我原本就喝過(guò)茶聚,只是那時(shí)對(duì)他的印象不深
(通常我會(huì)印象深的,不是超難喝不然就是超好喝....)
這次他出了新的系列?— 金棗飲品,滿好奇的
我沒(méi)有很愛(ài)或很討厭,我只記得金棗本身有一個(gè)獨(dú)特的味道
那個(gè)味道我偏不喜歡
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但我很愛(ài)追新品,尤其是甜點(diǎn)和飲料,於是來(lái)試試看
沒(méi)想到讓我重新認(rèn)識(shí)金棗??????
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看看周遭介紹
從南港站走出來(lái)要一陣子,在住宅中不是很好找
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這家店面風(fēng)格滿不錯(cuò)的,可以在這裡小憩
可惜沒(méi)有冷氣,所以夏天不太適合久坐
不過(guò)買(mǎi)手搖杯大概都不會(huì)坐在店內(nèi)啦XD
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附上菜單
我喜歡他們家把茶分類(lèi),分成陵熟、輕熟、半熟、完熟
依據(jù)茶葉發(fā)酵程度和口感,調(diào)配不同飲料
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喝喝飲品介紹
踏雪尋梅冰沙 NT.85 ★★★★★
藍(lán)莓為基底混入紅茶一起打成冰沙
接著加入斯里蘭卡紅茶凍,最上方是鹹甜的奶蓋
整杯飲品有設(shè)計(jì)過(guò),連視覺(jué)呈現(xiàn)都很好看
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藍(lán)莓冰沙口感細(xì)緻,不會(huì)有細(xì)碎沒(méi)打勻的冰塊
選用斯里蘭卡紅茶一起打,也同時(shí)提升莓果香氣
大部分是藍(lán)莓的氣味,尾韻才會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)茶香
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邊喝冰沙的同時(shí),你還可以咬到顆顆分明的藍(lán)莓果粒
感覺(jué)很天然的一杯飲料
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如果和上方奶蓋一起飲用,會(huì)先感受到鹹甜香醇的厚奶
接著入口的會(huì)是順口的茶凍和紅茶香
莓果的甜會(huì)是最後壓軸
很推薦喜歡水果系列的朋友一定要試試
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沐嵐完熟鮮奶紅 微糖+一般珍珠 NT.55 ★★★★?
這杯是我很訝異的一杯鮮奶茶
它很簡(jiǎn)單,就是斯里蘭卡紅茶加入光泉鮮乳
因?yàn)楸壤{(diào)配得剛好,是一杯奶味重但很清爽的鮮奶茶
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我通常都喜歡喝茶味重的奶茶,前面好幾家只要奶味重,我私心分?jǐn)?shù)就不會(huì)太高
但這杯完熟鮮奶紅厲害的地方是,喝一口是滿滿的奶香,但茶香會(huì)在最後回來(lái)
反而讓我覺(jué)得爽口,目前他是少數(shù)奶味偏重但我卻可以接受的鮮奶茶
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珍珠是嚼勁Q彈型、微甜,所以搭上微糖奶茶,對(duì)我來(lái)說(shuō)甜度剛好
因?yàn)橛泻芏嗄滩桦m然點(diǎn)了微糖,但珍珠爆炸甜.....點(diǎn)微糖不就沒(méi)意義了
整體來(lái)說(shuō),該Q的有Q,茶和奶調(diào)配得很好,算是中上的鮮奶茶!
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霧丘陵熟金棗柚 NT.70 ★★★★★
是一款以綠茶為底的水果系列,茶聚夏天的新品
選用金棗當(dāng)作飲料的店真的偏少,因?yàn)檫@並不是一個(gè)很大眾的水果
真的是一個(gè)很挑戰(zhàn)工法的飲料XD
底層淺淺咖啡色是金棗凍,配上100%臺(tái)灣綠茶,上方灑些許葡萄柚鮮果粒
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金棗會(huì)比較不大眾是因?yàn)樗幸粋€(gè)味道,不是那麼多人喜歡
他們選用最有名的宜蘭的金棗,經(jīng)過(guò)四道工法才釀製而成,把金棗的味道處理得很好
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喝之前可以先攪拌、搖均勻,讓金棗凍和綠茶融在一起
我覺(jué)得基底選擇綠茶很完美,因?yàn)榫G茶的清香和爽口凸顯了金棗的味道
金棗凍會(huì)先滑入你嘴裡,其實(shí)你不會(huì)很明顯喝到綠茶,但茶香一直都在
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反而是金棗味非常明顯,接著稍酸的葡萄柚會(huì)順勢(shì)而出
整個(gè)口感酸酸甜甜,甜度也不會(huì)很高
金棗本身會(huì)有一股甘甜在尾巴的時(shí)候出現(xiàn),這個(gè)古早味香氣會(huì)停留在嘴裡一陣子
害怕金棗的朋友不用擔(dān)心,這款會(huì)讓你重新認(rèn)識(shí)它
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你一樣品嚐得到金棗的味道,但搭上綠茶和葡萄柚
會(huì)讓你可以接受這個(gè)甘醇的味道,是夏天解渴的必備飲品
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雲(yún)出完熟金檸紅 NT.70 ★★★★?
底部一樣有金棗凍和金棗粒,頂部還留有一片檸檬
茶聚是主打以茶為底,茶底對(duì)了就會(huì)好喝,每款飲料都是用心配製
所以金檸紅的紅茶就和前面截然不同
是選用彌香紅茶當(dāng)作茶底,和原味檸檬汁搭配
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茶味比較低,因此檸檬味傾巢而出
第一口喝覺(jué)得偏酸,但金棗凍隨之而出時(shí),甜味就出現(xiàn)了!
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金棗在這款飲料裡比較沒(méi)有強(qiáng)烈的個(gè)人味道
反而是和檸檬搭配變成順口的茶凍,後味才有金棗的回甘甜
和前面比,是酸度比較高的飲料
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如果真的很擔(dān)心金棗味你一時(shí)無(wú)法接受,雲(yún)出完熟金檸紅可以當(dāng)作入手款
他和霧丘陵熟金棗柚比,金棗味道比較少,只有回甘的金棗甜味
是大家比較可以當(dāng)作率先嘗試的飲品
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茶聚i-partea 南港店(官網(wǎng) / 粉專(zhuān))
地址:臺(tái)北市南港區(qū)南港路二段38巷6之3號(hào)(捷運(yùn)板南線南港站) 其餘分店可上官網(wǎng)查詢
電話: 02 2785 5123
營(yíng)業(yè)時(shí)間:週一至週日 10:00-21:30(每家分店可能不同喔~)
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