已經(jīng)不常見了,
醇厚奶香帶有一絲薄荷清涼,
超復(fù)古的啦!
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火鍋、套餐附當(dāng)日甜點(diǎn)
瓶子上有不同表情,
看起來就好療癒~
鮮奶酪質(zhì)地柔滑細(xì)嫩,
幾乎入口即化,奶香濃郁。
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姐吃的是回憶阿!
傳統(tǒng)古早味加上深厚人情味,
內(nèi)心猛上演我的少女時代,
回味青春歲月的泡沫紅茶店,
盡情放鬆話家常,也能填飽肚子,
是個喝茶聊天的好地方。
玉軒居茶水棧
地址:臺中市東區(qū)十甲路341號
電話:(04)2213-9896
營業(yè)時間:08:00-22:30
粉絲團(tuán):玉軒居茶水棧
Line@:@049hbvwm
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