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樂天小高&樂天人生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 左營區

造訪商家: 沐島咖哩研製所
07-5509380
高雄市左營區富國路401號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

位在富國路上靠近新莊仔路路口處。

這間「沐島咖哩研製所」是格友分享到我社團得知,我對於咖喱飯料理是很有興趣,今天利用假日午餐時段前來品嚐,店家取名咖哩研製所的店名,可見他們對於咖喱飯應該很專業,今天來發現店家提供日式、印度及南洋等,三種不同口味的咖哩供選擇,剛開幕有提供打卡優惠服務,但小高分享文章時已過了優惠期。

店面位在富國路基本上租金不便宜,但是店家地處靠近新莊仔路附近,這富國路的地段店面租金較便宜。

透天店面是ㄧ間有點歷史老房子,室內洗石子地板應是60年代建築。

室內維持老屋現狀搭配工業風裝潢,呈現老屋輕工業風用餐氛圍很舒服。

牆面上掛著餐點照片供客人欣賞。

這木櫃裡面有放置餐具供客人自取,木櫃上面放置茶水與佐料供取用。

後方高聳櫃檯是點餐與結帳地方,店家採取用完餐再結帳喔!

這本頗文青的菜單供客人點餐參考,菜單上有店家的品牌故事、咖哩介紹及用餐須知,這裡每人低消130元,用餐時間為90分鐘,也不額外收取服務費,菜單上有日式、南洋及印度等三種口味,分別以佐久島、刁曼島、安達曼島三個島嶼做代表,餐點有牛肉咖哩、雞肉咖哩、嫩煎雞排咖哩、瑞典豬肉丸子咖哩、炸豬排咖哩、野菇時蔬咖哩、各式單點、各式火鍋及飲品等等。

牛肉咖哩180元。

蛋包飯有一般蛋包與旋轉歐姆蛋包供選擇,小高當然選擇拍照美觀的旋轉歐姆蛋包,咖哩選擇帶點辣度的印度咖哩,就是菜上所寫的安達曼島?。

這也可稱禮服蛋包飯或公主裙蛋包。

這濃稠咖哩醬汁帶點辣椒顏色。

這印度咖哩辛香濃郁帶點辣度,這樣咖哩搭配白飯應該很美味。

這裡面牛肉切厚實片狀份量足夠。

這牛肉就是ㄧ般麵店滷牛肉,牛肉很軟Q濃郁咖哩滋味超好吃。

滑嫩的蛋包搭配鬆軟米飯,與濃郁咖哩一起吃超開胃好吃。

樂天小高食後個人主觀心得分享(僅供參考)(且不保證店家食材品質與安全):「沐島咖哩研製所」老屋工業風格很舒服,服務親切,整體口感表現水準之上售價合理範圍,值得樂天小高極力推薦給您品嚐。

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沐島咖哩研製所
地址:高雄市左營區富國路401號

營業時間:11:00 – 14:30 17:30 – 21:30 (不定期店休臉書公告)

電話:07-5509380

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