這間位在八德大湳市場(chǎng)旁巷內(nèi)的 夯籠包 ，一直都是人潮眾多，特別是在假日，常常看到門口的排隊(duì)人龍，雖然蜜蜜個(gè)人比較偏愛薄皮噴汁的湯包類，像王朝鮮肉湯包啦，還有也同在大湳市場(chǎng)周邊的香納多鮮肉湯包，但看著這間小籠包這麼生意興隆，總?cè)滩蛔∠胫獊韲熢囈幌耎D。

這是平日的上班時(shí)間早上，竟然也是有排隊(duì)啊………位在大湳廣福路巷內(nèi)，沒有明顯招牌的簡(jiǎn)單店面，不過排隊(duì)人潮很顯目，不用擔(dān)心會(huì)找不到。

店家正瘋狂忙著製作小籠包。
其實(shí)在來買之前稍微查了下資訊，有網(wǎng)友在評(píng)價(jià)中提到老闆臉不香啦，態(tài)度差等等……害蜜蜜默默在心裡做好鋼鐵防護(hù)哈哈——但這次實(shí)際購(gòu)買感想並不會(huì)態(tài)度差呀，因?yàn)榭腿硕嘞喈?dāng)忙碌，步調(diào)很快，但在中間過程中也沒感受到店家的不友善，完全沒有觀感不佳呢。
反而是老闆太忙了一直沒跟我收錢，東西遞給我後就要忙下一個(gè)客人，看到我努力要付錢的樣子才恍然大悟（我是誠(chéng)實(shí)優(yōu)良的消費(fèi)者嘛XD）

來看看菜單，販賣品項(xiàng)很單純，就是主食招牌小籠包，蛋餅，及韮菜鍋貼。
小籠包可以選擇半籠或一籠，店內(nèi)其實(shí)也有小小的內(nèi)用小桌，但因?yàn)槲蛔硬淮螅鈳У炔偷目腿藗兺训陜?nèi)外都擠滿，所以空間有點(diǎn)狹小，本來是打算現(xiàn)場(chǎng)店內(nèi)吃的，就打消念頭改外帶囉！

一進(jìn)門口右邊有個(gè)自助醬料區(qū)，要怎樣搭配醬料自己來！話說比較少見到一般厚皮小籠包也有搭配薑絲呢，然後蜜蜜推薦若有吃辣的朋友，右下的自製辣椒可以嚐試哦。
今日點(diǎn)餐：小籠包（半籠）／鍋貼／豆?jié){。

剛出爐的小籠包白泡泡，看起來很鬆軟的樣子，加上薑絲及店家特製辣椒及一點(diǎn)蒜蓉醬油，立馬刺激了食慾。

本來蜜蜜是不太愛這種厚皮小籠包的，因?yàn)橛X得通常都會(huì)偏乾或硬，但夯籠包的麵皮並不會(huì)呢，而且肉餡調(diào)味也鮮美好吃，搭配辣椒吃更夠味啊！還有通常比較常搭配在湯包的薑絲，竟然和小籠包一起吃也毫不違和XD，大大提升了清爽度。

這個(gè)鍋貼在還沒吃前就香氣撲鼻了，是韮菜口味，底部煎得焦香，不過偏油一些，裡頭包著韮菜蔥花粉絲，也是鹹香好滋味啊——
比起招牌小籠包，鍋貼也是人氣商品，很多客人都是十顆二十顆在買的，足見受歡迎程度。

豆?jié){的價(jià)格比起外頭10~15元高一些，但份量是大杯的哦，有微微豆香，重點(diǎn)是不會(huì)很甜。

食後感想，小籠包和鍋貼都不錯(cuò)吃，而且覺得貼心的是可以選擇半籠或一籠，鍋貼也是單顆賣，並不受限於一份固定顆數(shù)，想要一顆兩顆或十顆二十顆都可以，像是小鳥胃或和蜜蜜一樣貪心想吃少量多樣的人就可以這樣點(diǎn)少少，又同時(shí)吃到不同種類的品項(xiàng)呢！

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店家資訊：夯籠包
電話：03 366 3170
地址：桃園市八德區(qū)廣福路20巷31號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：06:50–11:30