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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹縣 > 竹北市

造訪商家: 咻蹦花火冰菓室
新竹縣竹北市
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00
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咻蹦花火冰菓室前陣子在湖口掀起一陣的文青日本冰的風潮呢~ 上次我們一行人跑完後花園巨城後就直接殺來朝聖了!

冰品是有日本冰也有傳統刨冰兩種選擇,那3為何叫咻蹦花火冰菓室?這可不是在冰上放花火,是這家店本身是煙花的店家,有一半改成賣冰就叫咻蹦花火冰菓室吧~ 小米是這樣認為啦(被打)

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??閱讀好方便

文章目錄

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??咻蹦花火冰菓室置及停車方式

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花火冰菓室位於湖口火車站前的老街上,從火車站出發經過老五滷肉飯後不遠處就看到他們了,開車的朋友就停在火車站附近的收費停車場囉!

??咻蹦花火冰菓室環境介紹

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花火冰菓室走的是木頭帶點文青風,有長桌也有吧檯的位置

旁邊有文青的煙花庫(被打),過年時可以吃完冰再來收集煙花去玩啦~

這邊採餐點先去櫃臺結帳後才會開始製作唷!

??咻蹦花火冰菓室單目錄搶先看

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他們是以日本鵝絨刨冰及傳統刨冰(豆花)為主,另外還有夏季飲品。

冰品在桌上有展示照片,看到喜歡再點XD

??咻蹦花火冰菓室餐點心得分享

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白星閃紅莓120元,有白裡透紅的鵝絨冰 淋上的是厚甜奶蓋,完全展示日本網美冰的本能

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這一定是網美必拍的啦!

酸酸甜甜的莓果醬是他們用紅莓去手工製作,吃起來酸V又解渴,提醒挖深一點還有蜜紅豆,這樣兩者的結合竟然沒有違和感耶

此外鵝絨冰是切比較細,吃起來比較綿密的口感唷~

酸V的紅莓冰再配上甜奶蓋是甜姐兒小護士指定的組合

玉米片是比較脆甜,個人覺得冰品已經有甜奶蓋了,再加上玉米片就太甜膩了~

清檸黑蜜刨冰(35元),另外8種料可以加點,從5~10元不等….(謎之聲:可是這樣小米又會手滑了…….)

哈哈…這是一定要的啦!手滑了蜜紅豆(5元)、綠豆(5元)、粉圓(5元)、蜜芋頭(10元)、地瓜圓(10元)、硬花生(5元)…….

清檸黑蜜刨冰挺特別的說,在黑糖的甜香裡面夾著檸檬清香的酸V,清甜又解膩,這個刨冰給小米的印象更為深刻呢!

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其他食材處理的都不錯,像粉圓是白珍珠軟Q帶嚼勁~

蜜芋頭當然是小米芋頭控必吃,綿密又有芋頭香^^

紅豆是比較有顆粒口感,再煮軟爛一點點會更好唷!

綠豆的口感是處理還不錯~

芋圓也是現煮要稍為等一下,熱熱的吃比較軟,夾著冰來吃會多了一點Q勁挺不錯的唷

以上是我們的心得分享,來到湖口遊玩,就來一份結合文青的清檸黑蜜刨冰吧

??咻蹦花火冰菓室營業時間電話地址資訊

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店家資訊:咻蹦花火冰菓室
地址:新竹縣湖口鄉中山路二段262號
電話:0934-366224
營業時間:11:30-21:00
(現金交易)
官方社團:https://www.facebook.com/105568257830433/

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