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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 松山區(qū)

造訪商家: ABV 地中海餐酒館
臺北市松山區(qū)光復南路260巷39號
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

臺北東區(qū)美食多並且有許多啤酒餐廳,但有著300多種精釀啤酒的餐廳只有這裡

ABV Bar & Kitchen 精釀啤酒餐廳在臺北目前有4間分店:地中海餐酒館、加勒比海餐酒館、板橋閣樓餐酒館景觀餐廳、日式居酒館

之前吃過加勒比海餐酒館和板橋閣樓餐酒館景觀餐廳都給我很不錯的經(jīng)驗

有興趣的朋友可以參考之前的食記(點圖文進介紹)

ABV閣樓餐酒館景觀餐廳

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ABV加勒比海餐酒館

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其中ABV地中海餐酒館在臺北東區(qū)已邁向第五個年頭

店內有著許多世界精釀啤酒,提供舒適環(huán)境給客人聚餐聚會並觀賞運動轉播

餐點從葡萄牙橫越歐洲到土耳其料理都有,鄰近國父紀念館捷運站並且不限時

今天要來介紹ABV地中海2020新菜單,一起來看看這大安區(qū)美食吧!

地點距離國父紀念館捷運站2號出口步行約2分鐘處

外觀

從外面看進去燈光柔和明亮,店內座位不少,室外也有寬敞的位置

平日晚上店內生意很好,幾乎是坐滿的 ((建議得事先訂位?。?/p>

進入店內其實馬上就會被他們的啤酒冷藏櫃吸引目光

整整一排全都是精釀啤酒,提供多達300種的世界各地特色啤酒,並且每週都會更換款式

是不是看了令人目不轉睛,根本不知道該怎麼選擇?不過不用擔心

ABV餐酒館的服務人員都會詢問你喜歡的特性並加以推薦合適的酒款

例如喜歡甜一點還是麥味多一點、苦一點、酸一點,服務人員都可以提供專業(yè)知識的建議

來看看菜單吧!

這次ABV地中海餐酒館歡慶五週年,準備了許多美味的新菜色隆重登場!

一起來開箱吧!

餐前麵包

烤麵包抹上香氣十足的大蒜,享用大餐前先墊墊飢餓的肚子

里昂沙拉? $260

滿滿蘿蔓、蕃茄和水煮蛋搭配上通心粉清爽開胃又有些許飽足感

煎的焦脆的培根及麵包丁讓吃起來的口感層次又更多

簡單天然的食材組合起豐富的味覺及視覺享受!

義式香料烤半雞? $420

這道烤半雞還沒端上桌就聞到他的香味

ABV主廚會先將雞肉浸泡在特調醬汁裡一天,讓雞肉吸飽香料及美味醬汁後再慢火細烤

打著文章看到這畫面我口水又快流下了,表皮烤的酥脆油亮油亮?

裡面雞肉可是嫩到?jīng)]話說,大口咬下那金黃酥脆的皮和鮮嫩雞肉,鮮甜雞汁都噴出來了

底部的馬鈴薯、紅蘿蔔及香菇等吸取滿滿雞汁及香料

馬鈴薯綿密中帶著雞汁的鮮甜讓人愛不釋口

推這道?。?!超好吃的烤半雞!!

希臘檸檬燉牛肉? $380

看看這牛肉!??!半筋半肉的美味直接映入眼簾

大塊牛肉與甜椒和紅蘿蔔及洋蔥燉煮而成,蔬菜的甜滲入至軟嫩的肉塊中

其中添加檸檬的香甜酸點綴,這可是經(jīng)典的傳統(tǒng)希臘料理,不用跑希臘直接在ABV就可以吃到!

牛肉塊雖然燉煮的軟嫩但又不失肉塊口感,緊實度吃得到

鍋內醬汁可以搭配旁邊的烤麵包一起享用,再來一口啤酒~多大的享受啊!

南瓜海鮮馬鈴薯麵疙瘩? $280

歐買尬又是一道視覺令人罪惡的料理XD

蛤蠣、蝦子、花枝等海鮮上鋪著一層焦香起司撒上肉桂粉點綴

ABV手工製作的麵疙瘩及海鮮由精心製作的南瓜泥將其完美融合

醬汁是一道料理的精隨,南瓜泥綿密散出淡淡的南瓜香甜搭配海鮮將海鮮的鮮甜完全襯托出來

讓你品嚐義大利鮮美的滋味又有飽足感!

土耳其紅扁豆湯? $180

這可是土耳其的國民美食,紅扁豆的蛋白質含量高具有豐富的營養(yǎng)價值

在土耳其甚至是病人的營養(yǎng)補級料理,在土耳其餐廳中很常見

外表看似單調,味道卻擁有不平凡的美味,濃郁綿密滑順的口感,可以搭配麵包一起享用

紅扁豆聽名字還怕會有濃濃的豆味怕會噁心,但卻是多慮了,還滿好喝的 ((南瓜濃湯的概念!

希臘菠菜派? $260

菠菜派是希臘的傳統(tǒng)鹹味糕點,以菠菜和羊奶酪為內餡

派皮是以"盒"為概念包裹,是來自拜占庭遊牧部落,有點像臺灣韭菜盒的那種概念

菠菜派裡除了羊奶酪之外還有費達乳酪起司和帕瑪森乳酪起司等

搭配ABV特調優(yōu)格黃瓜醬,這道同行友人好愛,酸甜優(yōu)格黃瓜醬搭配菠菜派清爽又好吃!推!

羅馬尼亞酸燉牛肚? $340

處理乾淨的牛肚與洋蔥拌炒,再加入紅白蘿蔔一起燉煮至少3小時

雖然說是酸燉牛肚但其實沒有想像中那樣的"酸"

微微的酸味跟軟嫩帶Q的牛肚搭起來還不錯,燉煮多時的蔬菜及牛肚精華全都在湯汁中

拿起旁邊烤麵包沾上一口也是很棒的享受

手工土耳其式香腸佐批塔(牛)? $320

這種香腸沒見過吧!我們也是第一次見到

這樣形式外貌的香腸盛行於巴爾幹半島至中東中亞,全手工製作帶有辛辣感名為Sujuk的香腸

不僅外貌跟你記憶中的香腸不同,味道口感也與之不同

很像是參有綠辣椒的漢堡肉排做成串狀,咀嚼中肉汁四溢還帶有辣度

一樣沾上ABV特調優(yōu)格黃瓜醬,清爽解膩解辣,味道層層堆疊讓你一口接一口!

在ABV享用了美味的地中海各國風味料理怎麼能沒有重點的啤酒呢!

由左至右分別是艾丁格小麥能量飲品、康尼森蘋果水梨白啤酒、法國白朗峰綠啤酒

不喝酒的朋友也有無酒精啤酒讓你選,這罐艾丁格小麥能量飲品

入口可以喝到麥芽、穀物風味,並帶著明顯的甜味

而中間的康尼森蘋果水梨白啤酒來自比利時,甜度偏高酒精麥味不顯著,帶有蘋果及水梨的氣味女孩子應該會喜歡

最右邊的顏色最吸睛的法國白朗峰綠啤酒,酒精濃度也是最高的有5.9%,酒帽(上面的泡泡)多並消散緩慢

有草本和薑的的味道(薑味不會很嗆),適合搭配甜點

如果對ABV的酒類有興趣可以參考完善的官網(wǎng),裡面有300多種啤酒資料供你查閱

找啤酒: https://www.abv.com.tw/craft-beer/

另外也因應五週年這次ABV推出了這本"職人嚴選精釀啤酒,一起愛上酒餐搭"

裡面介紹了240支經(jīng)典啤酒以及不藏私大公開ABV餐酒館的40道異國料理食譜

推薦你哪種酒合適哪種料理,讓你在家也可以品嚐搭配這美味

至店內購買書籍會打79折外加價100元還可以獲得ABV五週年紀念皮爾森酒杯

8/1 起各大網(wǎng)路書店、實體書店開賣

?博客來:https://bit.ly/310ksGz

?誠品網(wǎng)路:https://bit.ly/2P4NYp0

多款的精釀啤酒和道地美味的地中海料理一次滿足兩種願望?

好吃的餐點配對的啤酒才能襯托出其中的美味奧妙?。?/p>

朋友多人來點幾道喜愛的料理平均分攤價格也很OK,種類多又吃得飽高CP值!

大安區(qū)美食推薦!東區(qū)餐酒館推薦你ABV地中海唷!

【ABV 地中海餐酒館-世界精釀啤酒】

電話:02-8771-8114

地址:臺北市大安區(qū)光復南路260巷39號 (國父紀念館捷運站2號出口)

營業(yè)時間:12:00~01:30 (天天營業(yè))

官網(wǎng): https://www.abv.com.tw/mediterranean/

FB粉絲專業(yè):https://www.facebook.com/abvbeer2/

IG連結:https://www.instagram.com/abv_mediterranean/

球賽轉播節(jié)目表: https://www.abv.com.tw/livesport/

收一成服務費

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桃園食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6935399

新竹食記 : https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/6935402

苗栗食記 :?https://reinmiso.pixnet.net/blog/category/5447108

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