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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 > 中正區

造訪商家: Très Bon 好伴 CAFé
02-23712368
臺北市中正區博愛路224巷5號一樓
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

位於臺北凱渥集團總部的一樓在2020年中悄悄開了典雅的時尚下午茶

1986年成立的凱渥集團是臺灣的模特兒經紀公司

像白歆惠、張嘉雲(花花)還有金鐘影帝莊凱勛也是出自於凱渥

地點在臺北小南門捷運站2號出口步行約3分鐘處

這兒有點隱密,從捷運站2號出口走過來右邊是南門國中,左邊

位於左手這棟就是凱渥經紀公司總部拉,門口有個小小的好伴咖啡招牌

但因為會被這棟建築的雄偉所吸引,所以很容易忽略

裡面的庭園造景也讓然感覺到悠閒舒適

而且大面整排的落地窗更是令人舒暢

從造景這裡可以直接通往咖啡廳(但要看當時有沒有開放)

不過因為都是大面落地窗所以也會忽略

另一邊就是凱渥的入口拉,一開始來的時候我還懷疑是不是走錯了

咖啡廳真的是這裡嗎?

進去後應該是凱渥記者會的空間用地?

當時還有許多祝賀鮮花,藝術擺設旁邊的小通道就是咖啡廳所在處

咖啡廳空間很舒適,全白色系讓原本的空間視野更觀闊

座位數不多,坐椅設備真的很舒適典雅,讓人想著平時那些模特兒來這休息下午茶的樣子

吧檯區有個冷藏櫃,每日會販售不同款項的蛋糕口味目前還在研發中

聽官方粉絲團說,平時模特兒沒通告沒事的時候就會來這服務

有可能下次你來好伴幫你服務的服務員是哪個模特兒呢!

來看看菜單吧!

餐點一頁、咖啡兩頁、飲料一頁,簡潔菜單讓你不用猶豫要點什麼

焦糖拿鐵(熱)? $160

焦糖拿鐵上的拉花也太溝錐了是愛心

喝起來滿柔順的,咖啡味比較淡一些,微甜的焦糖讓咖啡喝起來更順口了

巴西雙人探戈? $200

巴西咖啡豆主要特性是甜度高酸度低,喝起來乾淨柔順

裡面有堅果、杏仁、奶油互相平衡口感

像介紹所說的確不苦不酸,喝一口閉上眼品味咖啡的美好

這杯仿手沖咖啡等待時間是最長的,因為得等它慢慢慢慢的將咖啡精華滴出來

氣定神閒-洛神蜜露? $180

好伴他們家的氣泡飲在視覺上都有吸睛的效果

當時看隔壁客人點了杯沁涼綠意,看到裡面是小黃瓜做裝飾超特別的

原本一開始也要點小黃瓜,但詢問店員後推薦我點這杯洛神

顏色更先麗之外裡面還有鳳梨和藍莓真水果

攪拌均勻後甜度融合,酸酸甜甜的加上氣泡的滋味很清爽

西西里咖啡? $150

這杯西西里咖啡是店員說他們咖啡裡面最熱賣的?

濃醇的咖啡搭配清爽檸檬的果香再加入冰塊讓他們均勻融合

倒入奶泡及檸檬片的點綴,名媛的清爽下午茶

喝起來不會很酸爽口,有咖啡韻又有檸檬香甜

彩虹水果優格-自製香草希臘優格醬? $250

裡面水果很多,有香蕉、藍莓、鳳梨、蘋果

看起來清爽健康,吃起來很美味,不會像人家說"健康的東西都不好吃"

優格醬裡有著小塊狀的黃瓜,上面撒上脆麥片和綜合果乾

最外層由黑糖粉包覆著,優格加上水果自然的甜味搭配著脆麥片吃

很好吃這個,而且味道我覺得滿足夠的,如果覺得不夠甜的朋友可以拌入黑糖粉增添風味

香草舒肥雞胸肉沙拉-自製優格凱薩醬? $250

裡面有生菜、蕃茄、橄欖、堅果、水煮蛋和櫻桃蘿蔔

農場的嫩香草雞胸肉舒肥製作吃起來軟嫩不乾柴

特製的優格凱薩醬大蒜味濃郁但卻又讓你吃起來清爽沒有負擔

不會像外面吃到的凱薩醬那麼Heavy,他們凱薩醬滿好吃的?

隔壁桌客人剛好點了另一款沙拉於是...

寶島季節水果沙拉-希臘優格醬? $250

除了生菜外還有水果加上生火腿片搭配優格沙拉醬

看隔壁客人吃得津津有味應該也是滿不錯的

舒肥煙燻雞胸佐花椒醬帕尼尼? $260

帕尼尼系列都附綜合生菜,裡面包覆著芝麻葉、黃瓜片、蕃茄片、切達起司

使用花椒美乃滋讓內餡結合,吃起來還不錯還能吃到生菜

帕尼尼的外皮是屬於較厚型的,雖然厚但吃起來不會乾硬,熱熱吃還不錯

下午茶時肚子餓,點杯咖啡吃個帕尼尼在這個優雅的環境氣氛下,果腹還能清雅呢!

夏威夷豆蛋糕? $120

一開始還沒問店員時看蛋糕外表我以為這塊是起司蛋糕

結果沒想到是夏威夷豆蛋糕,蛋糕體很綿密,鬆軟綿綿滿濕潤的

中間還包粿著夏威夷豆,綿密中又帶有口感,夏威夷豆的味道很顯著

甜香甜香的蛋糕淋上焦糖醬,在喝一口咖啡就是完美下午茶拉

這款夏威夷豆蛋糕是目前確定會常態在店內販售的,其餘蛋糕都還在探討中

Très Bon 好伴 CAFé販售的餐點都屬於輕食,模特兒也能優閒美美的品嘗

空間環境很幽靜高雅,來吃個下午茶體驗一下名模們下午茶的時光吧!

【Très Bon 好伴 CAFé】

電話:02-2371-2368

地址:臺北市中正區博愛路224巷5號 (小南門捷運站2號出口)

營業時間:11:00~18:00? (天天營業)

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