飄香60年老店，老汐止人的早餐宵夜推薦??！

汐止傳統美食小吃『汐止車頭鹹粥』

位在汐止車站出口斜對面，步行只要五分鐘

以臺灣糯米搭配金勾蝦跟小魚乾，使用木炭熬煮

紅燒肉，雞捲，雞腸，紅燒鰻，小黃瓜都是招牌小菜

海綿10年前就吃過，當時還沒當部落客...XD

最近看到東森跟中天新聞報導，馬上跑來回味~

快來看看海綿飽飽的介紹吧

汐止美食，汐止小吃，汐止車頭鹹粥，汐止車站美食，汐止宵夜，汐止早餐

店家資訊

店名：汐止車頭鹹粥

地址：新北市汐止區大同路二段617號

電話：02-2641-5358

營業時間：週一到週五，10:30~隔日05:00

週六到週日，08:30~隔日05:00

原文：汐止車頭鹹粥｜汐止車站美食，60年老字號小吃，早餐宵夜推薦，小菜炸物，菜單價位

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汐止車頭鹹粥在哪裡?怎麼去?

「汐止車頭鹹粥」是老汐止人大力推薦的小吃美食

位於汐止車站出口的對面，步行只要5分鐘

營業時間很長，從早賣到晚，當早餐或宵夜都OK

印象是晚上吃宵夜的人潮比較多，平日白天還好

汐止車頭鹹粥的菜單價位

(僅供參考，請以現場供應為主)

有鹹粥、紅燒肉、紅燒鰻、雞卷、蝦卷、雞腸、小黃瓜、筍絲....等

鹹粥25元，小菜15~60元，全套490元！

牆上貼有很多新聞及雜誌的報導

算是很有名氣的汐止老字號美食~

海綿其實10年前就吃過了，當然還沒當部落客

最近看到東森跟中天新聞報導，隔天就跑來回味！

「汐止車頭鹹粥」的內用座位相當簡樸

所幸有開放冷氣，才不會吃得滿身大汗~

中午時段人潮不多，陸續約3~4桌客人

這次來點的餐跟10年的一模一樣

「紅燒肉+雞卷+小黃瓜+四季豆」

一桌滿滿的小菜，配上鹹粥就是爽！

傳統小吃美食吃飽又不傷荷包~

紅燒肉$45

記得以前的外皮比較酥脆，這次還好

使用瘦肉部分，口感會略柴一點

香氣不錯，但是不會讓人印象深刻那種

若許帶一點肥肉，應該會好吃很多~

小黃瓜$25

帶一點酸甜的小黃瓜~挺涮嘴

配上各種炸物，有解膩的作用

小黃瓜口感爽脆，今日小菜第一名！

雞卷$40

外皮炸的酥脆，內餡的香氣很棒

應該是肉跟一些青菜，挺好吃的

跟鹹粥很速配，一塊接著一塊停不下來

四季豆$35

四季豆油炸，很像吃鹽酥雞的感覺

保有脆度，上面撒了胡椒，香氣還不錯

小菜排行：小黃瓜>雞卷>四季豆>>紅燒肉

聽說雞腸跟紅燒鰻也是店內必點小菜

下次再來試試！

鹹粥$25元

印象之前20元，這次漲價25元~

用臺灣糯米加上金勾蝦跟小魚乾熬煮

以前是用炭火煮，吃起來帶有淡淡的炭香

但這次似乎沒什麼炭香，不確認是否還使用木炭

吃之前可加一點蒜酥提香更夠味！

整體而言「汐止車頭鹹粥」表現不錯

老字號有一定水準，但似乎沒有記憶中的美好

店家資訊

店名：汐止車頭鹹粥

地址：新北市汐止區大同路二段617號

電話：02-2641-5358

營業時間：週一到週五，10:30~隔日05:00

週六到週日，08:30~隔日05:00

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