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Jennifer(真妮4)
窩客好文

Jennifer(真妮4)

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 萬華區(qū)

造訪商家: 北義極品咖啡館
02-2311-7318
臺(tái)北市萬華區(qū)中華路2段75巷20號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

大圖分享:http://a221740.pixnet.net/blog/post/78488278

香腸裡面有起士還帶著啾西的濕潤,德式香腸不會(huì)鹹特有的煙燻味很香..肥嫩彈牙

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本是準(zhǔn)備搭捷運(yùn)過來...今天的行程加了南港,還是開車比較好掌控時(shí)間

中正區(qū)這一單行道特多,也不知到底是要走在快車道上或是慢車道才能轉(zhuǎn)

仁愛路上我就走錯(cuò)車道不能左轉(zhuǎn),還好對(duì)總統(tǒng)府特區(qū)我還有點(diǎn)印象....

小心翼翼的看著導(dǎo)航...深怕又走錯(cuò)了車道

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其實(shí)北義級(jí)品咖啡館並不難找,就在和平醫(yī)院的旁邊

只是這裡的單行道多,走錯(cuò)路口就要繞...

北義所在的75巷是雙向道,兩向的車格很多停車沒問題?

隱身在巷弄的咖啡館,有點(diǎn)像讀書園地

在這個(gè)巷弄裡他已經(jīng)有12歲的年齡了

沒有大馬路的車聲吵雜,午後的悠閒在這裡伸展著..

室外的座位也多...這裡好有家的感覺...

獲得2011年評(píng)鑑的資優(yōu)獎(jiǎng)狀

雖然有幾項(xiàng)規(guī)定,但我覺得還合理,畢竟是做生意的店家嘛...?

一走進(jìn)店裡會(huì)發(fā)現(xiàn)小東西很多..這櫃檯就擺滿漂亮的圓胖酒瓶?

光看這麼多的杯杯,就能想像店裡的生意川流的模樣

店裡面的任何產(chǎn)品都是出自老闆夫妻的巧手,真是令人配服

當(dāng)然包括廚窗裡的手工蛋糕囉?

這冰櫃裡的酒就不是老闆做的啦~~

進(jìn)口的比利時(shí)水果酒我喝過甜甜的好喝..可惜我今天開車不能喝

進(jìn)門就看到這個(gè)舵輪,下方還有小書箱,大冰箱旁邊有個(gè)直立書櫃

架上呈列著可愛的玩意...這些都是老闆的珍藏品

興趣多元的年輕老闆在店內(nèi)擺放著許多老玩意,收藏的嗜好不太像年輕人

北義的空間不算小,呈列的元素也不盡相同,

看似衝突的風(fēng)格裡有著合諧的調(diào)性,顯現(xiàn)著主人的藝術(shù)品味

老闆說這張酒圖卡是他朋友從國外幫他買的,只有兩張都在他店裡

這些真跡相片也都是老闆他的珍藏

室內(nèi)的燈飾都是這款藝術(shù)模樣,只有這顆是雙色

我的座位就在他的照耀下..我的光線被遮去一大半?

書香味濃厚的北義,我看有很多學(xué)生都在這裡低頭唸書?

室內(nèi)的座位區(qū)很多,也很清靜,我這個(gè)大嗓門一直被女兒唸..小聲點(diǎn)

從這個(gè)角度看過去,就知道停車有多方便了

一臺(tái)大電視掛在牆上,球賽時(shí)刻一定一位難求吧...

不想被打擾的情侶可以選這款~雙人情人座

北義的親切舒適在他的目錄上誠懇的展現(xiàn)著

這是今天的第一到美食~~燻牛肉義式?jīng)鳇I$180,

本來點(diǎn)的是燻鮭魚剛巧用完了就換成燻牛肉

心想主角誰當(dāng)都行反正都是味蕾的享受嘛..

看到這一盤我和女兒眼睛大亮...

精心的配色,豈止是味蕾的享受,視覺也是大開啊!

義式油醋醬拌著彈牙的涼麵,還有爽脆的各種蔬菜絲當(dāng)配角

我想這道清爽的涼麵在夏天一定是點(diǎn)菜率最高的吧!!

義式油醋醬,有一點(diǎn)酸一點(diǎn)甜很清爽不像芝麻醬的烈嗆..

還有濃濃的起司粉做提味,這一盤涼麵不僅份量多口感佳...大塊的燻牛肉夠搶鏡的!

圓滾滾的麵條,彈Q有勁!!配著蔬菜絲爽口舒服

本以為只有盤面上的兩片燻牛肉片,翻著吃麵食才發(fā)現(xiàn)這一盤的牛肉片竟然有7~8片

老闆真是佛心啊...瞧肉片的厚度就知道老闆不小器,再嚐燻肉片的味道就知道老闆的高標(biāo)要求了

給客人一口一口的滿足,我想這是老闆要傳遞的吧!?

?熱水果茶$160,還附上一片餅乾..我倆顧著吃主餐倒忘記了這個(gè)配角..

沒喝過這麼濃色的水果茶,裡面有蘋果,梨子,金桔,百香果大多是帶有酸度的季節(jié)水果

第一次喝到水果茶裡放香蕉~現(xiàn)煮的水果茶散發(fā)著天然的水果酸甜味和香氣

熱熱的香濃味道在秋的涼意下~讓心頭更暖和

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這是冰拿鐵咖啡$120,打到細(xì)緻的鮮奶氣泡非常的細(xì)密

咖啡是北義的招牌~香氣醇厚不苦澀,加上鮮奶的柔合咖啡更順喉了..果然是招牌!

德式香腸大$190 小$100,這一盤是$190大份的

香腸裡面有起士我第一次吃到,德式香腸不會(huì)鹹特有的煙燻味很香

帶著溼潤的汁液..肥嫩彈牙

我從沒想過香腸也能裝飾的這麼有質(zhì)感,灑上香料粉配上幾抹蔥圈絲

妝扮後的香腸,水到不我不忍動(dòng)刀叉...

功不可沒的配角:酸黃瓜醬和醬蘿蔔絲..

酸甜的滋味加上一點(diǎn)點(diǎn)提味的辣

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醃漬的蘿蔔絲不過分的強(qiáng)調(diào)酸

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兩者單吃也是出色,德式香腸有了這兩味的加持..我很難選出今天的第一了

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一口咬下去小心會(huì)爆漿~不是乾澀的,柔柔的汁液在牙齒施力的同時(shí)流散出來

濕潤帶汁的印象,我對(duì)他是~思念深深

?老闆娘很貼心的說,等我們鹹的吃差不多她再幫我們做鬆餅,鬆餅要趁熱才好吃~~貼心啊

草莓冰淇淋鬆餅$160,這草莓是剛剛才上市的,我和妹妹真是有口福!!

一份裡有多重口感,厚實(shí)的鬆餅還有布丁和香草冰淇淋以及紅通通的鮮嫩草莓

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鬆餅粉的比例是北義自己調(diào)配的,和市面上買的制式口感不一樣

麵粉的比例比較多,口感上也比較扎實(shí),一份鬆餅絕對(duì)能夠當(dāng)一個(gè)餐

外酥內(nèi)嫩,高厚度的鬆餅口感札實(shí)

一口一口送進(jìn)肚子,她有鬆餅的外貌口感卻像蛋糕

入口是綿細(xì)的,微微的甜非常符合我的要求?

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焦糖色的外皮酥脆度100%,酥香的鬆餅要趁熱吃

看著淋上蜂蜜醬的鬆餅,有點(diǎn)懷疑這是不是模型?

下一位主角:草莓,剛買回來的大草莓,老板就讓我們品嚐了...

鮮嫩的顏色,完整的果體,草莓上的結(jié)子還硬挺挺的,

果肉就如外衣一樣結(jié)實(shí)鮮甜,新鮮度破百!!

一般裝飾的都放奶酪或鮮奶泡較多,老闆要給健康的~~Q彈的手做布丁

倒是冰淇淋被我冷落了..因?yàn)槲乙恢痹谂恼?/p>

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這個(gè)甜點(diǎn)~提拉米蘇是老闆的推薦品

光看表面的可可粉層和咖啡酒的香氣就融化我的胃了

完全是店家自製不外買,夾層用的是手指餅乾,道地的作法

綿緻的慕斯有著稍甜的潤度和不痕跡的咖啡酒香味~交叉的層次令人著迷

綿細(xì)柔香的乳酪慕斯加上帶著濕潤咖啡香氣的手指餅乾

有著甜蜜感的溫柔難怪是甜品的一級(jí)殺手,真是好吃!!

北極的提供的服務(wù)以咖啡為主,冰熱茶品也不少,單價(jià)也不高平均價(jià)位$120~140

來這有著書香懷舊的藝術(shù)空間,會(huì)讓氣質(zhì)更加分ㄛ

提供的輕食符合美女們的低脂肪要求

主餐也提供A/B的組合,這中正戰(zhàn)區(qū)裡$240,又不收服務(wù)費(fèi)的餐廳去哪找?

來北義就對(duì)了啦!!!

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今天全程感謝北義老闆老板娘的招待

熱情的老板不怕客人吃,設(shè)計(jì)的餐點(diǎn)都是大份量

還會(huì)一直來詢問夠不夠,就怕客人還要去補(bǔ)食...

中華路離我娘家很近,雖然他們已不住這裡

想念的時(shí)候,坐在這裡看著娘家的方向

就好像回到家了...

老闆謝謝您們~~還有小幫手(老闆家乖巧的女兒)?

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想跟我一樣有著飽食的體驗(yàn)嗎?北義極品咖啡館等著您~

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【北義極品咖啡館】

地址: 臺(tái)北市中正區(qū)中華路二段75巷20號(hào)

電話: (02) 2311 7318

店家粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/NORTHITALYRATINGCAFE

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