烘烘甜點(diǎn)工作室，

Home Home Sweets，

其實(shí)是最近才知道的甜點(diǎn)店，

跟著同事去買了千層蛋糕，

回到公司當(dāng)成下午茶，

吃過之後還蠻喜歡的，

所以，寫了食記分享，

感覺是少量手作來經(jīng)營，

畢竟新竹的千層蛋糕專門店不多，

假設(shè)有看到賣千層蛋糕的甜點(diǎn)店家，

就忍不住想買來嚐看看，

如果妳也喜歡吃千層的話，

可以讀完之後再?zèng)Q定，

要不要給它一次機(jī)會(huì)~

After falling in love with signature
mille crepes cake from Lady M,
we’re always looking for new dessert shops
that sell mille crepes in Taiwan.
Home Home Sweets is worth a visit.
We tried 2 flavours of crepes.
Both are just nice,not too sweet.
But it seems there are no seats
available for customers.Please note
it only offers for takeaway.

今日は新竹でスイーツ店、
Home Home Sweetsを紹介します。??
個(gè)人的には特にミルクレープがお?jiǎng)幛幛扦埂?br> しかし、イートインスペースは無く、
店頭販売のみなので注意してください。
本當(dāng)甘いものを食べた時(shí)幸せに感じる。
ミルクレープ好きさんもケーキ好きさんも
ご參考になさってください。

烘烘甜點(diǎn)工作室不算是新店家，

只是工作室型態(tài)提供外帶，

沒有提供內(nèi)用的情形之下，

感覺知道的人不算很多，

查過網(wǎng)路資訊，搬過家之後，

現(xiàn)在的位置是最新店址，

新竹市東區(qū)高翠路292巷3號(hào)，

從高翠路沿路經(jīng)過孫子文牛肉麵之後，

就會(huì)看到高翠路292巷的標(biāo)示~

因?yàn)槭枪ぷ魇业年P(guān)係，

沒有什麼明顯的招牌，

稍微核對(duì)地址之後，

發(fā)現(xiàn)就是T字路口這戶~

復(fù)古風(fēng)格的樸實(shí)民宅，

正對(duì)門口倒是有了個(gè)黑板招牌，

寫著烘烘甜點(diǎn)工作室，

home home Sweets~

柱子旁有貼著一張小小的公告，

現(xiàn)場(chǎng)營業(yè)日只有周三至周五，

中午12:30到19:30的時(shí)段，

外送區(qū)域僅限新竹科學(xué)園區(qū)，

滿千即可免運(yùn)！

其餘地區(qū)皆採宅配方式寄送，

如果怕白跑一趟，

建議先電話確認(rèn)比較好喔!

簡(jiǎn)單佈置的小小櫃臺(tái)，

走的是有點(diǎn)可愛又溫馨的路線~

附上千層蛋糕的菜單價(jià)目表，

底下連結(jié)有更完整的說明!

https://home2sweets.oddle.me/zh_TW/

攜帶外盒小巧精緻~

店家除了千層蛋糕之外，

還有小塔、戚風(fēng)蛋糕捲、

蛋糕、常溫小點(diǎn)...等等品項(xiàng)~

[若竹紅烏龍千層蛋糕 NT:140元]

Matcha Mille crepe

抹茶ミルクレープ

[栗子千層蛋糕 NT:140元]

Chestnut Mille crepe

栗とチョコのミルクレープ

因?yàn)榕恼崭杏X不出大小，

每片千層的尺寸半徑，

大概不到1/2吸管的長(zhǎng)度~

巧克力可麗餅皮、

法國沙巴東栗子泥、

栗子卡士達(dá)香緹、

洋梨栗子奶餡，

和蘭姆葡萄香堤，

如同千層蛋糕的費(fèi)時(shí)費(fèi)工，

老闆娘用了這些細(xì)緻的內(nèi)餡，

才組成了栗子千層蛋糕，

讓吃下去的瞬間，

能感受栗子與巧克力融合的香味~

也可以從側(cè)邊明顯分辨出兩區(qū)塊，

不同風(fēng)味的奶餡和香緹~

可麗餅皮的口感也適中~

雖然名字取為若竹紅烏龍千層蛋糕，

但視覺上就像是日系的抹茶紅豆~

抹茶可麗餅皮為主體，

一區(qū)若竹抹茶奶餡，

搭配一區(qū)紅烏龍奶餡，

裡面還藏了蜜紅豆顆粒，

抹茶味道濃郁，

成熟風(fēng)格的大人味~

因?yàn)橐咔榈年P(guān)係，

無法飛到美國紐約吃Lady M，

也不沒辦法去日本大阪吃Harbs，

這段期間就在臺(tái)灣，

多找一些還不錯(cuò)的千層蛋糕，

先解解饞吧!

|烘烘甜點(diǎn)工作室 店家資訊|

地址:新竹市東區(qū)高翠路292巷3號(hào)

電話:03-561-9300

營業(yè)時(shí)間:周三至五12:30-19:30

其他時(shí)間只接受預(yù)購!

避免資訊跟不上商家更新速度，

希望您出發(fā)之前，先上店家FB或官網(wǎng)，

再次確認(rèn)營業(yè)時(shí)間，避免撲空喔!

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波波黛莉的異想世界創(chuàng)作者Poperazzi小編輯

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