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時(shí)序才進(jìn)入六月,但已經(jīng)感受到夏季熱浪襲擊,沒(méi)有胃口的時(shí)候,冰品似乎是這夏季的救贖啊。
位在下新莊建安街上的Poky Ice以震撼視覺(jué)的火山系冰品悄悄攻下冰品市場(chǎng),這裡冰品頗有巧思,份量大擺盤吸睛,在IG上已經(jīng)是小小熱門打卡點(diǎn),浮誇系的冰品已經(jīng)是一種潮流,Poky Ice的冰除了具有視覺(jué)上的震撼,用料上也相當(dāng)不含糊,店家裝潢深具時(shí)下網(wǎng)美風(fēng)潮,為下新莊的美食增添一筆時(shí)尚風(fēng)。來(lái)冰店吃冰不稀奇,這裡還有提供咖哩飯,鹹食一樣頗具水準(zhǔn),即使這裡距離捷運(yùn)站頗有距離,交通上並不是那樣的便利,但仍舊有吸引我前來(lái)的動(dòng)力,目前試營(yíng)運(yùn)中,有不少冰品優(yōu)惠,趁著尚未成為排隊(duì)名店,趕快來(lái)插旗吧。
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新莊冰品推薦
Poky Ice店內(nèi)風(fēng)格好清新,懸掛著的白色吊燈,以及牆上的畫(huà)框小物,有種讓人眼睛為之一亮的感覺(jué)。
太空人的畫(huà)作,妝點(diǎn)的綠意植栽,小小空間裡充盈著不俗的品味,冰店,也可以帶點(diǎn)時(shí)尚風(fēng),這裡創(chuàng)造的氛圍,很容易讓人想要賴在這裡窩一下午呢。
Poky Ice製作冰品的是兩位正妹老闆,這次一人前來(lái)選擇坐在吧檯前,看著製作每一碗冰的過(guò)程也很舒壓。
Poky Ice的冰品價(jià)格多落在100-200間,日式冰品的總類多以時(shí)令水果為主軸,夏日有西瓜、芒果、梅子芭樂(lè)、哈密瓜水果冰等,另外也有大家喜歡的芋泥、麵茶等風(fēng)味,最讓我感到驚奇的就是番茄蜜餞,感覺(jué)很臺(tái)南味呢。除了冰品外,也有咖啡、氣泡飲、茶飲等選項(xiàng),冰店裡最討人喜愛(ài)的就是還有飯類,這天我還硬是在別的地方吃飽了才過(guò)來(lái),發(fā)現(xiàn)原來(lái)店裡有咖哩飯選項(xiàng),早知道我就來(lái)這裡吃午餐順便吃冰啦。
詳細(xì)菜單請(qǐng)看店家粉專喔
Poky Ice冰品選項(xiàng)多到讓我難以選擇,原本想要選擇芋泥,雖然我很愛(ài)芋泥,但一個(gè)人吃怕太膩口,接著想要品嚐的西瓜、哈密瓜也都缺貨,怎麼會(huì)這麼熱門啊。
這天剛好有客人點(diǎn)芋泥冰,像是厚實(shí)棉被的芋泥鋪天蓋地的蓋在火山系的冰上,覺(jué)得也太療癒了吧。
店家正妹闆娘製作冰品過(guò)程非常不含糊,這一碗像是火山系爆棚的冰裡頭可是有不少玄機(jī),雖然不像古早味剉冰裡頭放好幾種配料,但這裡的冰每一口都美味得讓人想要細(xì)細(xì)品嚐。
這天點(diǎn)了一碗最熱門的愛(ài)文芒果冰,裡頭結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)淋上我最愛(ài)的煉乳,冰裡頭有煉乳真的很加分,很多女生都很怕甜,但我就是那種害怕不甜的人。
看到煉乳一圈又一圈的淋在冰上面,我的嘴角也慢慢的上揚(yáng)了起來(lái)。
芒果醬也不手軟的一層層的淋上去,芒果醬也頗有學(xué)問(wèn),用了熟成的芒果加入砂糖打成泥,天然的芒果醬讓整個(gè)冰風(fēng)味更增添果香,而且這一層冰裡頭還塞了滿滿滿的芒果果肉,夏天最對(duì)時(shí)的愛(ài)文芒果就是好吃,芒果與冰就這夏天的絕配啊。
除了裡頭豐厚的芒果果肉,淋上黃澄澄的芒果醬上還費(fèi)心鋪疊一朵芒果花,每一層的冰都是費(fèi)心製作,花費(fèi)的時(shí)間較多,但等待很值得。
等待的時(shí)候也看了一下店家的擺設(shè),店家根本是貼心一族,櫃子上設(shè)置超多行動(dòng)電源。
還有超美的無(wú)線充電盤,老闆娘也太為客人著想了吧。
讓人一看就感到清涼的富士山燈飾,擺在冰店裡也毫無(wú)違和感啊。
愛(ài)文芒果煉乳冰 150元(試營(yíng)運(yùn)價(jià)格)
像是火山系爆棚的芒果煉乳冰也太美了吧,綻放的芒果花好美好吸睛,灑上了檸檬絲,除了讓風(fēng)味更有層次外,黃與綠完全就是好消暑的色調(diào)。
旁邊還附上煉乳,老闆娘說(shuō)不夠可以再跟她們說(shuō)。
雖然一碗冰要價(jià)將近200不是很親民,但是這芒果用料很大方,光是芒果花就幾乎是半顆的愛(ài)文芒果了,而且裡頭是滿滿的芒果果肉,加上濃郁的愛(ài)文芒果醬,吃這一碗冰根本是吃了1-2顆的芒果啦。
Poky Ice的冰醬料都是店家自製,手工的純度吃起來(lái)舌尖能感受地到,冰品裡還加上檸檬碎絲增添風(fēng)味,平衡了煉乳的甜,夏季的芒果果肉真的無(wú)敵甜,與芒果醬的冰交融,那種在嘴裡慢慢融化的清涼,真的很可以。
咖哩飯?zhí)撞?/strong>
店內(nèi)的咖哩飯?jiān)嚑I(yíng)運(yùn)期間單點(diǎn)為100元,點(diǎn)這盤其實(shí)是為了可以帶回家給兒子享用,因?yàn)槲覍?duì)咖哩很挑剔,超擔(dān)心這咖哩不和我胃口。
套餐還有附牛奶焦糖奶酪與咖啡紅茶,這樣套餐不到200元感覺(jué)也太超值了吧。
這天的咖哩飯主餐唐揚(yáng)雞,份量感覺(jué)不多,但兒子說(shuō)是還吃得飽。
最特別的是這裡的咖哩醬料,淺嚐一口咖哩醬發(fā)現(xiàn)味道很獨(dú)特,有日式咖哩的甘甜,又有印度咖哩的香辣,詢問(wèn)了主廚原來(lái)是結(jié)合日印的風(fēng)味,難怪特別好吃,咖哩醬很有層次感,白飯還加了芝麻,佐上咖哩醬更是一絕,配上邪惡的半熟蛋我想很難抵擋這樣的誘惑吧,只可惜蔬菜有點(diǎn)少,但整體而言兒子吃了讚不絕口。
然後我一定要很用力的讚美這個(gè)奶酪,很多店家的附餐奶酪多半都不及格,但,這可以榮登我近一兩年吃過(guò)最好吃的乳酪了吧。
乳酪口感相當(dāng)紮實(shí),用了焦糖熬煮的醬汁作為基底,牛奶風(fēng)味與焦糖相融,好吃到被我列為下次造訪必點(diǎn)單品,口感風(fēng)味上一點(diǎn)也不輸給甜點(diǎn)店,讓我吃完驚為天人。
附餐的咖啡紅茶風(fēng)味也很棒,這樣的組合價(jià)格在臺(tái)北地區(qū)應(yīng)該都要300元左右了吧,在新莊只要百元多的價(jià)格就能品嚐到,讓我感到幸福無(wú)比。
店家的洗手間也好美,閃亮亮的糜鹿燈飾太可愛(ài)了, 好夜店風(fēng),讓走進(jìn)洗手間的我大為驚喜。
POKY ICE是一間寵物友善店家,雖然寫(xiě)著對(duì)主人不一定友善,但老闆都是很親切的人啦。
Poky Ice走的是日系風(fēng)格,日式剉冰與咖哩都獨(dú)具風(fēng)味,這個(gè)夏天,就用這一碗巨無(wú)霸火山系的冰品迎戰(zhàn)烈日吧。
店家資訊:
Poky Ice 粉專地址:新北市新莊區(qū)建安街91號(hào)(靠近丹鳳站 步行約15分鐘)
電話:0935 393 313
營(yíng)業(yè)時(shí)間:P.M.1:00~P.M.7:00?
美食也是旅行的精華篇章,我喜歡用味蕾記憶旅行中美好片刻,
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