「一間麵包店，能夠在一個(gè)地方屹立不搖36年，肯定有他的過人之處……而思源就是這樣特別的存在。」

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說到竹北最有名的麵包店，老饕一定都會(huì)回答是「思源」！

常常看到新竹的朋友在網(wǎng)上分享在思源買了什麼麵包、什麼新品超好吃，身為臺(tái)北人卻每次都只能隔著螢?zāi)涣骺谒?/p>

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從第一次看到思源的分享文，我就趕緊把他納入竹北必吃的口袋名單。這次終於找到機(jī)會(huì)去一趟竹北，當(dāng)然要好好朝聖一番。

一間麵包店，能夠在一個(gè)地方屹立不搖36年，肯定有他的過人之處。

而思源就是這樣特別的存在。歷經(jīng)兩代相傳，靠著盡四十年來只使用真材實(shí)料的堅(jiān)持，深受竹北民眾的愛戴。

思源不僅是許多竹北人兒時(shí)的回憶，現(xiàn)在交由下一代經(jīng)營後，更成為年輕人喜歡打卡嚐鮮的網(wǎng)紅麵包店！

二代的經(jīng)營，保留了傳統(tǒng)麵包的古早味，同時(shí)又加入了創(chuàng)新口味，能夠滿足兩種不一樣的客群。

思源就位在竹北市三民路上，從招牌上不難看出他的歲月痕跡。小小的店鋪透露著溫暖微光，搭配上陣陣麵包香，幸福感四溢……

比起現(xiàn)代的連鎖麵包店，我似乎更喜歡傳統(tǒng)麵包坊的溫馨和人情味。

思源每天都會(huì)有上百種麵包出爐，真的會(huì)讓愛吃麵包的朋友失心瘋，每樣都想來一點(diǎn)！

雖然每一種麵包都看起來很可口，但礙於胃的空間有限，只能挑選幾樣人氣商品來品嚐。

不瞞大家說，這次來訪的目的就是這個(gè)思源獨(dú)創(chuàng)的「噗啾雪球」！

可愛的外表配上繽紛的口味和多元的選擇，噗啾雪球一直都是小孩和女孩們的最愛。

今年夏天的噗啾雪球，可是有7種口味可以挑選！

芒果得時(shí)、藍(lán)莓果露、檸檬波波、粉紅泡泡、可可噴發(fā)、紅豆小清新、香草。七種口味都各有特色，值得一嚐～

鬆軟的麵包搭配冰涼滿溢的內(nèi)餡，一口咬下香甜無比。

能夠同時(shí)嚐到麵包香氣、奶霜濃郁和配料的多層次口感～真的是不知不覺就讓人一顆接著一顆下肚……

胖嘟嘟的外表療癒十足～

師傅在用料上絕不手軟，不管是裡頭的奶霜還是上頭的食材，顆顆都是真材實(shí)料。

購買雪球還會(huì)附上手提盒，野餐郊遊都很方便。送禮好像也挺可愛的！

除了噗啾雪球必吃，據(jù)說他們家的金字塔奶香吐司也是熱賣秒殺品項(xiàng)之一。

金字塔奶香吐司有別於一般吐司，口感更偏向丹麥麵包一些。內(nèi)裏比一般吐司更加濕潤香甜，外皮口感也更扎實(shí)。

單吃就很香，烤過更是一絕，層次分明、奶香十足～

既然是來到古早味麵包店，傳統(tǒng)麵包當(dāng)然也不能錯(cuò)過。蔥花麵包、脆皮甜甜圈都是我的最愛！

還有每間巷口麵包店都必賣的肉鬆麵包～你看看思源鋪上的肉鬆，包準(zhǔn)你每一口都能夠吃到滿滿的料！

不得不說思源不論是古早味還是新口味都讓人愛不釋口，怪不得店裡的麵包都能天天銷售一空。

如果大家有機(jī)會(huì)來到竹北走走，不妨記得來訪思源帶上幾個(gè)你喜歡的麵包！不論是不是人氣品項(xiàng)，只要是吃自思源師傅之手，每一樣都不會(huì)讓你失望～

思源麵包蛋糕
地址：新竹縣竹北市三民路336號(hào)
電話：03-551-6856
營業(yè)時(shí)間：10:00-22:00

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