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呂萱萱愛分享

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

造訪商家: 北海岸水產商行
-0918-655-633
新北市三重區溪尾街29號之3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

新北海鮮餐廳推薦-位於三重溪尾街的 北海岸水產│尚青ㄟ船釣現撈海鮮,除了在FB海鮮拍賣直播也有代客料理,百元熱炒菜色豐富~適合與好友小酌暢飲幾杯│內用白飯免費吃到飽,不想單點也有合菜(桌菜)選擇,適合父親節母親節大餐,公司家庭聚會。

撰文。拍攝/呂萱萱

臉書直播賣海鮮不稀奇了,北海岸水產有實體門市提供客人現買海鮮,是家很潮流海鮮餐廳 ??

一開始在臉書看到朋友分享,發現老闆個性豪邁講話很有趣,由其每次有海鮮拍賣時~超像夜市叫賣哥的,高低起伏的叫賣聲看了好療癒,然後我就不知不覺被圈粉,哈哈哈~當然也買了不少次海鮮 ?? (要不然怎麼叫呂愛買)

他們家的海產新鮮程度沒話說!所以這次我們慶祝父親節決定在這邊用餐,其實我也想見一下老闆的真面目啦 ??

北海岸水產位於三重溪尾街,從27巷轉入就看到了,捷運三和國中站步行6-8分鐘即可到達,開車的朋友在路口的7-11旁邊有停車場

現場海產玲瓏滿目,還有許多現撈海鮮可以選擇,不管是魚類、螃蟹、蛤蜊、軟絲、青蚵…等應有盡有

我在點菜的過程看了不少附近的居民過來買海鮮,甚至還有住在臺北市的客人特地開車過來買餒~

海鮮是捕撈回來後會放在水族箱裡,活跳跳的樣子最新鮮的

↑小外甥女看到水族箱完全被黏住,看到魚魚超開心(我覺得他可能以為來到水族館) ??店內還有超大冰箱,裡面放滿了冷凍海產跟肉品,種類樣式相當齊全

生意相當好,才六點就人潮大爆滿,建議大家平常來用餐記得要訂位唷!由其是假日……

↑冰箱內有各種飲品及啤酒
喝酒不開車、開車不喝酒!未成年請勿飲酒,飲酒過量,有礙健康!

餐具自取,內用白飯免費吃到飽,如果不知道怎麼點菜單,可以先看看店家的本日限量菜單

除了菜單上的百元熱炒、也有代客烹調現場購買的海鮮,若有額外的需求或特殊料理方式,也可以和店家溝通哦~?

涼拌泰式海鮮最重要的就是醬汁,但海鮮可不能隨便,這裡面的蝦子、蛤蜊、透抽、小花枝、蟹肉腳都是店內販售的海產,真的是鮮味又好吃!醬汁酸酸辣辣的口感清爽又開胃,洋蔥跟小黃瓜絲都非常入味,由其洋蔥一點都不腥嗆,我跟我妹都超愛這道,我大力推薦女生們一定要點!

娃娃菜與大白菜屬於同種類的蔬菜,但娃娃菜口感更細嫩潤滑。
你有吃過港式飲茶的焗烤白菜嗎?相較之下我們更喜歡這道,當店員一端上桌,馬上就能聞到香濃的焗烤起司香, 牽絲的起司加上已料理過的娃娃菜,好吃到直接被秒殺,如果你帶小朋友來一定要點這道哦

我不吃內臟也討厭麻油 ?? 所以這道我沒吃,但家人們對它相當棒場!由其那個腰子跟蝗蜂過境一樣被秒吃掉,我爸媽還說湯汁不管淋飯或直接喝都很讚…(但看到上面那層油我真的不行><)

我超愛吃蝦,每次電視就能把一盤蝦默默吃完,泰國蝦吃起來不止有彈牙的口感,整個檸檬香氣撲鼻,加上滿滿的蝦鮮味,口感還酸酸辣辣的真的好過癮,這盤我一個人就吃了五隻,哈哈 ?

鱈魚不用講~就是店家自售的海產,口感細緻綿密一點腥味都沒有,超市買的鱈魚完全比不上啦!醬汁淋在白飯上也很好吃哦!念國小的外甥非常喜歡這道菜

一開始我們以為是五更腸旺,想說怎麼沒有看到腸子…覺得店家怎麼那麼小氣 … ??

後來想到它是麻辣臭豆腐啦!哈哈哈~~這道我真的強力推薦,很少吃到那麼入味的豆腐,而且一點也不臭哦~我妹他女兒光是這道就吃了三碗飯了

我一口都沒吃 ?? ,因為拍完照就被秒殺……不過上面擺飾的火龍果真的滿好吃的(話錯重點)

有點偏油我個人不太喜歡,但我家人們超愛,他們覺得很入味也很下飯,這道也很適合下酒哦!

裡面有牛豬羊肉串,廚師火喉拿捏相當好,肉質鮮嫩一點也不柴,醬汁偏甜不管大人、小朋友們都很喜歡!

我吃過很多炒鹹豬肉,味道死鹹感覺很像在吃鹽巴,這道我個人很喜歡,鹹度適中又加上蔥段及洋蔥的加持,提味了不少好味道,也非常下酒哦!

小朋友們的最愛,蝦球裡面是整隻的蝦子,先料理過有鹹味,不用沾醬就很好吃了

這道我一口都沒吃,因為我不喜歡蚵仔,這盤被家人秒殺,家人都說一點也不油、炸的 乾香鹹酥很好吃

其實我們還有其它菜…像蚵蜊湯、空心菜炒羊肉、清炒高麗菜、炒三鮮…等,因為被家中的小朋友們已經餓到前胸貼後背啦~只好讓他們先開動…所以我根本來不及拍照…冏

過往的父親節聚餐,我們都是選擇氣派的餐廳,但只享受裝潢又吃不飽,我爸媽一向都不喜歡有氣氛的餐廳,反而臺式熱炒更深得老人家的心 ??

熱愛生猛海鮮的爸爸對這次餐點相當滿意哦~做晚輩的我們,看到爸媽滿足的笑容也覺得開心

在這充滿感恩的月份,許多家庭都藉著這機會好好陪家人吃一頓飯,其實不一定要特別的節日,才安排全家到齊的家庭聚餐,家人是最重要的!其實平常真的就該要多陪陪家人哦~


老闆跟直播中的感覺一模一樣,但更親切超好聊,完全跟我們家打成一片,我爸還跟老闆聊釣魚聊到一個不想回家XD

(圖片擷取官方粉絲團)
原來老闆從以前就是一個很愛釣魚的人(也很會釣),而且以前釣回來的漁貨多到吃不完,還送親朋好友,也因為長期海釣的關係,對海產的新鮮度不只專業也很要求
所以~老闆毅然決然的開始海鮮直播的事業,也拓展了實體門市及餐廰

(圖片擷取官方粉絲團)
其實坊間很多銷售海產的店家或市場,為了要讓水族箱裡的魚蝦持續生命力,可能用藥物來維持"鮮活"的假象,營養價值不但被打折,甚至還有藥物殘留問題影響健康
老闆愛家人愛小孩只給家人吃最好的,更希望身邊的人都能吃到新鮮的海產,堅持現撈海產絕對不加藥,老闆覺得做生意就要有良心才能長久,也因為老闆對食材的嚴格要求,也有很多主顧客定期會來門市購買海產

北海岸水產商行不只餐點好吃又平價,還是間人情人暖有溫度的熱炒店,非常適合聚餐與帶長輩來吃飯的餐廳,我真心推薦給大家哦!

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原文連結

?https://shinylu0920.pixnet.net/blog/post/326389669

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