今天吃的這間店也是蜜蜜吃過很多次了,偶爾想來個小吃或肚子小餓不想吃太多就會過來買, 嘉義順蚵仔煎 位在大湳廣福路上,位處最熱鬧路段的小吃一級戰區,常常總是人潮洶湧呢,人氣商品是花枝羹和蚵仔煎,也已經在此營業多年,應該也很多人吃過它了,來看看是什麼樣子的吧。
由於在廣福路鬧區上,路不大,人車又多,這裡超~~級難停車的!在這裡任何的交通工具都是困擾XD,在晚上尖峰時段別說汽車了,常常連機車也很難找到位子,只能鑽附近小巷或離遠些停好車再走路過來。
有提供內用座位,不過也沒有很寬闊,簡單的鐵桌木頭椅,不算很舒適的用餐環境,但倒也沒有很髒亂,簡單吃一下是可以的。
枱面上擺放著招牌花枝羹及醬料,這一天不知能賣幾鍋呢。
人氣商品是花枝羹和蚵仔煎,當然是一定點來吃的,也有臭豆腐和肉圓。
大圓煎臺上,躺著製作中的蚵仔煎,老闆的手一直沒停過呀。
來點餐囉!今日點餐: 花枝羹 /蚵仔煎/肉圓/臭豆腐,把每樣都點過一輪啦XD。
煎得恰恰的粉漿加上小白菜和雞蛋以及鮮美蚵仔,淋上招牌醬汁,簡單的小點卻很美味。
這家的臭豆腐是切得四四方方下去炸,再把中間挖洞淋上醬汁,所以外酥內軟,但中間豆腐比較沒味道,只能靠醬汁的醎味了,但醬油膏口味一般般,老爺覺得過鹹,蜜蜜也覺得普通,要說到鄰近的好吃臭豆腐,我還是大推李伯伯臭豆腐呀!
這個肉圓皮透明軟Q,裡頭包著肉塊筍丁,但醬汁方面蜜蜜個人沒有很愛。
若要推薦大湳的肉圓,個人心中屬意的是許記肉圓呀。
最後是這個招牌花枝羹,勾芡的濃厚湯汁味道酸甜,花枝厚實有嚼勁,加上清脆的筍片,十分美味呀!
整體來說,花枝羹和蚵仔煎都不錯,不過價格略高一些,一煎一湯就超過百元啦!其他肉圓和臭豆腐,蜜蜜個人就覺得普通一般般囉。
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店家資訊:嘉義順蚵仔煎
電話: 03-362-6939
地址:桃園市八德區廣福路84號 ( 大湳)
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