這間位在桃園的 明峯早餐店 (網(wǎng)路上常打成明峰早餐店)其實(shí)慕名已久，傳說中的炸豬排三明治是必點(diǎn)！！但它位在桃園春日路上，平日上班根本很難繞去買，只能趁假日才能朝聖；但看著網(wǎng)路評(píng)論都要等超～～久啊，特別假日就更是如此，故一直卻步至今XD，這天假日終於決定還是要來(lái)吃它一次！
因?yàn)榭吹骄W(wǎng)友說可以先LINE或電話事先訂餐，免去排隊(duì)之苦，於是早上就先打電話過去——當(dāng)時(shí)時(shí)間方過七點(diǎn)不久，接電話小姐說現(xiàn)在電話訂餐要到八點(diǎn)半………聞言有點(diǎn)傻眼，會(huì)不會(huì)太誇張啦？要我現(xiàn)場(chǎng)去排，說現(xiàn)在人不多會(huì)比電話訂餐快……雖然當(dāng)下疑惑不論是電話或現(xiàn)場(chǎng)，不也應(yīng)該是照順序出餐嗎？不過店家都這麼說了，掛電話後立馬衝出門決定現(xiàn)場(chǎng)排。
結(jié)果——！！
阿不是說現(xiàn)場(chǎng)人沒很多？明明就是人山人海啊……………還有沒入鏡及點(diǎn)完餐先行離去的客人咧，到底！？當(dāng)下傻眼萬(wàn)分，但也只好現(xiàn)場(chǎng)訂餐排隊(duì)，接著被告知要等四十分——
嗯，算上從八德騎來(lái)的小車程，以及等候時(shí)間，根本和電話訂的時(shí)間差不多好嗎？真的相當(dāng)後悔早上應(yīng)該電話先訂的，至少不用站在外頭罰站啊（嘆氣）。
店內(nèi)店外都是人，裡頭有幾張桌子可以內(nèi)用，不過絕大部份人都是外帶居多。
可以看到裡頭兩個(gè)冷藏櫃，右邊那一袋一袋包起來(lái)的，都是事先醃好的豬肉排呢，看這數(shù)量，可以想像到底生意有多好了；左邊冰了大量的鮮奶，因?yàn)檫@裡的奶茶用的是鮮奶哦，這在早餐店裡比較少見，要稱讚一下。
菜單如上，直接跟櫃臺(tái)人員口頭點(diǎn)餐就好，店家會(huì)用手寫記錄，然後告訴你號(hào)碼牌，接著就可以到一旁慢～慢～等XD。
今日點(diǎn)餐：招牌三明治／鮪魚＋肉吐司／招牌漢堡＋蛋／花生厚片／奶茶。
從點(diǎn)餐到拿到食物大約等了五十分鐘（眼神死），真的是很漫長(zhǎng)的等待啊啊啊。
終於回到了家，趕緊來(lái)看看這傳說中的炸豬排揪～竟是什麼樣的銷魂好滋味啊！！
以份量來(lái)說，明峯早餐用的吐司是一般切邊的薄片吐司，就是最薄最小的那種尺寸，所以份量並不算很大；招牌三明治用的是三片吐司，一層夾肉一層夾蛋，雖然是小SIZE 的吐司體，但這樣吃起來(lái)也很飽足。
先醃再炸的肉排散著香氣，裹著地瓜粉的古早味炸豬排不死鹹，果真相當(dāng)美味！而且店家貼心地會(huì)弄小塊鋪滿吐司，不會(huì)有那種一整塊肉排固定面積，造成邊角吃不到肉的狀況；雖然外帶回家免不了耽擱一些時(shí)間無(wú)法現(xiàn)炸現(xiàn)吃，但在烤得微焦的吐司塗上美乃滋，再夾入炸豬排及煎蛋，沒有華麗的外表，卻有豐富的內(nèi)涵啊——招牌三明治果然名不虛傳。
這個(gè)也是店內(nèi)人氣款，在同樣的炸豬排加上鮪魚沙拉，並不像招牌三明治那樣將配料分層用三片吐司，這個(gè)鮪魚肉只用兩片吐司，中間並無(wú)分隔，本來(lái)覺得是怪異的組合——因?yàn)槊勖鄄幌矚g炸物外表變溼軟的口感啊！但一吃立馬顛覆原本的想像……..超美味的耶，鮪魚沙拉還加上大量的玉米及水煮蛋，相當(dāng)真材實(shí)料且好吃，原本以為會(huì)和炸豬排相衝突，但並不會(huì)，它讓豬排口感不那麼乾，層次也更加豐富了。
這個(gè)和招牌三明治其實(shí)是一樣的東西XD，只是麵包體從吐司變成漢堡而已，不過三明治的豬排塗的是美乃滋，這個(gè)漢堡加蛋塗的是蕃茄醬。
相較之下，這個(gè)花生厚片表現(xiàn)就中規(guī)中矩，花生醬烤得微焦，不過還好並不會(huì)太乾。
因?yàn)槊糠N口味都想吃XD，就回家把每份都切半方便食用，由於吐司很薄，在加壓之下就變成薄如紙的狀態(tài)了哈哈，雖然炸豬排看起來(lái)黑盧盧的，不過真的是相當(dāng)美味啊！
奶茶的部份，個(gè)人覺得略稀，表現(xiàn)普普，但不會(huì)太甜，這點(diǎn)很讓蜜蜜喜歡（有的早餐店奶茶會(huì)甜到讓人生痰啊），而且使用鮮奶這點(diǎn)，是值得讚許的！
明峯早餐店的古早味炸豬排真的頗厲害，難怪會(huì)這麼高人氣，只是想吃要有點(diǎn)耐心囉！若有經(jīng)過桃園的朋友，可以來(lái)這裡嚐試一下。
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店家資訊：明峯早餐店
電話：03 334 2289
地址：桃園市桃園區(qū)春日路270號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：05:20–12:00 周一公休