會(huì)知道這間車輪餅，是老爺介紹的，聽說(shuō)超人氣很受歡迎，好奇之下就過(guò)來(lái)嚐鮮—— 擱再萊車輪餅 就位在健行科大旁，其實(shí)蜜蜜對(duì)中壢實(shí)在不熟XD，第一次來(lái)竟然還找不到路！一不小心就從門口過(guò)頭還不自知……..因?yàn)榭床坏秸信疲暰€一直被隔壁的雞排店吸引去，眼殘完全忽略門口這臺(tái)攤車啊。

其實(shí)一直疑惑為何前面會(huì)有個(gè)大圓鐵板擋住烤盤，完全看不到裡面有何玄機(jī)XD，怎麼連個(gè)招牌都沒(méi)有啦，一整個(gè)低調(diào)。

攤車上就貼著一排可愛的手寫菜單，也太多種類了吧——除了基本款紅豆奶油之類，還有起司啦，鹹蛋之流的創(chuàng)新口味，光看菜單的取名方式就可以想像老闆可愛的幽默：答波起司是DUBLE起司的意思吧，還有他們家的豬耳朵好尖哈哈，讓人會(huì)心一笑……不過(guò)啊啊……選擇障礙又發(fā)作啦！！
不過(guò)唯一一個(gè)用印刷的單菜鮮雞蛋口味，除了感覺(jué)特別，還有令人驚訝的價(jià)格，竟然一顆車輪餅?zāi)苜u到30元，若不是老闆有勇無(wú)謀XD，就是鐵定有過(guò)人之處啊。

偷偷繞到旁邊，原來(lái)前面的鐵板是置物架，大圓烤盤裡擺著製作中的車輪餅，發(fā)現(xiàn)它還蠻大顆的——
好吧，我承認(rèn)其實(shí)在見到車輪餅的真面目之前，蜜蜜在心中有點(diǎn)覺(jué)得一顆20元的價(jià)格有點(diǎn)偏高XD。
之後是漫長(zhǎng)的等待時(shí)間……….不知是否因?yàn)閭€(gè)頭很大要烤很久？覺(jué)得等待時(shí)間比一般外頭的長(zhǎng)很多啊，只能說(shuō)慢工出細(xì)活，想吃要有點(diǎn)耐心等囉！

終於入手了！今日點(diǎn)餐：鮮雞蛋／奶油／芋頭／玉米起司／紅豆。
實(shí)際看到成品，發(fā)現(xiàn)真的不小耶，才四顆就把盤子塞滿是怎麼回事啊XD。

雖然覺(jué)得貴，但好奇之下還是買了！果然讓人很驚訝——居然是三層的構(gòu)造啊，怎麼弄得跟三明治一樣啊哈哈，拿在手上好厚實(shí)，蛋白蛋黃分層，還有香料調(diào)味，蛋白層還吃出一個(gè)奶油香——太特別了，完全顛覆蜜蜜原本的車輪餅想法啊，本想剪開好好拍個(gè)剖面圖，但發(fā)現(xiàn)完全無(wú)法XD，太豐厚了整個(gè)支離破碎。

這個(gè)玉米起司也是整個(gè)走飽滿風(fēng)，滿滿的玉米粒都要爆開了，一樣雙層都有餡料，完全不馬虎啊，原本覺(jué)得偏高的價(jià)格看到這樣的份量也覺(jué)得不貴了！而且有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)車輪餅圓型外的那圈脆餅也太大片了吧，覺(jué)得這應(yīng)該不叫車輪餅，應(yīng)該叫帽子餅呀，那層脆皮根本是帽簷無(wú)誤！
不過(guò)不知是不是帶回家後已經(jīng)微冷，沒(méi)有很起司感，整個(gè)吃起來(lái)有種在吃玉米布丁酥的FU。

接下來(lái)看看這芋頭——我真的不是故意要弄得這麼噁心啊，才輕輕一撥開，芋泥就爆了，趁著上面那團(tuán)芋泥掉下來(lái)前快拍一下XD，真的超爆漿的，滿滿的餡料啊，老闆的自製芋頭內(nèi)餡還吃得到芋頭塊，而且很大塊哦，超香濃好吃的，又不會(huì)過(guò)甜，這樣一顆10元真的很劃算。

這個(gè)奶油口味也很不錯(cuò)，一樣是超爆漿，奶油卡士達(dá)醬香氣很足，十分綿密，感覺(jué)都快要用吸的才能吃它了，不然沾滿手會(huì)有點(diǎn)忙XD。

不用說(shuō)，這個(gè)紅豆也是超飽滿的！每個(gè)都是爆漿款啊，薄薄的皮根本要包不住餡料，紅豆綿密，而且不會(huì)太甜，這個(gè)也好吃！

食後感想，首先要為我一開始覺(jué)得它貴而懺悔XD；擱再萊的車輪餅完全真材實(shí)料，對(duì)得起它的價(jià)格啊，一顆真的就有飽足感！不過(guò)不知是否外帶回家冷掉的關(guān)係，它的外皮是軟軟的蛋糕類型，蜜蜜個(gè)人是比較愛脆脆的口感呢！
不過(guò)從包裝的紙袋到外頭的塑膠提袋，都貼心地打了洞洞，已經(jīng)儘量透氣了，在細(xì)節(jié)上也很注重，推薦給大家哦。

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店家資訊：擱再萊車輪餅
電話：0960 620 082
地址：園市中壢區(qū)長(zhǎng)沙路21-8號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00–21:30　周六周日公休